ЗДРАВОСЛОВЕН РЕЦЕПТ ОТ ГОТОВОТО УЧИЛИЩЕ ПРИТИКИН

„Здравословно“ не трябва да означава „бла!“ Наградените готвачи в Притикин са майстори в това да покажат на хората колко вкусно може да бъде здравословното хранене.

Порции Време за подготовка Време за готвене
3 човека 20 минути 20 минути
  • 3 пилешки гърди от 4 унции (без кожа, без кости)
  • 1/2 чаена лъжичка чили на прах
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1 чаена лъжичка лук на прах
  • 1 чаена лъжичка универсална подправка Pritikin® *
  • 1/2 чаена лъжичка лимонов пипер (без сол)
  • 1 лимон сок
  • 2 чаши чери или гроздови домати Нарежете на половинки ИЛИ използвайте една кутия от 15 унции натрошени домати
  • 3/4 чаша зеленчуков запас (с ниско съдържание на натрий)
  • 3 супени лъжици пресен италиански магданоз нарязан
  • 3 пилешки гърди от 4 унции (без кожа, без кости)
  • 1/2 чаена лъжичка чили на прах
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1 чаена лъжичка лук на прах
  • 1 чаена лъжичка универсална подправка Pritikin® *
  • 1/2 чаена лъжичка лимонов пипер (без сол)
  • 1 лимон сок
  • 2 чаши чери или гроздови домати Нарежете на половинки ИЛИ използвайте една кутия от 15 унции натрошени домати
  • 3/4 чаша зеленчуков запас (с ниско съдържание на натрий)
  • 3 супени лъжици пресен италиански магданоз нарязан
  1. Подправете пилето с чили на прах, чесън на прах, лук на прах, универсална подправка Pritikin® и лимонов пипер без сол.
  2. Предварително загрейте големия незалепващ тиган на силен огън. Леко замъглете горещия тиган с незалепващ спрей за готвене, като PAM.
  3. Намалете топлината до средно висока и разпалете пилешките гърди за 3 минути на страна.
  4. Добавете лимонов сок и домати в тиган. Обърнете отново пилешките гърди и добавете зеленчуков бульон към тигана. Намалете топлината, покрийте и оставете да къкри, докато пилето е напълно приготвено, около 8 до 12 минути.
  5. Прехвърлете пилето в чинии. Най-отгоре доматите и соса. Поръсете с магданоз и сервирайте.

Направете своя собствена подправка, смесвайки заедно любимите си билки и подправки
като червен пипер, чесън на прах, лук на прах, сушен риган и сушен босилек. Можете също
закупете универсалната подправка на нашите готвачи Pritikin® в нашия онлайн магазин или се обадете на 888-254-1462.

гърди

Евгения Килоран

Евгения Килоран е журналист по храните и фитнеса в програмата „Притикин“ от 1992 г. Тя е публикувала над 3000 статии, лекции и глави от книги по голямо разнообразие от теми за здравословен живот и отслабване.