хранителният

Има някои доказателства, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да помогне на хората да отслабнат по-бързо от диетата с ниско съдържание на мазнини (31,32) - и може да им помогне да поддържат тази загуба на тегло.

  • Например POUNDS LOST (Предотвратяване на наднорменото тегло чрез нови диетични стратегии), двугодишно проучване, сравняващо различни стратегии за отслабване, установи, че здравословните диети, вариращи в пропорциите на различни макронутриенти (въглехидрати, протеини и мазнини), работят еднакво добре в дългосрочен план и че нямаше предимство в скоростта за една диета пред друга. (33)
  • Проучването DIRECT сравнява диети с ниско съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на мазнини и средиземноморски стил и установява, че след 2 години загубата на тегло и поддържането са по-добри за диетите с ниско съдържание на въглехидрати и средиземноморски стил в сравнение с диетите с ниско съдържание на мазнини.
  • Диетите също са имали различни ефекти върху рисковите фактори на сърдечните заболявания.

Диетата с ниско съдържание на въглехидрати беше най-полезна за понижаване на триглицеридите, основната частица, пренасяща мазнини в кръвния поток, и също така даде най-големия тласък на защитния HDL холестерол.

Ако се интересувате от изпробване на диета с по-ниско съдържание на въглехидрати, опитайте се да включите някои плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни за основни витамини, минерали и фитонутриенти. (1) Научете повече за здравословните диети за отслабване.

Диети с ниско съдържание на въглехидрати и сърдечни заболявания

Изследванията показват, че умерено нисковъглехидратната диета може да помогне на сърцето, стига селекцията на протеини и мазнини да идва от здравословни източници.

Препратки

1. Mozaffarian D, Hao T, Rimm EB, Willett WC, Hu FB. Промени в диетата и начина на живот и дългосрочното наддаване на тегло при жените и мъжете. N Engl J Med. 2011; 364: 2392-404.

4. Halton TL, Willett WC, Liu S, et al. Диета с ниско съдържание на въглехидрати и риск от коронарна болест на сърцето при жените. N Engl J Med. 2006; 355: 1991-2002.

31. Foster GD, Wyatt HR, Hill JO, et al. Рандомизирано проучване на диета с ниско съдържание на въглехидрати за затлъстяване. N Engl J Med. 2003; 348: 2082-90.

32. Samaha FF, Iqbal N, Seshadri P, et al. Нисковъглехидратна в сравнение с диета с ниско съдържание на мазнини при тежко затлъстяване. N Engl J Med. 2003; 348: 2074-81.

33. Sacks FM, Bray GA, Carey VJ, et al. Сравнение на диетите за отслабване с различни състави на мазнини, протеини и въглехидрати. N Engl J Med. 2009; 360: 859-73.

34. Halton TL, Liu S, Manson JE, Hu FB. Диета с ниско съдържание на въглехидрати и риск от диабет тип 2 при жените. Am J Clin Nutr. 2008; 87: 339-46.

35. Appel LJ, Sacks FM, Carey VJ, et al. Ефекти на приема на протеини, мононенаситени мазнини и въглехидрати върху кръвното налягане и серумните липиди: резултати от рандомизираното проучване OmniHeart. ДЖАМА. 2005; 294: 2455-64.

36. Jenkins DJ, Wong JM, Kendall CW, et al. Ефектът на растителна диета с ниско съдържание на въглехидрати („Eco-Atkins“) върху телесното тегло и концентрациите на липиди в кръвта при хиперлипидемични пациенти. Arch Intern Med. 2009; 169: 1046-54.

Условия за ползване

Съдържанието на този уебсайт е с образователна цел и не е предназначено да предлага лични медицински съвети. Трябва да потърсите съвет от Вашия лекар или друг квалифициран доставчик на здравни услуги, ако имате някакви въпроси, свързани с медицинско състояние. Никога не пренебрегвайте професионалните медицински съвети и не отлагайте търсенето им поради нещо, което сте прочели на този уебсайт. Хранителният източник не препоръчва или одобрява никакви продукти.

Създайте здравословни, балансирани ястия, използвайки това визуално ръководство като план.

Ежемесечна актуализация, пълна с хранителни новини и съвети от експерти от Харвард - всичко това е създадено, за да ви помогне да се храните по-здравословно. Регистрирайте се тук.