Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Моля, прочетете моята политика за разкриване.
Запечени домати пармезан - Тази проста и сирена закуска се прави с няколко съставки и общо 15 минути. Това е гарнитурата в последния момент или предястието на мечтите ви! Уникален, вкусен, винаги хит сред гостите. Най-добрият ми съвет: направете допълнително за вашата неизбежна среднощна закуска!
търся си ниско съдържание на въглехидрати закуска или предястие, което ще се натрупа срещу някой от неговите панирани конкуренти? Въведете: печени пармезан домати. Нежна, сиренева, тревиста, приятна. Не можах да се спра с това! Те също може да са били основното ми ястие.
Докато ги направих на големи домати, на които можете да нарязвате, можете да създадете това ястие и в по-малък мащаб за по-големи хапки. Това е чудесен начин да сервирате уникално мезе или закуска на гостите! Това е една от онези печени продукти, които все още ще имат вкусен вкус, докато се охлаждат на масата с предястия.
Съставки
Продължете да превъртате надолу до картата с рецепти за печат за ПЪЛНИ количества съставки и инструкции или щракнете върху „Преминаване към рецептаБутон в горната част на страницата!
- Домати - Вземете голям, твърд сорт, като бифтек.
- Сирене пармезан - Прясно обръснатото е най-добре, но можете и да го настържете. Можете да видите разликата на снимките, едната е направена с обръснат парм, а другата с настърган парм, така че всичко зависи какво търсите.
- Риган - Пресни или сушени.
- Сол пипер - Подправете на вкус.
- Зехтин - Вместо това могат да се използват авокадо, шафран, слънчоглед, гроздови семки, рапица или растителни масла.
- Магданоз - Прясно нарязан за гарнитура.
Как да си направим печени пармезан домати
- Подготовка: Загрейте фурната до 400 F градуса. В малка купа хвърлете заедно пармезана, сушения риган, сол и черен пипер.
- Сглобете: Покрийте равномерно всяка филийка домат със сместа от пармезан. Полейте с малко зехтин, това не е задължително.
- Изпечете: Печете около 5 до 10 минути или докато забележите, че сиренето започва да се разтапя и става златистокафяво. Можете също да включите бройлера за около минута, ако искате малко повече цвят на сиренето.
- Гарнирайте и сервирайте: Украсете с магданоз и сервирайте.
Как да сервирам
Сервирайте тези домати като разядка, предястие или го поставете като гарнитура! Чудите се с коя мрежа ще върви добре? Не познайте повече! Ето моите любими:
- Спачкок пиле
- Патица конфит с мариновани стафиди
- Панирани свински котлети с подправка
- Основно печено ребро
- Печен лимон Чесън камбала
- Задушени агнешки джолани
Как да съхранявате остатъците
Оставете остатъците в херметически затворен контейнер в хладилника за 3-5 дни. Можете честно да ядете остатъците си студени, ако искате да избегнете процеса на претопляне! Домати и сирене - две прекрасни, гъвкави съставки, вкусни както топли, така и студени.
Ако искате да ги претопляте, можете да го направите в микровълновата фурна или фурната. Загрейте фурната до 375F и печете 5-7 минути или докато се затопли.
Мога ли да замразя печени домати?
Тъй като тази рецепта е толкова силна, че да се хвърлят заедно, не предлагам да ги замразявате предварително. Доматите, пълни с вода, ще станат доста издути и кашави след замразяване и размразяване. Тази рецепта се използва най-добре прясна!