Диетични нуклеотиди - Хранене

Нуклеотидите участват в почти всички биохимични процеси, важни за растежа: АТФ е универсална енергийна валута във всички биологични системи, особено в мускулите. Аденин нуклеотидите са компоненти на три основни коензима, NAD +, FAD и CoA. Като градивни елементи на нуклеиновите киселини (ДНК и РНК), нуклеотидите са особено необходими за активно пролифериращи клетки на имунната система или чревния епител.

1994 Ефект

Бързо нарастващите тъкани или бързо делящите се имунни клетки по време на инфекция имат по-високи изисквания за нуклеотиди, които не могат да бъдат удовлетворени само чрез de novo синтез. В тези случаи нуклеотидите се превръщат в "основни" хранителни вещества, които могат да бъдат снабдени с хранителни добавки и асимилирани чрез по-кратък път за спасяване (2 стъпки) в сравнение с синтеза de novo (9 стъпки за пурини).

Доказано е, че добавянето на фуражи с хранителни нуклеотиди:
- повишава имунната система, повишава имунитета и устойчивостта към бактериални инфекции;
- ускорява възстановяването на червата след диария или лишаване от храна;
- подобрява скоростта на растеж.

Източници на хранителни нуклеотиди:

1) Тъй като мускулите на животните са естествено богати на АТФ, месото (свинско, говеждо, пилешко), риба и скариди са отлични източници на пуринови нуклеотиди;
2) Хлебните дрожди са естествено богати на РНК и екстрактите от дрожди са отлични източници както на пуринови, така и на пиримидинови нуклеотиди.

За оценка на нуклеотидите в хранителните и фуражните съставки Ново CIB предоставя аналитични услуги и ензимни комплекти.

1. Bueno J, Torres M, Almendros A, Carmona R, Nunez MC, Rios A, Gil A. (1994)
Ефект на хранителните нуклеотиди върху възстановяването на тънките черва след диария. Хистологични и ултраструктурни промени. Червата. 35 (7): 926-33.
2. Brunser O, Espinoza J, Araya M, Cruchet S, Gil A. Acta Paediatr. (1994) Ефект на хранителните добавки с нуклеотиди върху диарийното заболяване при кърмачета. 83 (2): 188-91.
3. Ortega MA, Nunez MC, Gil A, Sanchez-Pozo A. (1995) Диетичните нуклеотиди ускоряват чревното възстановяване след лишаване от храна при стари плъхове. J Хранене. 125 (6): 1413-8.
4. Tahmasebi-Kohyani A, Keyvanshokooh S, Nematollahi A, Mahmoudi N, Pasha-Zanoosi H. Диетично приложение на нуклеотиди за засилване на растежа, хуморални имунни отговори и устойчивост на болести на дъговата пъстърва (Oncorhynchus mykiss). Имунол от рибни миди. 2011 януари; 30 (1): 189-93
5. G. Biswasa, H. Korenagaa, R. Nagamineb, T. Konob, H. Shimokawac, T. Itamia, M. Sakaia Имуностимулиращи ефекти на богат на нуклеотиди екстракт от хлебна мая в скаридите от курума, Marsupenaeus japonicus (2012) Томове за аквакултури 366–367, страници 40–45
6. Do Huua H, Tabrett S, Hoffmann K, Köppel P, Lucas JS, Barnes AC (2012) Диетичните нуклеотиди са полу-важни хранителни вещества за оптимален растеж на скариди от черен тигър (Penaeus monodon) Томове за аквакултури 366–367, страници 115– 121