овес

Всички се наслаждаваме на чаша вино или вкусен коктейл, но спестете мисъл за здравето на черния дроб и се уверете, че диетата ви е пълна с естествени антиоксиданти в черния дроб. Когато прекалим, се обръщаме към черния си дроб, за да ни помогне да се изчистим след партито. Една проста закуска от овес и джинджифил може да промени света. Вижте видеоклипа в края на този блог и кликнете тук за рецептата.

Оксиданти и свободни радикали

Чуваме много за „свободните радикали“, но какви са те?

Широка гама от химикали може да предизвика поредица от реакции в тялото ни, стимулирани от кислорода. Резултатът е електрически заредени елементи, наречени свободни радикали, които могат да увредят клетките на тялото, ДНК. Това увреждане от своя страна води до възпаление, рак и други заболявания. Стресът, алкохолът и тютюнопушенето са основните причини за така наречения оксидативен стрес.

Работата по почистването на токсините от тялото ни пада върху черния дроб.

Позоваване: Данните за многоъгълник са от BodyParts3D [1]

Черният ни дроб е удивителен орган, един от най-големите в тялото ни, той е отговорен за над 500 отделни функции. Той прави тежкото повдигане в тялото ни, за да се справи с разграждането на токсини, алкохол и много други вещества. Когато затрупаме черния си дроб с твърде много купон и оксидативен стрес, можем да причиним увреждане, което води до мастна чернодробна болест, цироза и белези. Те ни лишават от жизненоважни чернодробни функции, които са толкова важни за здравословния, активен живот.

За да се бори с ефекта на окислителите и свободните радикали, телата ни използват антиоксиданти. Тези елементи са широк клас химикали, често срещани в билките, плодовете, ядките и зеленчуците, които могат да реагират и да премахнат окислителите и свободните радикали. Напълването на телата ни с тях в диетата ни намалява оксидативния стрес.

Една проста рецепта с мощен резултат.

Една проста и вкусна закуска, направена за 5 минути, може да помогне за справяне с този оксидативен стрес. Овесът, джинджифилът и пресните и сушени плодове са задоволителни, хранителни и пълни със сърдечно-здрави и борещи се с рака добрини.

За интересна вариация с изобилие от естествени анитни оксиданти и противовъзпалителни съединения опитайте да добавите капкомер от течен концентрат от куркума и джинджифил. Освен това ще получите страхотен жълт/оранжев цвят на куркумин към овесените ядки.

Обичам това със свежи сезонни плодове. Джинджифиловите хапки добавят малки експлозии на сладък, топъл вкус на джинджифил. Опитайте с пръскане на любимото си ядково мляко, за да започнете деня си след партито под 400 калории.

И така, защо тази проста комбинация от храни работи толкова добре?

Нека разгледаме основните съставки. Последните двойно-слепи плацебо-контролирани проучвания показват, че овесът, богат на бета-глюкан, е имал метаболитно регулиращ и чернодробно-защитен ефект. Данните показват, че консумацията намалява телесното тегло и телесните мазнини. Профилите на чернодробната функция, измерени чрез ензими, които показват увреждане на черния дроб AST и ALT, и двете показват намаляване на хората, консумиращи овес.

Когато комбинирате полезните за черния дроб ползи от овеса с антиоксидантните ползи от джинджифила, имате мощна комбинация. В проучванията джинджифилът продължава да показва широкото си положително въздействие. Богатите фитохимикали на джинджифила включват компоненти, които извличат свободните радикали, произведени в биологичните системи. Джинджифилът има няколко основни фитохимикала. 6-Shogol проявява най-мощните антиоксидантни свойства. Повече за това в по-късните блогове и видеоклипове.

Не само диетата, включваща джинджифил, предлага ползи за черния дроб, но антиоксидантите и противовъзпалителните природни елементи също предлагат положително въздействие върху рака и възпалителните заболявания.