Целта: Похарчете не повече от 158,30 долара при Фред Майер за храна за седмица за четиричленно семейство.

myplate

  • от Дженифър Бардсли
  • Понеделник, 26 август 2019 г. 8:23 ч
  • LifeI Brake for Moms

Този месец семейството ми преразглежда предизвикателство, за което първоначално писах за The Daily Herald през 2013 г., наречено MyPlate on My Budget. Може ли моето четиричленно семейство да следва изискванията на USDA за MyPlate и също така да се придържа към неговия пестелив бюджет, както е дефиниран от USDA Food Plan: Доклад за разходите за храна?

През 2013 г. това означаваше да харчите $ 144.80 на седмица за храна. Сега бюджетът е нараснал до $ 158,30.

Първият път, когато направих това предизвикателство, сама планирах всички ястия. Този път използвам ресурси, налични в ChooseMyPlate.gov; по-специално примерните планове за менюта и списъци за пазаруване на хранителни стоки. Според MyPlate: „Тези примерни двуседмични менюта могат да се използват от всеки човек или семейство, които искат да спазват здравословна диета на умерена цена. Менютата са предназначени да отговорят на нуждите от хранене с ограничен бюджет. "

Благословен съм да живея в квартал с няколко хранителни магазина и също да притежавам кола, за да мога да карам до тях и да транспортирам стоки вкъщи. Освен това, тъй като синът ми е на 14, мога да оставя и двете деца вкъщи, докато пазарувам по хранителни стоки.

На 1-ви ден отидох до Фред Майер с моя списък с хранителни стоки от седмица 1 в ръка, заедно с втория списък с кламери. В списъка с хранителни стоки имаше 63 артикула, а в килера имаше още 46.

Бях изключително благодарен да пазарувам сам. Всеки избор означаваше четене на етикети, проверка на цените и понякога изтегляне на цифрови купони. Нищо от това не е ново за мен, но тъй като списъкът беше толкова дълъг, отне час и половина. Плюс това, купих си продукти, които не бях запознат, като предварително сварени пуешки колбаси и пълнозърнести тортили.

Когато приключих с пазаруването, в количката ми имаше четири галона мляко, три дузини яйца, рула за вечеря, английски кифли, тортили, леща, ориз, кус-кус, спагети, овесени ядки, зърнени храни, царевично брашно, 5 килограма пилешко, свински пържоли, смляно говеждо месо, кръгла пържола, два килограма риба, пет чувала замразени зеленчуци, замразен концентрат от сок, 20 банана, картофи и много пресни зеленчуци.

Докато бутах раздутата си количка из магазина, стана кристално ясно, че този списък не е приятелски настроен към хора с хранителни алергии. Имаше толкова много мляко, че непрекъснато падаше от долната решетка. Тъй като съм непоносим към глутен, вместо да закупя два хляба пълнозърнест хляб, купих един хляб пълнозърнест и един без глутен. Избрах и по-скъпите безглутенови спагети.

Когато стигнах до касата, финалният сбор беше $ 182,45. Това беше с 24,15 долара повече от пестеливия бюджет на USDA. Ако бях отишъл в WinCo, вероятно щях да вляза в целта, но може би продукцията нямаше да може да издържи цяла седмица.

Зареждането на хранителните стоки в колата, внасянето им в къщата и прибирането ми отне още един час. Нямах място в хладилника си за цялото мляко, затова сложих два галона във фризера.

Може ли примерният двуседмичен план на MyPlate наистина да се използва за „всяко лице или семейство“, както те твърдяха? Да - всеки човек с кола, достъп до магазин за хранителни стоки, физическа способност да вдига тежки неща и допълнителни $ 24,15 да похарчи в последния момент.