Яденето на риба, свинско или говеждо месо не е задължително да е в кетоза. (Ям много малко от тях, TBH).

оризова

Ям предимно пиле, много яйца, сирене, обикновено кисело мляко, пресни зеленчуци, салати и бадеми.

Това, което не ям, са захар, пшеница, царевица, картофи, ориз и други неща, натоварени с въглехидрати.

От около 2 години съм в кетогенно състояние. Никога не съм се чувствал по-добре, бил съм в по-добра форма или съм бил по-здрав.

Вече почти 2 месеца съм в кетогенно състояние. Не мога да ви кажа колко по-добре се чувствам или колко повече енергия имам. Преди се мъчех да преживея един ден и сега енергията ми трае толкова дълго, колкото ми е необходимо. Работих от 6:00 до 22:00 снощи и не се чувствах изтощен. Спех като дървен материал (имам разстройство на съня от години, но то отслабва, откакто е в кетоза) и се събудих тази сутрин, готов за работа.

Яденето на риба, свинско или говеждо месо не е задължително да е в кетоза. (Ям много малко от тях, TBH).

Ям предимно пиле, много яйца, сирене, обикновено кисело мляко, пресни зеленчуци, салати и бадеми.

Това, което не ям, са захар, пшеница, царевица, картофи, ориз и други неща, натоварени с въглехидрати.

Някои го правят, други не. Никога не ям боб или леща, тъй като предпочитам да поддържам дневния си прием на въглехидрати до 20 g или по-малко, а това получавам от румен, карфиол, броколи и т.н.

Диетата с ориз е разработена от Уолтър Кемпнер от университета Дюк, който тежи 134 килограма, и е помагал на болните със затлъстяване повече от 50 години, преди той да премине през осемдесетте си години. Диетата се състои почти изцяло от бял ориз и ябълки в 3 хранения на ден, плюс много вода. Намерих отлична книга за това, наречена Докладът за оризова диета “от Джуди Московиц, написана през 1986 г. Тя беше една от неговите ученички и отслабна от 275 на 119 килограма, докато следваше неговата програма.

Бях на тази диета преди няколко десетилетия и загубих от 170 (най-много, което някога бях претеглял) на 133 за 4 месеца. Целта ми беше 128 и не се справих съвсем, но се отказах от диетата и останах около 140 паунда в продължение на 4 години, продължавайки да ям много ориз и ябълки. Тази книга е отлична за диети, тъй като има много добри насоки, независимо от вида на храната, която се яде. Напоследък имах трудности с усвояването на ориза, поради каквито и да било причини, не считам зърнените храни за добра храна и спрях да ги ям изцяло.

Моите любими храни сега са зимните тикви, особено тиквените орехчета, сладкиши, много зелени зеленчуци като броколи, йо чой, зеленчуци от сладкиши и някои плодове като кайсии. Почти елиминирах консумацията на банани, тъй като ядох твърде много от тях, което ме накара да наддавам. Наскоро свалих 25 килограма, като направих тази корекция, затварям предишното си тегло и се чувствам много по-здрав.

Според мен диетата е нещо лично, тъй като метаболизмът на всеки човек е уникален, поради което се нуждае от специално внимание и персонализиране.

Нито един лекар в света не е достатъчно компетентен, за да създаде диета, която да работи за всички.

Диетата на един човек може да не работи за друг.

Най-общо казано, просто методът на проби и грешки трябва да бъде възприет от всеки човек, за да се знае коя е правилната диета за конкретния.

Звучи ужасно, като това как преди ядох. Високите въглехидрати ще съсипят тялото ви с течение на времето. Всъщност можете да се справите без тях в по-голямата си част, но не и без мазнини и протеини.

Дори „протеините“ от тази диета са просто повече въглехидрати и захари: ориз, плодове (захари), патешки сос (захари). Това е лудост.

Истинските протеини са основно два вида: концентрирани (меса, яйца, мляко, сирене) и леки (ядки, боб).

Как се казва професорът? Д-р Бозо?

Можете, разбира се, да опитате диетата, но в крайна сметка тялото ви няма да работи добре. Ще го гладувате от голяма част от това, от което се нуждае.