- Порции: 5
- Време за подготовка: 10м
- Време за готвене: 20м
- Готово в: 30м
Даниел
Свързани рецепти:
Леко сладки кифли с боровинки
Бавно готварска печка Carnitas
Солсбъри пържола или кюфтета
Кремообразна паста и гъби
Хранителна информация
Тази информация е за порция.
Калории от мазнини
Около 11 унции. (310 g)
Margherita се отнася до пица в италиански стил, приготвена с прясна моцарела, домат и босилек, която кралица Маргарита предполага, че е предпочела пред две други неаполитански пици, приготвени в нейна чест.
Рецепта за тестени изделия, направена само с босилек, доматен сос и моцарела, би била малко скучна, но не са необходими много повече съставки или усилия, за да направите тази проста паста с едно тиган.
Моето вдъхновение за тази рецепта с паста с едно пиле Маргарита с пиле дойде от купон на Costco Warehouse за класически ястия Bertolli’s® за 2 замразени пилешки маргарита и пене. Всички замразени ястия за двама Bertolli® се произвеждат от хранителния гигант ConAgra Foods и са храни в италианско-американски стил.
Американците обичат удобството и са готови да платят за това със своите пари и здравето си. Ястията на Bertolli® за двама са предварително готови или частично приготвени, така че времето за готвене отразява размразяването, нагряването и готвенето на съставките. За пилето Маргарита времето за готвене на опаковката е 12 минути, когато се приготвя с тиган, но това е уговорка. Потребителите се предупреждават да загреят съставките до 160-165 ° F, за да се премахне вероятността от бактериално замърсяване. Удобството има цена.
Пълната рецепта за тестени изделия с едно пиле Маргарита с пиле, както е показано по-долу, отнема около 30 минути от началото до края и прави 5 порции Bertolli®. Вместо хранене за двама имате предястие за 4 до 6 души. Ако готвите за един или двама, можете да намалите рецептата наполовина.
Домашно приготвено срещу Bertolli®
Как се сравнява тестена паста Margherita с пиле с един тиган и Bertolli®? Американската версия е 24 унции (замразено тегло) или 12 унции (340 г) на човек преди готвене. Домашно
| Порция | 310гр | 1/2 pkg |
| Калории | 390гр | 410гр |
| Калории от мазнини | 90гр | 120гр |
| Общо мазнини | 10g | 27g |
| Наситените мазнини | 3g | 8g |
| Транс мазнини | 0г | 0г |
| Холестерол | 60mg | 50mg |
| Натрий | 400-790mg | 910mg |
| Въглехидрати | 39г | 47g |
| Диетични фибри | 3g | 5g |
| Захар | 4g | 7g |
| Добавена захар | 0г | 0г |
| Протеин | 37г | 26g |
700 калории
Докато Bertolli® твърди, че замразеното им пиле Margherita е хранене за двама, всъщност е закуска за 2. За да го направите, трябва да добавите предястие, салата или супа, хляб и напитки. Това е като да наречеш сандвич храна. Сандвичът може да бъде хранене, но обикновено той е придружен от гарнитура (пържени картофи, картофен чипс, салата и т.н.). Ето един пример за ястие с макарони с един тиган и пиле.
Една порция (11 унции, 310 г варено) от това лесно за приготвяне ястие:
- 590 калории
- 4 грама наситени мазнини
- 1005 mg натрий
- 41 g протеин
- 400 mg калий
Нивата на натрий зависят от съставките, използвани за приготвяне на паста Margherita и могат да бъдат по-малко от 500 mg на порция, без това да повлияе нивата на калий. Заместването на закупен в магазина нарязан хляб може да добави 200 mg натрий или повече. Има много променливи, когато става въпрос за натрий. Когато става въпрос за приготвени храни, вие нямате контрол. В порция Bertolli® Chicken Margherita има 910 mg натрий .
Храна за двама
Можете да разрежете тази рецепта наполовина, за да направите около 2,5 порции. Въпреки че можете да използвате половин кутия гъби, препоръчвам да използвате цялата кутия за добавения протеин.
За течността имате възможност да използвате 1 нарязан домат с 1 кутия пилешки бульон или вода или да използвате цялата кутия домати на кубчета (за калий) и 3/4 чаша (180 мл) вода. Добавете или намалете количеството вода, ако е необходимо, в зависимост от марката и вида на използваните тестени изделия.
Свързани рецепти
Съставки
- 8 унции. (225 g) мостачоли, пене или други къси тестени изделия
- 12-16 унции. (340-450 г) замразено пиле на скара или варено пиле
- 2 с.л. (30 ml) сушен лук
- 1/4 ч.л. (1,25 ml) чесън на прах
- 1 ч. Л. (5 мл) сушен магданоз
- 1/4 ч. Л. (1,25 ml) суха мащерка
- 1/2 ч. Л. (5 ml) кошерна сол
- 4 унции. (112 г) консервирани гъби, отцедени
- 14,5 унции (411 g) консервиран пилешки бульон с ниско съдържание на натрий
- 14,5 унции (411 г) консервирани домати с ниско натриево кубче
- 2 -3 с.л. (30-45 мл) настърган пармезан
- 2 до 3 унции. (56 - 85 г) натрошено сирене моцарела
Метод на приготвяне
Етап 1
В голям тиган на умерен огън добавете домати, бульон и гъби. Разбъркайте билките. Покрийте и оставете да заври на силен огън
Стъпка 2
Разбъркайте пастата и пилето. Оставете да заври, покрийте, намалете котлона до минимум и оставете да къкри 15 до 20 минути, като разбърквате от време на време (около всеки 5 минути), или докато пастата стане ал денте.
Стъпка 3
Изключете топлината или отстранете тигана от печката. Разбъркайте пармезан и сирене моцарела, докато се разтопят.