Знаем, че зеленият чай е пълен с антиоксиданти, които поддържат сърцето и имунната ни система здрави, но и зеленият, и черният имат тайно оръжие! Те също могат да ви помогнат да свалите упоритите излишни килограми!

може

В проучване на мишки изследователите от UCLA установяват, че черният чай увеличава чревните бактерии, свързани с чиста телесна маса и намалява типовете, свързани със затлъстяването. В проучване, сравняващо мишки, които са получавали диета с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на захар; диета с високо съдържание на мазнини и захар; или диета с високо съдържание на мазнини и захар, плюс екстракт от зелен или черен чай, мишките, получили екстрактите от чай, са загубили толкова тегло, колкото тези на диетата с ниско съдържание на мазнини.

По-ранни проучвания показват, че зеленият чай променя енергийния метаболизъм в черния дроб, за да насърчи загубата на тегло; това проучване показа, че черният чай прави същото чрез друг механизъм. И двата чая са пребиотици и насърчават здравословната чревна флора, но само черният чай увеличава определен вид, може би обяснявайки различния му механизъм на действие.

Опитайте тази лятна рецепта за студен чай от новия магазин Ka Pa Tée в Кейптаун, използвайки техния микс от черен горски чай. Можете също така да направите тази рецепта, като използвате 2 x торбички черен чай или торбички зелен чай и добавите малко допълнително прясна мента или резенчета портокал, за да я разбъркате.