Вярвате или не, можете да преодолеете цяла борба с теглото си - като ядете повече.
Кристоф от Австрия изпрати на Diet Doctor имейл, в който описва как спазването на диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини (LCHF) - след години опити с различни диети - му е помогнало окончателно да отслабне завинаги.
В резултат на новия си начин на живот Кристоф успя да се обвърже и с майка си, която също започна да спазва диета с ниско съдържание на въглехидрати, преди тя да почине.
Кристоф казва на диетичния лекар, че най-накрая е успял да изпълни обещанието си на майка си, че ще оздравее, ще отслабне и накрая ще получи „мечтаното тяло“.
Имейлът на Christoph е леко редактиран за дължина и яснота.
Историята на Кристоф:
Цял живот бях с наднормено тегло. На 12-годишна възраст тежах 92 килограма и бях 5 ′ 8 ″ (175 см). На тази млада възраст започнах да експериментирам с безполезни диети.
По-късно, през август 2009 г., когато бях на 18, достигнах най-голямото си тегло от 277 паунда (или 126 килограма) и стоях на 6 ′ 1 ″ или (187 см).
Майка ми, която беше медицинска сестра в болница, беше толкова притеснена от теглото ми, защото всеки ден на работа й се налагаше да се справя с инсулти и инфаркти. Тя също имаше малък проблем с теглото, затова решихме да започнем да подобряваме здравето си заедно.
Първоначално започнахме да се занимаваме с теглене на тежести. Беше добре да ям толкова много пълнозърнести храни, но всъщност през цялото време изпитвах глад.
След шест месеца следване на наблюдатели на тежести, успях да отслабна 20 килограма. Чувствах се чудесно, но не след дълго напредъкът ми спря.
Все още си спомням седмицата, в която внезапно си възвърнах 2 килограма. Тогава обещах на майка си: „Не се притеснявайте! Все още ще получа своето мечтано тяло! “
Дори си помислих за онази вечер, дори когато брат ми дойде и каза: „... Мама умря.“
След като майка ми отмина, измина една година и въпреки че не бях на място за упражнения, все пак се опитвах да се придържам към това, което смятах за „здравословен“ начин на живот.
Ядох много пълнозърнести храни - и почти никакви мазнини - но накрая си възвърнах 15 килограма. В този момент бях отчаяна да намеря ефективно решение.
През март 2011 г. реших да опитам още веднъж Weight Watchers. В рамките на няколко месеца отново тежах 225 килограма (102 килограма).
Тогава това плато за внезапна загуба на тегло се случи отново. Не отслабвах с месеци. Всъщност отново започнах да възвръщам малко тегло. По това време карах велосипеда си около 16 часа седмично и ядох около 1500 калории на ден.
И така, най-накрая, през януари 2013 г., загубата на тегло все още стоеше. Взех радикалното решение да започна да ям през ден. Един ден изядох около 2000 калории, а след това нищо (само чай или вода) през втория.
И накрая, видях как теглото ми пада до 198 паунда (или 90 килограма.) И след известно време, когато отново видях, че загубата на тегло ми се „заби“, реших да направя точно това, което ми казват медицинските указания.
Поне 60% от калориите ми идват от въглехидрати (особено пълнозърнести храни) и по-малко от 30% от мазнини. Теглото ми не се промени и започнах да се чувствам ужасно.
Имах и тези екстремни желания за шоколад и „боклуци“ като тях. Когато вече не можех да устоя, ядях много понички и торта. И възвърнах 6,6 паунда (3 килограма) за една седмица.
По това време, за щастие намерих Diet Doctor. Започнах да гуглям, за да диети, които се чувстваха противоположни на това, което правя. Потърсих „ниско съдържание на въглехидрати“ и попаднах на тази прекрасна страница, наречена DietDoctor.com, която ме запозна с експерти с ниско съдържание на въглехидрати, като Гари Таубс, Стивън Фини, Робърт Лустиг и - разбира се! - Андреас Еенфелд.
За упражнения започнах да правя Freeletics, което е подобно на Crossfit, но все още ядях много въглехидрати и все още не бях променил диетата си драстично. Комбинирането на упражнения с наблюдатели на тегло ми помогна да натрупам огромно количество мускули - но също така напълнях.
Тогава започнах да спазвам LCHF диета. След 10 дни, в които се почувствах ужасно, изведнъж усетих тази енергия вътре в себе си. Ядях 3000 калории на ден и теглото ми спадна. Не можех да повярвам. Ядях 80% от калориите си от мазнини и почти никакви въглехидрати (30 g на ден) И така, спрях да броим калориите си и ядох това, което исках.
Сега, през октомври 2014 г., теглото ми е 174 паунда (79 килограма), а процентът на телесните мазнини спадна до 9%. Дори имам шест опаковки кореми!
Това означава, че съм загубил общо 103,2 килограма (46,8 килограма). Без LCHF знам, че щях да си възвърна теглото.
Все още ям това, което искам, и не напълнявам. Сега гладът ми напълно изчезна и се чувствам страхотно. И най-важното - накрая спазих обещанието си към майка ми. Сега имам своето „мечтано тяло“.