Vegan Fajita Rice Bowl Рецепта, която е без масло, без глутен, веган и 21 дни фиксирана. Тази вечеря на растителна основа може да се приготви за 30 минути, съдържа 460 калории, 21 g протеин и е около 1,70 $ на порция.

Наслаждавате ли се и на пестеливи и здравословни рецепти?

Тази веганска рецепта за ориз fajita е само 1,70 долара на чиния, но пълна с важни витамини и минерали. Можете да го използвате като храна за отслабване, идея за здравословна вечеря или просто като бюджетна храна. Няма нужда да бъдете веган, за да изпробвате тази вкусна рецепта за фахита.

Вместо да използва месо за фахита, тази рецепта съдържа 4 различни зеленчука, които могат да бъдат изключени, и боб като източник на протеин. Тъй като сместа се сервира върху кафяв ориз вместо тортила хляб, вегетарианската купа за ориз fajita също е безглутеново ястие.

Не готвих зеленчуците от фахита в масло, вместо това използвах метода на пържене с вода (виж по-долу). Следователно тази рецепта съдържа всички пълноценни храни и подправки и е идеална за пълноценна храна с ниско съдържание на мазнини, растителна основа. Можете да добавите допълнителен топинг към храната.

vegan

Цена на една веганска оризова купа Fajita

  • 1,5 чаши кафяв ориз басмати, сух (0,50)
  • 2 тиквички, разполовени и нарязани (0,99)
  • 1 кутия (8 унции) гъби, нарязани (1,49)
  • 3 зелени чушки, нарязани на ивици (2.00)
  • 2 кутии варени бъчви, отцедени и изплакнати (1.20)
  • 1/2 лук, нарязан (0,12)
  • сок от 1 лайм (0,20)
  • Подправки (0,30)

Цялата вегетарианска оризова купа Fajita ще бъде около $ 6.80 и това прави $ 1.70 на порция. Можете да намалите цената, като закупите зеленчуци, които са в сезон или се продават. Имайте предвид, че горепосочените цени зависят от сезона и магазина.

Как да приготвим веганската оризова купа Fajita

Ще имаш нужда:

  • 1,5 чаши кафяв (или бял) ориз басмати, сух
  • 2 тиквички, разполовени и нарязани на филийки
  • 1 кутия (8oz) гъби, нарязани на филийки
  • 3 зелени чушки, нарязани на ивици
  • 2 кутии варени бъчви, отцедени и изплакнати
  • 1/2 лук, нарязан
  • сок от 1 лайм
  • 1 т чили на прах
  • 1/2 т червен пипер на прах
  • 1 т кимион
  • 1 т сол
  • по избор: гуакамоле до горе

Инструкция:

Пригответе ориза според опаковката. Налейте 1/4 чаша вода в голям тиган и всички зеленчуци. Поставете капака отгоре и оставете парата на средна температура да омекне.

Изцедете останалата вода, добавете подправката и сока от лайм и разбъркайте. Използвайте 1 чаша ориз и отгоре с 1/4 от зеленчуковата смес fajita. Можете да залеете купата си с гуакамоле, ако искате.

Vegan Fajita Rice Bowl Рецепта, която е без масло, без глутен, веган и 21 дни фиксирана. Тази вечеря на растителна основа може да се приготви за 30 минути, съдържа 460 калории, 21g протеин и е около $ 1,70 на порция.

Съставки

  • 1,5 чаши кафяв ориз басмати, сух (или бял ориз)
  • 2 тиквички, разполовени и нарязани на филийки
  • 1 кутия (8oz) гъби, нарязани
  • 3 зелени чушки, нарязани на ивици
  • 2 консерви боб, отцедени и изплакнати
  • 1/2 лук, нарязан
  • сок от 1 лайм
  • 1 т чили на прах
  • 1/2 т червен пипер на прах
  • 1 т кимион
  • 1 т сол
  • по избор: гуакамоле до

Инструкции

  1. Пригответе ориза според опаковката.
  2. Налейте 1/4 чаша вода в голям тиган и всички зеленчуци. Поставете капака отгоре и оставете парата на средна температура да омекне.
  3. Изцедете останалата вода, добавете подправката и сока от лайм и разбъркайте.
  4. Използвайте 1 чаша ориз и отгоре с 1/4 от зеленчуковата смес fajita. Можете да залеете купата си с гуакамоле, ако искате

Бележки

21-дневна корекция: 2 зелени, 2 жълти, 1 червена. (без гуакамоле)