нискокалорична

  • Порции на рецепта: 10
  • Количество на порция
  • Калории: 89.7
  • Общо мазнини: 2,2 g
  • Холестерол: 21,0 mg
  • Натрий: 187,3 mg
  • Общо въглехидрати: 9,8 g
  • Диетични фибри: 1,4 g
  • Протеин: 7,5 g

Въведение

Съставки

    Кора:
    1 1/2 грекери
    1/4 чаша и 2 супени лъжици бадемово брашно
    1 супена лъжица неподсладено бадемово мляко

    Чийзкейк:
    4 унции обезмаслено крема сирене
    3 унции нискомаслено извара, смесено
    3 унции обезмаслено обикновено гръцко кисело мляко
    1 чаена лъжичка неподсладено ябълково пюре
    1 чаена лъжичка подсладител
    1 чаена лъжичка царевично нишесте
    1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
    1 Най-доброто яйце на Eggland (голямо) стайна температура
    1/3 чаша Най-добрите 100% течни яйчни белтъци на Eggland
    1 лъжичка ванилов протеин на прах
    2 чаши боровинки

Указания

Загрейте фурната до 325 градуса. Поставете десет подложки за форми за мъфини във форма за мъфини.

Комбинирайте бадемово брашно и крекери Греъм с помощта на пасатор или кухненски робот.

В малка купа добавете бадемово мляко, за да се разбърква бавно. Сместа не трябва да е мокра, а вместо това да е ронлива.

Порция смес в чашите за мъфини и се поставя във фурната. Печете 10 минути.

Използвайте ръчен миксер, за да комбинирате гръцко кисело мляко, крема сирене и извара.

Добавете останалите съставки поотделно, докато смесвате на ниска скорост. Всяка съставка трябва да бъде напълно смесена, преди да добавите следващата.

Извадете корите от фурната и намалете температурата на фурната до 300 градуса. Добавете смес за чийзкейк във форма за мъфини и върнете във фурната. Печете 30 минути.

След като завършите, оставете калайът да се охлади 15 минути, преди да се премести в хладилник.

Оставете за два часа и след това залейте с боровинки, разбита сметана или други желани заливки.