Може да завършите с повече въпроси, отколкото отговори, но това не е непременно лошо нещо.

чувствителност

Откакто се помня, стомахът ми току-що се почувства. Случайните храни ме разстроиха. Бих изпитал от време на време пристъп на киселинен рефлукс и киселини - и след това някои други по-малко от приятни симптоми. Никога нищо не изглеждаше достатъчно тежко, за да посетя лекар, просто достатъчно неудобство, за да се чудя дали има нещо, което лесно мога да променя у дома.

Въведете комплекти за хранителна чувствителност: „Тестовете за хранителна чувствителност могат да дадат яснота и отправна точка за намиране на отговори на предизвикателни симптоми и хранителни проблеми“, казва Лиза Ричардс, диетолог и автор на диетата Candida. Най-известният комплект на пазара, Everlywell, е домашен тест, който използва кръвна проба с пръст за измерване на имунния отговор на тялото ви към 96 или 204 общи маркера, в зависимост от теста, включително глутен, соя, мляко и ядки. "

Хранителната чувствителност е много по-различна от хранителна алергия или непоносимост към храна, въпреки че трите често се бъркат. Хранителните алергии са незабавни и могат да варират от незначителни до животозастрашаващи (като смъртоносна алергия към фъстъци). Хранителната непоносимост може да възникне, ако нямате достатъчно специфични ензими за разграждане на дадена храна (като непоносимост към лактоза). И така, какви са чувствителността към храната? Те допринасят за дискомфортни симптоми като стомашни проблеми, акне, главоболие, подуване на корема и умора.

Everlywell препоръчва използването на резултатите, за да ви помогне да започнете елиминираща диета. По този начин имате добра отправна точка, за да определите точно храни, които може да ви създават проблеми. „Елиминационните диети могат да бъдат обременителни, особено за тези, които нямат действителна чувствителност или алергия“, казва Ричардс. „Приключването на работата без резултати може да бъде разочароващо, но започването с комплект за чувствителност може да даде на тези, които се интересуват от елиминационна диета, чудесна отправна точка и да им помогне да избегнат безсмислени стъпки.“ Everlywell включва групова или самостоятелна дискусия със здравен специалист с цената на всеки комплект. Важно е да се има предвид, че тестът за хранителна чувствителност не може (и не трябва) да замести медицинската диагноза.