Това е най-лесният елда хляб някога. Безопасна рецепта. Този хляб също е без глутен и в него няма мая.
Dit рецепта е най-доброто от beschikbaar в хет:
Що се отнася до приготвянето на хляб, независимо дали е без глутен или не, трябва да кажа, че винаги се плаша. Няма нищо между тях, когато става въпрос за изкуството да се прави хляб: това е или успех, или неуспех. Освен ако не намерите рецепта, която е толкова проста, тя винаги работи. Такъв е случаят с тази хранителна рецепта за хляб: най-лесният хляб от елда. Не се нуждаете от глутен или мая, а също и месенето не е изискване за тази рецепта.
Основната рецепта изисква само няколко съставки, но мога да препоръчам добавянето на допълнителни съставки, както направих за тази рецепта. Добавих хранителна мая, билки и пресен чесън и придава на този хляб толкова вкусен вкус.
Можете дори да превърнете това в сладък хляб, ако желаете. Разбира се, този хляб има малко по-различна консистенция от „истинския“ хляб, но има невероятен вкус и върви чудесно с всичко.
Използвах моя Vitamix за тази рецепта, но кухненският робот също ще свърши работа. Тъй като елдата се накисва поне за няколко часа, елдата ще бъде мека и много лесна за смесване в блендер или кухненски робот.
Има нещо толкова невероятно удовлетворяващо в печенето на собствения си хляб. Миризмата на прясно изпечен хляб от фурната е всичко. И когато хлябът има хрупкава златисто-кафява коричка, е време за щастлив танц.
И да, трябва да кажа, че приготвянето на напълно вегански и безглутенов хляб, който излиза от фурната толкова вкусен, се усеща като малък триумф.
Научих, че ключът към приготвянето на хляб без глутен е да пропуснете маята и вместо това да използвате бакпулвер. Това означава, че няма месене или някакви проблеми с хляб, който не се вдига.
Тази рецепта е толкова проста, колкото:
✓ Накиснете
✓ Смесете
✓ Изпечете
Освен това смея да твърдя, че този хляб е доста здравословен. Този хляб съдържа предимно елда, което го прави толкова хранителен. А накисването на елдата само улеснява смилането. А знаете ли, че елдата всъщност е семе?
Със сигурност ще направя тази рецепта много пъти! Толкова е универсален! Можете дори да използвате тази рецепта, за да приготвите коричка за пица!
Ако обичате хляб и искате да опитате здравословна проста версия без глутен, мога да препоръчам тази рецепта! Кажете ми какво мислите във Facebook или Instagram. О, и не забравяйте да маркирате снимката си #thegreencreator в Instagram. Ще се радвам да видя вашите развлечения!
прибори за хранене икона за прибори
икона на папка папка
икона instagram instagram
икона на pinterest pinterest
икона на
икона за печат за печат
икони квадратчета квадратчета
Най-лесният хляб от елда (без глутен и без мая)
- Автор: Зеленият създател
- Време за подготовка: 20 минути
- Време за готвене: 50 минути
- Общо време: 1 час 10 минути
- Добив: прави 1 хляб 1 х
- Категория: веган, хляб, странично, закуска, предястие, обяд
- Кухня: хляб, веган, на растителна основа, без млечни продукти, без глутен
Описание
Този елда хляб е толкова просто, колкото накисване, блендиране и печене. Това е питателно и толкова вкусно. Това е най-лесният напълно веган и хляб без глутен.