Ако имате ХБН, намирането на начини да оживите зеленчуците си без добавяне на сол може да бъде предизвикателство. Тази супер лесна за приготвяне гарнитура от зеленчуци се съчетава добре с рецептата „Риба, покрита с билки“, публикувана по-рано този месец. Той използва лимонов сок и пресен чесън, за да придаде на зеленчуците пълен вкус.
Вижте статията за KidneyChef „Любов и грижа за сърцето и бъбреците: съвети за намаляване на натрия във вашата диета“ за някои полезни съвети за намаляване на натрия във вашата диета.
Лесни зеленчуци с лимон и чесън
Съставки
- 2 чаши пресни цветни цветя
- 2 чаши пресни цветя броколи
- 2 ч.ч. зехтин
- 1 супена лъжица. лимонов сок
- 1 скилидка чесън, смляна
- 2 ч.ч. магданоз, нарязан
Подготовка
- Запарете цветя от карфиол и броколи за 10 минути или докато омекнат.
- В малка тенджера поставете зехтин, лимонов сок и чесън. Варете на слаб огън 2 до 3 минути.
- Поставете зеленчуци в чиния за сервиране. Отгоре изсипете лимонов и чеснов сос. Гарнирайте с магданоз.
- Прави 4 порции.
Хранителна информация (на ½ чаша сготвена порция):
29kcal, 20mg натрий, 193mg калий, 23mg фосфор
- Лесни броколи с чесън и лимон - здравословни сезонни рецепти
- Лесна супа за яйце със зеленчуци Две куки в кухнята
- Лесна чесън билка Турция печена рецепта - здравословни фитнес ястия
- Лесен стек от чесън Тиквички Skillet KetoDiet Blog
- Лесна рецепта за чесън от зеле и броколи е толкова вкусна! Много бърз и лесен за изпълнение и перфектен като a