Чили на прах, какао, чесън на прах и фъстъчено масло правят традиционно мексиканско ястие с пиле. Сервирайте го с кафяв ориз за вечеря в средата на седмицата.
Съставки
- 1 пиле (фритюрник, нарязан на парчета, отстранена кожата и мазнината)
- 1/4 чаша вода
- 4 супени лъжици чили на прах
- 1 чаена лъжичка риган
- 1 чаена лъжичка какао
- 10 супени лъжици брашно
- 1 чаена лъжичка пипер
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 чаша вода
- 1 супена лъжица фъстъчено масло (кремообразно)
- 5 чаши вода
Указания
1. Поставете пилето в голяма тенджера с 1/4 чаша вода. Покрийте и оставете да къкри до омекване, около 45 минути.
2. В средна купа смесете чили на прах, риган, какао, брашно (1/2 чаша плюс 2 супени лъжици), черен пипер и чесън на прах, заедно с 1 чаша вода.
3. Добавете смес от стъпка 2 към пилето в тенджера, разбъркайте добре.
4. Добавете фъстъчено масло и 5 чаши вода към пилето в саксия; Смесете добре.
5. Оставете да заври.
6. Намалете топлината до средна. Гответе 10-15 минути.
7. Разбъркайте и сервирайте веднага.
Служба за разширяване на сътрудничеството на държавния университет в Орегон, пикторални рецепти
Лин Майърс Стийл, 2000 г.
Програма за семейно хранене в Орегон
Информация за храненето
MyPlate групи храни
Коментари
Вижте нашата политика за коментари тук.
Съгласно Закона за намаляване на документооборота от 1995 г. агенцията не може да провежда или спонсорира и дадено лице не е задължено да събира информация, освен ако не показва валиден контролен номер на OMB. Валидният контролен номер на OMB за това събиране на информация е 0584-0624. Времето, необходимо за попълване на тази информация, ще варира в зависимост от връзката на човека с подавания ресурс. Очаква се да отнеме 11 минути, за да попълните цялото проучване. Това включва време за преглед на инструкции, търсене на съществуващи източници на данни, събиране и поддържане на необходимите данни и попълване и преглед на събирането на информация. Срок на годност: 31.05.2021 г.