Аминокиселини - бета аланин - цитрулин малат
Представител от представител Миля по миля. Дишане на дъх. Всеки мускул вика с молби за милост; всяка кост боли до сърцевината от натиска. И все пак все още не се отказвате - натискате. С кука или с мошеник, ще го направите. Ти ще успееш. Ти ще спечелиш.
Виждате ли, вие сте спортист. Вие сте човек, дефиниран до сърцевината си от конкурентния стремеж да подобрите себе си на всяка цена. Не ви трябват нито трофеи, нито отличия; нито наздраве, нито признание. Вие плащате цената на потта за всяка печалба, отбелязана във вашата износена в битка книга, подробно описвайки борбата, която е преживяло тялото ви.
Вие сте спортист, ние също. Ние не правим Core ABC за всички, ние го правим за вас и нас. Използваме най-ефективното, научно установено съотношение на BCAA, защото знаем, че това е разликата между вашата първа и последната миля. Включваме клинично проверени порции бета-аланин, цитрулин малат и глутамин, защото знаем, че последното ви представяне зависи от това. Ние знаем това, защото ви познаваме и познаваме себе си.
Core ABC е BCAA на спортиста. Той е формулиран от спортисти, за спортисти, за нуждите, които само един спортист може да разбере. Ако не можете да кажете същото за вашия BCAA, може би е време за смяна.
Аминокиселини
Ако човек трябва да мисли за тялото като за строителен проект, аминокиселините ще бъдат най-основните строителни материали: суров дървен материал, хоросан, тухли и т.н. Докато сглобяването на тези градивни елементи е, разбира се, критично важно за функцията на сградата - и една от аминокиселините, левцин, контролира собственото си сглобяване - качеството и наличността на самите материали е безспорно по-важно. Няма достатъчно бетон? Основата се напуква и сградата пада.
Вашето тяло е точно по същия начин. Състои се от различни аминокиселини, както незаменими, така и несъществени, които съставляват клетъчната основа на всяка клетка в тялото ви. Що се отнася до скелетните мускули, трите най-важни са известни като BCAA - или аминокиселини, верижно разклонени. Съставени от левцин, изолевцин и валин, тези три малки аминокиселини ефективно контролират скоростта, с която мускулът ви расте (хипертрофира), неговата съкратителна сила, неговата издръжливост и така нататък - да се каже, че те са изключително важни е подценяване. Поради тази причина те формират основата на всеки компетентно проектиран протокол за добавки.
Заедно, както беше посочено по-горе, верижните аминокиселини левцин, изолевцин и валин са известни със своята роля в синтеза и метаболизма на скелетните мускули и допълнително включват приблизително една трета от всички протеини на скелетните мускули. От трите левцинът е както най-физиологично важен по отношение на мускулната маса, така и най-задълбочено изследван. Данните за левцин показват, че тази аминокиселина играе критична роля в стимулирането на синтеза на скелетни мускулни протеини и рибозомната биогенеза и сглобяване (буквалното изграждане на мускулната тъкан), заедно с по-малка роля в инсулиновата сигнализация и глюконеогенните процеси. В резултат на тези различни роли левцинът демонстрира, че значително стимулира синтеза на скелетни мускулни протеини и намалява разграждането на протеини, както чрез медиирани от инсулин, така и от неинсулин медиирани механизми.
Инсулино-медиираните ефекти на левцин са до голяма степен резултат от неговото активиране на класическия инсулинов рецепторен субстрат (IRS)/фосфатидилинозитол (PI) 3-киназа (PI3K)/Akt/mTOR път на предаване на сигнала. По този път свързването на субстрат (глюкоза) в крайна сметка активира съединение, известно като Akt. Веднъж фосфорилиран и активиран, Akt сигнализира за освобождаването на известната мишена на бозайник на рапмицин (mTOR). След това mTOR увеличава транслацията на рибозомни протеини на мускулните клетки, които увеличават биогенезата на рибозомата, което е буквалното производство на протеини. Освен това е доказано, че левцинът регулира положително синтеза на протеини, независимо от инсулина. В някои проучвания, при които рапамицин и левцин са били прилагани едновременно, рапамицин показва само частично инхибиране на ефекта на левцин върху синтеза на мускулен протеин.
В по-практически смисъл, има значителна част от доказателствата, демонстриращи положителния ефект на BCAA върху спортните постижения. Обширни проучвания при обучени по физически упражнения популации разкриват, че заедно, BCAA могат:
- Намалете общата мускулна болезненост след интензивна тренировка за съпротива и/или допълнително отложете нейното начало.
- Намалете времето за възстановяване на мускулите между пристъпите на тренировка с интензивно съпротивление.
- Увеличете чистата телесна маса, когато се използва ежедневно, заедно с диета и упражнения.
Докато продуктите с по-големи съотношения BCAA (съотношение на левцин, изолевцин, валин) напоследък наводниха пазара, Core Nutritionals остана със златния стандарт 2: 1: 1. Това решение се взема като признание на факта, че при всичките му потенциални ползи няма доказателства, демонстриращи реализиран ефект от по-голямо съотношение BCAA - и всъщност всички споменати предимства произтичат от доказателства, използващи златния стандарт 2: 1: Съотношение 1.
Бета аланин
Карнозинът е малко странна патица: знаем, че е от решаващо значение за мускулната функция и че хранителните източници на карозин са от съществено значение, но не знаем точно как действа. Нещо повече, в продължение на десетилетия нямахме представа как да повишим интрамускулните концентрации, тъй като екзогенните карнозинови източници се разграждат в организма толкова бързо, че да бъдат ефективно безполезни.
Въведете бета-аланин. Просто различна итерация на една от аминокиселините, която включва самия карнозин (аланин), бета-аланинът се оказа най-ефективното средство за значително увеличаване на мускулните концентрации на карнозин - и следователно за насърчаване на всички полезни ефекти на карнозина върху мускулната работа . Ако това не беше достатъчно, бета-аланинът също демонстрира благоприятни физиологични ефекти, независими от неговото основно съединение. За да разберем защо обаче, първо трябва да разберем някои от основните зад самия карнозин.
Carnosine, цитоплазмен дипептид, синтезиран от прекурсорите L-хистидин и l-аланин, присъства във високи концентрации в скелетните мускули и играе ключова роля като "химичен буфер" в миоцитите (мускулните клетки). Отдавна е известно, че концентрациите на карнозин са най-високи в гликолитичните, а не в окислителните мускулни влакна (грубо казано, експлозивни срещу, съответно, мускулни влакна за издръжливост) и по този начин отдавна се предполага, че тази аминокиселина е необходима за устойчиво представяне по време на супрамаксимално упражнение. Последните изследвания показват, че карнозинът упражнява неговите физиологични ефекти при дълги хипоксични (ниско кислородни) задвижвания, като функционира като рН буфер с голям капацитет в скелетните мускули, предотвратявайки твърде ниското съотношение на рН на плазмата - и следователно предотвратявайки възпрепятстването на важни pH-зависими процеси като синтеза на протеин чрез ацидоза.
Въпреки критичната си роля в анаеробните показатели на скелетните мускули, интрамиоцелуларният синтез на карнозин е ограничен по скорост от наличието на l-аланин. За съжаление, по-голямата част от литературата показва, че опитите за повишаване на мускулните нива на карнозин чрез директно добавяне на карнозин или аланин са до голяма степен неефективни поради фармакокинетиката на карнозин/аланин. Въведете бета-аланин. Изследванията с бета-аланин показват последователни и зависими от дозата повишения на интрамускулните концентрации на карнозин с добавки на бета-аланин, като някои проучвания показват увеличение с 40-60% при хронично приложение. Същата тази литература разкрива синергичен ефект от упражненията върху добавките с бета-аланин, при което адаптивните промени в мускулите, свързани с тренировки за резистентност, насърчават по-нататъшното производство на мускулно карнозин в отговор на добавките с бета-аланин.
На по-прост език това по същество означава, че бета-аланинът е хранителна добавка, която насърчава собствените си ефекти в комбинация с упражнения. Докато тренирате, вие едновременно засилвате физиологичните действия на бета-аланина - както директно, така и при производството на мускулно карнозин. Веднъж погълнат, специфичната за упражненията бета-аланин е добре установена. Повишаването на интрамускулното съдържание на карозин чрез добавяне на бета-аланин показва, че подобрява ефективността по следните начини:
- Както остро, така и хронично нарастване на общата работоспособност, измерено с общия обем по време на упражнения.
- Силно значимо повишение до TTE (общо време до изтощение), едно от най-точните и изчерпателни мерки за издръжливост. В различни проучвания е доказано, че добавките с бета-аланин увеличават ТТЕ с над 20%.
- Увеличава се до общата мускулна мощност както при остри, така и при хронични проучвания, което предполага, че най-значимата полза от бета-аланина е за онези, които участват в тренировъчно съпротивително обучение.
Като цяло съществуват значителни изследвания, които предполагат, че бета-аланинът може значително да увеличи изхода на мускулната сила, силата, обема и изхода на тренировката, общото представяне при хипоксични (лишени от кислород) условия и пиков VO2 max (капацитет за задържане на кислород).
Тези безброй предимства превръщат бета-аланина в едно от най-изучаваните и най-добре закръглените хранителни добавки. Бета-аланинът има не само преки, действащи физиологични ефекти, но също така насърчава критични физиологични адаптации на мускулите, които насърчават неговите собствени ефекти.
Цитрулин малат
Цитрулинът е неесенциална, непротеинова аминокиселина, която участва силно в урейния цикъл. Цитрулинът също е критичен източник на ендогенен (естествен) аргинин, тъй като бързо и ефективно се превръща в аргинин в съдовия ендотел и други тъкани. Аргининът от своя страна се използва като субстрат от NOS (азотен оксид синтаза) за получаване на NO, по-известен като азотен оксид.
Доказано е, че ползите от цитрулин са по-големи от неговото основно съединение. Докато аргининът претърпява директен метаболизъм в черния дроб (черния дроб) чрез ензима аргиназа, цитрулинът заобикаля изцяло чернодробния метаболизъм и той се доставя направо в кръвния поток. Резултатът е, че проучванията за абсорбция на червата и плазмена (кръвна) бионаличност, сравняващи цитрулин и аргинин, показват две неща. Първо, че цитрулинът се разрушава по-малко и има по-голяма абсорбция от аргинина. Второ, че добавките с цитрулин повишават нивата на аргинин по-ефективно от самите добавки с аргинин.
Това води до обещаващи резултати. Например, проучвания върху животни показват значително увеличение на анаеробните показатели при 250 mg/kg/ден порция цитрулин, докато проучванията при хора включват цитрулин както в аеробни, така и в анаеробни показатели. Като критична част от цикъла на уреята, се смята, че ползите за ефективността на цитрулина са резултат от ролята му в изчистването на амоняк. Цитрулинът е замесен в намаляването на разходите за кислород на мускулните процеси, заедно с увеличаването на скоростта на ATP след тренировка и попълване на фосфокреатин. Тъй като АТФ и фосфокреатинът са „горивото за упражнения на организма“, това може да доведе до забавяне на времето до изтощение при аеробни и анаеробни упражнения.
Глутамин
Преди да обсъдим физиологичните ефекти на глутамина - и по-конкретно дали той оказва някакви осезаеми ползи за пролиферацията на скелетната мускулна тъкан - като цяло трябва да обсъдим мястото му в добавките. Глутаминът е може би най-оплакваната от всички аминокиселини, редовно очерняна до степен, че е шега за много спортисти. Това до голяма степен е проблем на възприятието: глутаминът, по-конкретно, не е анаболна аминокиселина и следователно е малко полезен, тъй като се отнася до „изграждането на тъкан“. Но „изграждането на тъкан“ не е единствената цел, която добавката може да има, и последствията, запазващи тъканите (или антикатаболизма) са безспорно толкова важни. В това си качество глутаминът блести и поради тази причина е включен в Core ABC.
Литературата в този контекст е обнадеждаваща. Различни проучвания показват, че добавките с глутамин могат да потиснат или инхибират действието на ензимите, известни като протеази, отговорни за хидролитичното разграждане на протеините и аминокиселините до по-малки съединения. Тези проучвания показват както специфични за мястото, така и редукции на цялото тяло в този процес, известен като „протеолиза" в по-късните етапи на възстановяване на скелетната мускулатура. Въпреки че са окуражаващи, тези данни може би не са толкова обещаващи, колкото по-косвените ефекти на глутамина върху катаболния процес - а именно неговия ефект върху метаболизма на глюкозата. Както при in vitro, така и при in vivo проучвания глутаминът показва способността да стимулира синтеза и съхранението на гликоген (гликогенеза), както в съгласие с независимото поглъщане на въглехидрати.
- Въглехидратите като сладкиши, пържени картофи, бял хляб остават основни елементи на U
- Хранителна пирамида - Използване на хранителната пирамида, Хранителни групи - Порции, мазнини, мазнини и храни - JRank статии
- Вегетариански котлети от моркови и бял боб; Лесно вегетарианско сирене
- Всичко, което искате да знаете за белия мед на масата
- Храни, които са бели на цвят - Домашно приготвяне - Чоухаунд