Кога за последно сте използвали кухненския си робот? Този многофункционален кухненски инструмент може да подхване почти всичко, за да улесни здравословния ви начин на живот. Използваме нашите толкова много, че е спечелило постоянно място на плота. Не притежавате един от тези невероятни кухненски инструменти? Силно ви препоръчваме да помислите за вземане на такъв. Те са доста евтини (хванахме по-евтин модел на Amazon и той се задържа добре, въпреки че беше пуснат през звъненето на рецепти!).
Дайте на вашия кухненски робот вихър днес с тези пет страхотни ястия:
1. ВЕГИ ФРИ
Обичаме да правим пържени картофи по здравословен начин! Ако вашият процесор има френско острие за пържене, можете да изпратите почти всякакви зеленчуци, за да получите тази класическа форма на пържене. Ако не, можете да направите зеленчукови чипове по същия начин, като използвате острието за нарязване. Така или иначе ще бъдат вкусни.
Започнете, като изберете вегетарианството си. Обикновено посягаме към не-скорбялни варианти като моркови или тиквички, тъй като те са неограничени за плана Nutrisystem. Ако се чувствате авантюристично, разклонете се до рутабага, цвекло (червено или златисто) или патладжан. Поставете половин чаша, приготвена за една вегетарианска порция. Търсите вкусен избор SmartCarb? Опитайте ямс, японски сладък картоф или юка; една половин чаша варена е равна на една порция SmartCarb.
А останалото е бързо: Изпратете зеленчуците си през кухненския робот, подредете ги на един слой върху лист за печене, напръскайте с обезмаслени спрейове за готвене от двете страни и подправете по ваш вкус (обичаме чесън на прах, розмарин, сол и пипер). Печете при 425 градуса до хрупкавост (около 30 минути), като обръщате наполовина, за да покафенеят от двете страни.
2. ДОМАШНИ МАСЛИ НА ЯДКИ
Да, можете да си направите собствено ядково масло у дома - то е по-просто, отколкото изглежда и е дори по-вкусно от закупеното в магазина!
Започнете с печени, несолени ядки - чудесни възможности включват бадеми, кашу, пекани, лешници и фъстъци. Изберете любимата си! Ако предпочитате, можете да закупите сурови ядки и да ги препечете у дома за прясно изпечен вкус.
Добавете ядките към вашия кухненски робот, снабден с s-острието, и обработвайте на високо за пет до 10 минути, като спрете да изстъргвате отстрани, ако е необходимо. Ще видите как ядките се превръщат в прах, след това в паста, след това стават по-плътни бучки и накрая, когато естествените масла се разпаднат достатъчно, вашата смес ще достигне консистенцията на кремообразно масло от ядки, която всички знаем. Така че бъдете търпеливи! Ще ви харесат резултатите.
Една супена лъжица ядково масло се брои за един PowerFuel във вашия план Nutrisystem.
Как да изберем вашето ядково масло
3. ОРИЗ ОТ КАРИФЛОФЕР
Преобразете главата карфиол в вкусна стойка за ориз, която е неограничено вегетарианско меню във вашия план Nutrisystem. Подрежете листата и стъблата от главата на карфиол, нарязайте грубо на средни цветчета и пулсирайте в кухненския си робот с помощта на s-ножчето, докато получите текстура, наподобяваща ориз (около три до пет импулса). Изпечете или подправете соте със спрей за готвене, докато готвите до желаната ви готовност. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
Използвайте карфиолов ориз във всеки препарат, на който бихте се насладили: В пържени картофи, пържен ориз, пълнени чушки, заедно с риба на скара или като основа за купички с бурито. Той е леко ароматизиран и толкова универсален - наистина можете да проявите креативност, като добавите собствено завъртане на това ястие!
4. ХУМУС
Толкова е лесно да си направите хумус у дома - и рентабилно също! В кухненския робот добавете една и половина кутии нахут (отцедени и изплакнати; резервирайте течността от една кутия), течност от една кутия нахут, една до две скилидки грубо нарязан чесън, две супени лъжици зехтин, четвърт чаша пресен лимонов сок, половин чаена лъжичка кимион, четвърт чаена лъжичка червен пипер и сол на вкус. Обработва се до гладкост.
Сервирайте една четвърт чаша хумус за един SmartCarb във вашия план Nutrisystem и го сдвоете с неограничени зеленчуци без скорбяла като морковени пръчици, целина, ленти от чушка, пресни броколи и захарен грах. (Една чаша сурови зеленчуци ви дава една порция зеленчуци по вашия план Nutrisystyem.)
5. МЕКА СЕРВИЗ “ХУБАВ КРЕМ”
Запазихме най-доброто за последно - десерт! Били ли сте вече тази магическа почерпка? Толкова е лесно! Замразете банан (обичаме първо да ги обелим и накълцаме, като замразим в торбички с цип за лесен достъп), добавете към вашия кухненски робот с s-ножчето и обработвайте на високо, докато достигне въздушна, кремообразна текстура. Спрете да изстържете отстрани, ако е необходимо. Това изглежда - и на вкус - също толкова вкусно, колкото любимия ви сладък сладолед, само по-добре, защото е толкова добре за вас! Един банан е равен на един SmartCarb във вашия план Nutrisystem. Експериментирайте с аромати, като обработите половин банан с половин чаша от любимото ви замразено зрънце. Добавете пръскане на вода или бадемово мляко, ако е необходимо, за да се движат нещата. Не ви се експериментира? Имаме ви покрити с някои от любимите ни рецепти за хубав крем точно тук.
Незадължителни добавки: Супена лъжица от любимото ви ядково масло (едно PowerFuel), супена лъжица неподсладен настърган кокос (един Екстра), чаена лъжичка какао на прах или екстракт от ванилия (Безплатна храна) или две супени лъжици бадеми (един PowerFuel).
Здравословен съвет: Удвоете рецептата и изсипете сместа в две формички за ескимо, за да се насладите по-късно на сладко лакомство!
Кухненският робот може да се справи с почти всяко здравословно допълнение към вашата диета - гръцки кисели млека, купи за смути, здравословни пълнежи от тако и други - така че разбийте го и ни покажете какво имате!
- 10 съвета за готвене, за да направите храната си по-вкусна
- 3 неща, които може да не знаете за водораслите; Суперхрана; или Зрелище; Food Insight
- Страхотна автентична храна - Отзив за ресторант Afsona, Ташкент, Узбекистан - Tripadvisor
- 7 грешки, които хората правят, когато проследяват храната си; Даниел Харод
- 10 съвета за по-добър избор на храна Изберете MyPlate