Като диетолози получаваме въпроси относно „най-добрите диети“ - МНОГО. Ето истината - най-добрата диета е тази, която можете да видите, че правите дългосрочно. Диета, която не ви кара да дърпате косата си или тайно да натъпквате лицето си посред нощ.
Всъщност нека отхвърлим думата диета. Тази дума идва с всякакви предположения и отрицателна енергия. Както можете да разберете от заглавието на тази публикация - ДИЕТИТЕ НЕ РАБОТЯТ. Всъщност диетите всъщност могат да навредят на здравето ни повече, отколкото да му помогнат. В последния си пост говорих за това как диетите могат да повлияят негативно на нашето физическо здраве, включително кръвно налягане, метаболизъм и други. Днес искам да отида още по-далеч и да обсъдим как диетите също могат да повлияят на нашето психологическо здраве.
Психологически ефекти от диетата
Освен физически въздействия, колоезденето с тегло (загуба на тегло, последвано от възстановяване на теглото) също отнема ОГРОМНО умствено влияние. Разбира се, няма достатъчно изследвания в тази област на изследванията за отслабване, тъй като те са склонни да се фокусират върху по-измеримите биомаркери, вместо върху това как мислим и чувстваме за храната. Въпреки това, в нашата собствена практика тук, в Ignite Nutrition, редовно виждаме отрицателни психологически ефекти от йо-йо диетата и стремеж към загуба на тегло на всяка цена.
Неуредени модели на хранене
С такъв екстремен натиск от страна на обществото да изглежда по определен начин, виждаме, че хората често правят всичко, за да „контролират” външния си вид. Следвайки диетичните правила, ние свикваме да се храним според външни фактори, вместо да се вслушваме в собствената си интуиция, глад и удовлетворение.
Когато външните правила за хранене диктуват какво, кога и колко ни е позволено да ядем, е много лесно да се развият нередни хранителни модели. Най-често хората преминават през периоди на ограничение, последвани от периоди на скръб. Някои професионалисти дори наричат това „диетично махало“ - с постоянни колебания от екстремен контрол и ограничение до пълно разочарование и хаос.
В някои случаи желанието за контрол върху храната и външния вид може дори да се превърне в по-сериозни хранителни разстройства като анорексия нервна или булимия.
Хранителна вина
Храната НЕ е морално добра или лоша, но диетичната култура ни обучава да мислим в тези термини. Ние сме научени да вярваме, че яденето на въглехидрати, захар, печени продукти (и други) е нежелателно и „погрешно“ и че трябва да се срамуваме от себе си, че правим това.
Последния път, когато проверих, никой никога не е бил арестуван за ядене на купа паста. Въпросът, който се опитвам да отбележа, е, че никой не се храни перфектно през цялото време и абсурдната вяра, че можем да бъдем „перфектни ядещи“, е не само неправилна, но ни настройва за провал. Защото, ако това е нашият златен стандарт, всичко, което правим, което не е перфектно, се превръща в капан за вина.
Нека се отрежем и да се срещнем в средата. Разбира се, различните храни подхранват тялото ни по различен начин. Не можем да живеем здравословно и балансирано само с един вид храна - независимо дали тази храна е бисквитки или моркови. Но в края на деня ВСИЧКИ храни са гориво, независимо от калориите, точките или макросите и са подходящи не само за да ни подхранват, но и за радост и удоволствие.
Лошо самочувствие и самочувствие
И накрая, виждаме, че хората често обвързват самочувствието си с храната, която влагат в телата си. Пример за спирала на срама около храната, която често срещаме, е: „Аз съм лош човек за яденето на поничка. Нещо не е наред с мен и нямам самоконтрол! Ще напълнея, което означава, че не заслужавам и ще остана сама завинаги! " Говорете за спирала от срам! Вижте как това може да се превърне в проблем?
Самооценката е предназначена да бъде отражение на това кой сте КАТО ЛИЦА. Изборът на храни е толкова незначителен в сравнение с големите неща, които зареждат самочувствието ни. Помагате ли на другите? Състрадателен ли си? Труден работник ли сте? Това са тежките въпроси, които трябва да се задават, когато определяте собствената си стойност.
Що се отнася до самочувствието, това е сложна тема. Самочувствието е колко добре се чувстваме към себе си; колко харесвани и приети се чувстваме. В действителност, диетичната култура не приема по-големи тела, колкото по-малки. Това се нарича тежест и е СЕРИОЗЕН въпрос на социална справедливост в нашето общество. Всички тела са добри тела и всички тела трябва да бъдат третирани еднакво, това е нашето мото - въпреки че знаем, че обществото ни е всичко друго, но не и справедливо.
Съществува потенциал някои хора да не приемат тялото, в което живеете, но ВИЕ сте този, който трябва да живее в него, а не те. Като човек в тънко тяло - разбирам, че не знам какво е да живееш в дебело тяло и преценката, която може да дойде заедно с него. Но - аз съм тук, за да бъда съюзник в борбата с теглото с вас. В Ignite обичаме да казваме: „Не можем да променим ситуацията, която ни е дадена, но МОЖЕМ да променим начина, по който реагираме и да се адаптираме към тези преживявания.“ Докато обществото е силно закрепено в заклеймяващи органи, ние знаем, че се прави много работа за борба с този въпрос за социална справедливост.
В заключение предполагаме, че ако сме слаби, ще бъдем по-здрави. Но истината е, че сме по-здрави, когато имаме положително здравословно поведение, независимо от слабината или затлъстяването - и данните (и нашият опит) са ясни, че загубата на тегло има отрицателни психологически последици, където като неутрален подход на тегло изглежда има по-добри психологически резултати.
Ако се съсредоточим върху промяна на хранителното и здравословното поведение, като яденето на повече зеленчуци, яденето на редовни ястия и практикуването на внимание - ВСЕ ОЩЕ можем да повлияем на здравето положително, независимо от теглото. Ако търсите неутрален подход спрямо теглото, който се фокусира върху зачитането на тялото, интуитивното хранене, нежното хранене и прилага цялостен подход към уелнес, нашите диетолози са тук, за да помогнат .
Готов да се откаже от диетата?
Работете с нашите диетолози днес!
Любопитно откъде да започнете? Вижте нашите консултантски услуги по хранене
Харесва ли ви тази статия? Може да харесате и тези Препоръчани статии
Защо не можем да ви помогнем при отслабване
Най-добрите книги за интуитивно хранене и връзка с храната
Постоянно ме питат - Андреа - какви книги четеш, за да научиш за интуитивното хранене и връзката с храната? Имам клиенти да питам, имам приятели и ...
Препратки
Няма налични препратки за тази статия.
Готови сте да поемете отговорността за вашето хранене?
Дайджест за здравето на храносмилателната система
Абонирайте се за нашия бюлетин за здравето на храносмилателната система, за да бъдете в крак с последните ни съвети, рецепти и новини!
Контакт
Часа
M/Th: 8:00 - 18:00 ч. MST
T/W/F: 8:00 до 16:00 ч. MST
* За клиентите може да са налични допълнителни часове въз основа на наличността на RD - моля, проверете графика