Newsweek изследва как холистичната диета може да подобри вашето ежедневие в тази статия, извадена от ново Специално издание, Духовен живот, Тайната на мира и щастието, от редактора на изданието Тревър Корнийн.
Съзнанието е ключово в духовния начин на живот, особено когато става въпрос за осъзнаване на това, което влагате в тялото си. Храненето с намерение - знаейки източника на вашата храна, както и как може да има положително или отрицателно въздействие върху имунната ви система и другите защитни сили на тялото ви - обикновено се нарича цялостно хранене и е жизненоважна част от практикуването на внимание и живот по-свързан живот. Тези, които консумират холистични храни, могат дори да разкрият ползи, които потенциално могат да им помогнат при справяне със сериозни заболявания и състояния.
Терминът холистичен е леко еластичен дори сред онези, които практикуват такава диета, но няколко основни насоки са склонни да останат непокътнати в различните варианти. Някои го виждат като привлекателна тенденция с елементи, от които могат да избират, а други се придържат към дълъг списък с предимства и недостатъци. Независимо от избрания от вас път, придържането към тези основни основи на храната ще ви отведе на пътя към водене на цялостен живот.
Пречистена вода: Осем чаши вода на ден е вековна здравна препоръка, но осигуряването на пречистване на водата ще предпази по-добре от дехидратация.
Сурови: Суровата диета прави вълни в света на храните, тъй като все повече хора се стремят да консумират непреработени храни. Известно е, че суровите съставки съдържат обогатени ензими и хранителни вещества.
Местен: Да си свързан с източника в диетичен смисъл означава да знаеш откъде идва храната ти. Фермерските пазари са лесен начин да гарантирате местоположението на вашата храна.
Органични: Може би най-популярният аспект на холистичната диета, яденето на органични продукти гарантира избягването на пестициди, хормони, антибиотици и други нездравословни, но често срещани компоненти на храните.
Цели зърна: Преработката се оказва проблематична за повечето храни, но особено зърнените храни, които губят много хранителни вещества по пътя си. За да запазите естествените хранителни вещества, търсете хляб, макаронени изделия и тестени изделия, обозначени като пълнозърнести храни.
Есенциални мастни киселини: Въпреки че всичко, наречено „мазно“, може да изглежда, че трябва да се избягва, добрите мазнини са необходими за цялостното хранене. Подобните на органично кокосово или рапично масло могат да се използват като здравословни заместители за готвене.
Разнообразие: Смесването му е сигурен начин за събиране на силен набор от хранителни вещества. Опитайте да комбинирате сурови зеленчуци с местни меса, приготвени заедно в органично масло, например.
С изготвен план за действие холистичните ядящи могат да се опитат да се насочат към различни условия, които може да възпрепятстват живота им. Предписаните лекарства и лечения може да са най-добрият начин за страдащите от тежки състояния, но предприемането на малки стъпки от тях може да се окаже полезно. Сериозните заболявания може да не бъдат излекувани от холистични храни, но потенциалът им за по-нататъшно увреждане може поне да бъде смекчен.