Топла напитка, която задоволява сладките ви зъби и помага за предотвратяване на наддаването на тегло? Не търсете повече от чай от огън, лесна за приготвяне напитка, която изисква само три съставки: пресен джинджифил, канелени пръчици и мед.
„Това е такова снизхождение, но все пак държи теглото ви на разстояние“, казва Нагина Абдула, уелнес експерт и основател на Masala Body.
Това е така, защото включването на повече канела във вашата диета може да бъде добра новина за талията ви. Изследванията показват, че подправки като канела, джинджифил и индийско орехче могат да помогнат за повишаване на ситостта и имитират сладост; в резултат на това те могат да ви помогнат да намалите захарта. Храненето с канела също е свързано с по-добро регулиране на кръвната захар, подобряване на здравето на сърцето и мозъчната функция. А джинджифилът също се счита за храна с плосък корем, тъй като подпомага храносмилането и може да помогне при управлението на теглото. В проучване от 2012 г. изследователите установяват, че участниците, които са пили гореща джинджифилова напитка след хранене, се чувстват по-сити.
Освен това е добре: освен че е диетична напитка, огненият чай може да има и храносмилателни ползи. Пресният джинджифил може да помогне за успокояване на разстроен стомах и облекчаване на спазмите. Междувременно е доказано, че медът успокоява упоритите кашлици.
Най-добрата част? Тази напитка е супер лесна за приготвяне. Просто варете пръчките канела и пресния джинджифил във вода за около 20 минути, за да оставят вкусовете да проникнат. („Там всички вкусове и ползи излизат бавно“, обяснява Абдула.) Прецедете, след което налейте мед в чая за натурално сладост. Можете да приготвите голяма партида в началото на седмицата и да я държите в хладилника си, след което да загреете чаша, когато сте готови за топла напитка след вечеря.
„Ще се почувствате сякаш сте в огън с комбинацията от тези съставки“, казва Абдула и добавя, че макар напитката да не е пикантна, тя има „сладко-пикантен удар“, благодарение на канелата.
Гледайте пълното видео по-горе за лесните инструкции стъпка по стъпка. След това изпийте!