„Мъртва“ храна е най-новото заглавие, дадено на храната, чийто живот е бил опакован, консервиран или приготвен от нея, до степен, в която тя е станала тъжна почти всички хранителни стойности. Ако се интересувате от здравословно хранене, вероятно ще искате да идентифицирате и избягвате храни, които давате на този монитор.

мъртви

Какво е мъртва храна?
Мъртвата храна се отнася до преработена храна или храна без хранителни вещества. Нарича се мъртъв, тъй като е рафиниран до такава степен, че е лишен от минерали, витамини и фибри. Мъртвата храна обаче по никакъв начин не е негодна за консумация. Всъщност той е изключително вкусен и лесно смилаем. Тук се крие проблемът. Поне половината от това, което ядем, е „мъртва храна“ и тя кара тялото ни да съхранява мазнини, което води до възпаление. Възпалението е основният източник на диабет, инсулти и рак.

Пълнители: Пълнителите са продукти като бял ориз, хляб, захар, безалкохолни напитки и чипс, иначе известни като основни елементи на повечето американски диети.
Преработена храна: Всичко предварително приготвено, като замразени вечери, десерти и закуски.
Бърза храна: Почти всичко, което получавате в ресторантите на веригата за бързо хранене.

Какво е жива храна?
Храната на живо е сурова или сурова храна. Счита се за жива, защото когато храната се готви, определени ензими се денатурират или убиват. Следователно суровата храна е храна, която все още има работещи ензими. Ензимите са отговорни за извършването на цялата работа в клетката. Денатурирането обикновено се случва, когато храната се нагрява над 105 градуса.

Мъртвите храни да се откажат през 2017 г.

Енергийни барове
Въпреки че енергийните барове често се популяризират като здравословна храна, диетолозите по-често ги смятат за бонбони с добавени протеини, което прави лош вкус и текстура в комбинация с рафинирани подсладители и консерванти. По-добре сте със смес от бадемови ядки.

Вегетариански чипове
Повече маскирана нездравословна храна! Вегетарианските чипсове са отличен пример за лоша храна. Те са традиционно пържени в дълбочина в масла и стават денатурирани от светлина, окисляване и топлина. Придържайте се към суровия сушен чипс от зеле като по-здравословна алтернатива.

Сок от агаве
Името може да звучи естествено, но продуктът е всичко друго, но не и. Химикалът, използван за производството на нектар от агаве, е почти същият като рафинериите за царевица, използвани за направата на царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза. Актановият нектар преминава през химичен процес, който го превръща в 70 процента чиста фруктоза. Фруктозата е свързана с мастна чернодробна болест, затлъстяване и е известно, че разгражда колагена в кожата.

Кои са някои „мъртви“ храни, от които се отказвате за 2017 г.? И с какво мислите да ги замените? Споделете с нас вашето мнение за цялото нещо!