Соеви вафли с канела с ниско съдържание на въглехидрати (за диета на Аткинс, фаза 1) | Dietplan-101

вафли

Добив: 8 порции (всяка порция: 4,6 g нетни въглехидрати)

  • 1 чаша соево брашно
  • 2 чаени лъжички смляна канела
  • 1 супена лъжица бакпулвер
  • 1/2 ч. Л. Сода за хляб
  • 6 tbsps гранулиран подсладител (или 9 сашета)
  • 3/4 чаша мътеница
  • 1/3 чаша (75 г) масло (разтопено)
  • 3 яйца (леко разбити)
  • 1 ч. Л. Ванилов екстракт
  • 1/2 чаша студена вода

  • Предварително загрейте вафлена ютия (според инструкциите на производителя).
  • Комбинирайте соевото брашно, смлената канела, бакпулвера, содата и подсладителя в купа за смесване.
  • Добавете мътеница, разтопено масло, яйца и ванилия и разбъркайте, докато се смесят добре.
  • Добавяйте в студена вода постепенно (1 супена лъжица наведнъж), докато получите леко дебело, но все пак наливно тесто (изхвърлете допълнително вода).
  • Изсипете около 1/3 чаша тесто (коригирайте количеството според вашата машина за вафли) в средата на предварително загрятата вафла, покрийте и гответе, докато вафлата леко покафенее от двете страни.
  • Повторете същия процес за останалото тесто.
  • Сервирайте топло самостоятелно или със сироп без захар (или с плодове за Фаза 3), ако желаете.

Хранете се добре и останете здрави. Не забравяйте да харесвате и споделяте