Тази пилешка зеленчукова супа е пълна с накъсано пиле, зеленчуци и картофи, всички в солен доматен бульон. Лесна и здравословна опция за вечеря, която ще се хареса на цялото семейство!
Супата е любимият начин на децата ми да ядат техните зеленчуци, а тази супа от пилешки зеленчуци е пъстра комбинация от хранителни съставки, които на вкус се случват невероятно заедно. Сервирайте супата си със страна от царевичен хляб или чеснови възли за пълноценно хранене.
Супата е едно от любимите ми неща за приготвяне за вечеря, особено в студен ден. Случва се и моите момичета да обичат супата и тази супа от пилешки зеленчуци в момента е любима. Той е пълен с нежно пиле и дъга от зеленчуци за обикновена, но задоволителна вечеря.
Как се прави супа от пилешки зеленчуци?
Тази супа започва с класическата основа от лук, моркови и целина. Тук можете да използвате всякакъв вид варено пиле, като например печено пиле на кубчета, настъргано пилешко месо или остатъци от пиле.
Зеленчуците се сотират в малко масло и след това повече съставки влизат в сместа, включително пилешкото, доматите и картофите.
Супата трябва да къкри, докато картофите омекнат и след това можете да разбъркате последното от зеленчуците, които включват царевица и зелен фасул. Добавете малко магданоз и вечерята се сервира!
Какви зеленчуци слагате в пилешка супа?
Красотата на тази супа е, че наистина можете да я персонализирате така, че да пасва на всички зеленчуци и протеини, които вече имате в хладилника. Нямате пиле? Опитайте говеждо месо или пушена наденица. Други страхотни добавки или замествания включват
- Тестени изделия
- Боб
- Скуош от Butternut
- Праз
- Грах
- Шунка
- Бекон
Какви подправки отиват в зеленчуковата супа?
Подправям тази супа с чесън, италианска подправка, сол и черен пипер. Нямате италианска подправка? Използвайте равни части сушен магданоз, риган и босилек, за да си направите сами.
Как се прави бавно готварска пилешка супа?
Можете лесно да адаптирате тази рецепта за бавно готварска печка. Просто комбинирайте всички съставки, с изключение на магданоза, в тенджера и гответе на НИСКО за 2-4 часа или докато картофите омекнат. Поръсете с магданоз и сервирайте.
Можете ли да замразите пилешка супа?
Тази супа от пилешки зеленчуци е добър кандидат за фризера. Само имайте предвид, че когато размразявате супата, някои от зеленчуците и картофите може да са по-меки, но вкусът все още е вкусен.
Супа от пилешки зеленчуци е на масата ми почти всяка седмица през по-студените месеци. Това е супер засищащо и обичам, че наистина е пълноценно хранене в една тенджера. Най-хубавото от всичко е, че помага на децата ми да вкарат зеленчуците си!