Нашият списък с любими евтини ястия в Берлин под 5 евро е лесен за вашия бюджет и включва висококачествени, ароматни и обилни ястия. Те включват ястия от Близкия изток, Турция, Германия, Италия и Азия от различни квартали. Така че, докато изследвате къде да ядете в Берлин, вие получавате усещане за многообразието на града в допълнение към опознаването на местната хранителна сцена.
По време на нашето пребиваване в Берлин, ние живеехме в Кройцберг и в кварталите Нойкьолн, смачкани в средата на това, което нашите гостуващи приятели смятаха за „малка Турция“. Храната беше прясна, достъпна, пълна с вкус и обикновено се сервираше от хора, които се гордееха с кухнята си, интересуваха се от нас като хора и имаха голямо удоволствие да поднесат едно преживяване.
За повече от нашите препоръки за храна в Берлин проверете любимите ни квартални ястия под 10 евро.
Актуализация август 2020: Тази статия е публикувана за първи път през октомври 2010 г. и преиздадена през август 2020 г. с актуализации за ресторанти, ястия и цени.
Нашите любими 10 евтини ястия в Берлин
1. Ресторант Azzam: Вкусна близкоизточна храна
Открихме този прост ресторант на самообслужване в лабански стил (макар и собственост на палестински), като многократно карахме велосипедите си покрай него и забелязахме, че винаги е пълен с хора, независимо по кое време на деня. Помислихме си: трябва да има основателна причина за тези тълпи. Имаше.
Azzam бързо се превърна в любимото ни място за хранене в Берлин, което обичаме да водим приятели и да споделяме куп различни ястия заедно, за да можем всички да се насладим на различни вкусове. Всеки винаги излиза с някаква вариация на: „тази храна беше вкусна и не мога да повярвам колко евтина беше.“ Без съмнение едни от най-качествените храни за парите в града. Двама души могат лесно да се натъпкат с вкусни лакомства за под 5 евро.
Сърдечна и вкусна чиния от фалафел и халуми в ресторант Azzam's.
Какво да ядем: Плочата със сирене фалафел и халуми (около 4,50 евро) е класика, която всички обичат (смятаме, че Azzam има едни от най-добрите фалафел в града). Musabaha (пристрастяващо топло нахут от цял нахут) или купичка хумус за около 4 евро. Плодов хляб от манакиш, покрит с за’атар (смес от подправки, включваща мащерка и сусам) или сирене с фин аромат на индийско орехче. Fatteh е най-добрата комфортна храна за около 4,50 евро. Всичко се доставя с лодка пресни зеленчуци, маслини и билки плюс торба пита хляб.
Azzam може да се заеме по време на хранене, така че помислете за посещение по време на почивка или ако дойдете в най-добрите часове, просто се насладете на шума на мястото и чаша чай безплатно от самовара.
2. Мустафа: Gemüse (зеленчуков) кебап
Ще разберете, че сте близо, когато забележите дългата линия, която се извива по улицата на Мерингдам. Това не е вашият типичен берлински кебап. Вместо месо се издълбава вретено пиле и печени зеленчуци и се поднася с приказен меланж от картофи, сладки картофи, салата, сирене тип фета и сос. Ако сте вегетарианец, можете също да изберете чистата зеленчукова опция. Обикновено заложихме на durum (плосък хляб) döner с пиле за около € 4, което е достатъчно сърдечно, храни двамата.
Mustafa е щанд за храна, което означава, че той няма собствени места за сядане, така че ще трябва да си вземете кебап и да го изядете на улицата. Като се има предвид популярността на Mustafa’s, струва си да планирате посещението си в извънработно време, за да избегнете дългата опашка.
Адрес: Кебабът на Мустафа Gemüse, Mehringdamm 32 (Kreuzberg)
3. Gel Gör Inegöl Köfteci: Сандвичи Köfte и турска храна
Köfte обикновено означава билка мляна агнешко кюфтета, но Gel Gör го прави с обрат, като вместо това използва телешко месо. И резултатът е астрономически добър. Те подгряват месото на месо, просто крехко; ароматът и вкусът са незабравими. След това хлябът: идеално свеж, мек, след това (издухте ми ума) намазан и препечен на скарата с въглища. Цялото нещо е гарнирано със зелени салати, червен лук, рукола (мента).
Сосовете също се открояват: пикантен сос от червен пипер, чесново кисело мляко и жълт билков сос. Вървете и за трите. Накарайте ги да довършат всичко с парче смрадлика и малко люспи от червен пипер (за любителите на подправките) и вкусовите ви рецептори ще полудеят.
Казват ми, че правилният начин за сваляне на багета Gel Gör köfte е да я пиете с айран (турско кисело мляко за пиене). Въпреки това, Gel Gör предлага страхотна селекция от бира, предлагаща цени само няколко стотинки над цените в магазин за бутилки.
Какво да ядем: Багет Köfte (3,00 €); още по-голям köfte spezial (4.50 €). Метатарианците се впускат с плочата köfte.
Адрес: Gel Gör Inegöl Köfteci, Kottbusser Damm 80 (Neukölln). Отворен 24 часа.
4. Тадим Лахмакун: Турски пици и други специалитети
Lahmacun (турска пица) в най-добрия си вид. Приятел, който посети оприличи лахмакун с турската версия на бурито. Но това е много повече от това. Lahmacun е разточено, тънко плоско тесто, покрито със смляно месо от билки и печено до хрупкавост. Помолете момчетата да го допълнят със салата (домат, плосък магданоз, лук, маруля), малко лют сос или кисело мляко и малко смрадлика, изстискване на лимон; навиват го а ла бурито. Можете да опитате и с донер месо вътре, но ние сме фенове само на лахмакуна.
Обадете ни се пуристи. Пуристи на турска пица.
Какво да ядем: Lahmacun (турска пица) със салата (1,70 €) или салата и сос (2,00 €).
Адрес: Тадим Лахмакун, Adalbertstrasse 98, Кройцберг.
5. Маруш: Ливанска храна
Вкусна, достъпна ливанска храна. Отлични сандвичи от фалафел, пълнени с прясно пържени топчета от фалафел, салата и изненадващо солна доза тахан (сусамов сос). Сандвичите с пилешка шаурма са пълни с пилешко месо и съдържат къс пържени картофи. Звучи странно, но комбинацията работи толкова добре. Последното докосване и на двата сандвича: пълнената пита се „запечатва“ в преса за сандвичи.
Отворете късно и обикновено опаковани.
Какво да ядем: Пилешка шаурма или фалафел сандвич (3,50 € - 5 €)
Адрес: Maroush, Adalbertstrasse 98, Kreuzberg.
6а. Tekbir Döner: Най-добрият кебап Döner, част 1
Както всички хубави неща, от уста на уста, приятел на приятел. Съвет от индиец в Кройцберг, който сам е бил подсказан от турска съседка. Ето как започват всички страхотни ловджии на донер.
Въпреки че месото на вретеното може да изглежда схематично: по-грубо, по-тъмно от другите колиби на döner, не се страхувайте. Месеното вретено на Tekbir е подредено с нарязано телешко месо вместо преработено или пресовано агнешко месо. В резултат на това текстурата е много истинско месо, като нарязана пържола в пържола и сирене. А вкусът е нещо на красива, сладка мистерия. Може би бахар, канела или индийско орехче. Във всеки случай е елегантен. Сосът от кисело мляко е тръпчив, сякаш е направо айрян, а не подсладено кисело мляко или майонеза, които може да намерите другаде.
Целият пакет се овалва в турски лаваш, подобен на лаваш, наречен твърд.
Най-хубавото е, че Tekbir е истинската сделка, истинският квартал и всички, които работят и се хранят там, са изключително приятелски настроени. По време на всяко посещение ни сервираха безплатен турски чай. Не става много по-добре от това.
Какво да ядем: Durum döner, 3.50 €.
Адрес: Tekbir Döner, Skalitzer Straße 23, Kreuzberg
6б. Doyum Grillhaus Döner: Най-добрият кебап Döner, част 2
Винаги е добър знак, когато турски ресторант е пълен с денонощни турци. Поръчахме прост durum döner, където месото (агнешкото) е на място, натрупано обилно и покрито с много прясна салата. Страхотен сос с печен вкус на чили. Кебапът от адана (на снимката по-горе) също изглеждаше доста хубаво. Следващият път.
Въпреки че избрахме бърз кебап, това е подходящ турски ресторант с вкусно изглеждащо меню и пълно място за сядане.
Какво да ядем: Durum döner (3.50 €).
Адрес: Doyum Grillhaus, Admiralstraße 37-38, Кройцберг
7. Pazzi X Pizza: Автентична италианска пица
Намирането на евтина пица на парчета в Берлин е лесно. Намирането на наистина добра, висококачествена пица на парче в Берлин обаче е рядкост. Тук идва Pazzi X Pizza само на няколко пресечки от Tempelhofer Feld в Neukölln. Нейните автентични италиански пици с тънка кора (собствениците са от Южна Италия) с висококачествени италиански гарнитури ще зарадват най-придирчивите пица сноби (считам се за част от тази група). Стандартното парче (по-голямо от обикновеното парче пица) струва € 2,50 - € 3,00, в зависимост от добавките. Обикновено е достатъчно едно, но ако наистина сте гладни, вземете две.
Винаги има богат избор от различни опции за червен сос или бяла пица, всички с висококачествени италиански гарнитури. Това се променя през цялото време, така че винаги ще намерите нещо ново. Можете да се храните там с маси вътре и отвън. Или вземете своите филийки със себе си, за да хапнете като пикник в Tempelhofer Feld.
Какво да ядем: Някои от любимите ни пици включват cime di rapa (италиански зеленчуци) със салсича (италианска наденица с копър), чери домати със сирене рикота и рукола, печен патладжан и прошуто с рикота. Класическата маргарита (доматен сос с моцарела) винаги е добър залог.
Адрес: Pazzi X Pizza, Herrfurthstr. 8 (Neukölln)
8. Хами: Храна от Югоизточна Азия
Предполага се, че е виетнамски, но когато едно място сервира червено къри, бих казал, че е тайландско. Нека да разделим разликата и да я наречем югоизточно азиатски синтез или версията на Берлин за виетнамски срещи тайландски и коул слау Червеното къри е вкусно, съдържа достатъчно подправки (както и в случая, те не излязоха евтино на къри пастата). А пресните зеленчуци и ядки отгоре са приятно докосване.
Голяма благодарност се отправя към нашето приключение с такси с Layne (известен още като Taxi Gourmet) и TaxiBerlin, че ни запознаха с това място.
Какво да ядем: Пилешко червено къри или специален дневен обяд (4,50 € - 6,00 €).
Адрес: Хами, Хасенхайде 10, Кройцберг
9. Рогацки: Сърдечна немска храна
Обширността и деликатността на това място си струва да спрете, само за да се огледате и да се поразмотаете. Но за да ядете, опитайте огромните парчета бяла риба, киселото зеле или се потопете за специалния обяд. „Това е храната на изроди“, каза ни един берлинчанин, който обядва на съседната маса. След известно обяснение стана по-ясно: какво ядем - blutwurst (кървавица) и leberwurst (чернодробна наденица) се яде само в наши дни от ентусиасти. И изрод-туристи като нас.
Какво да ядем: Blutwurst и leberwurst с картофено пюре и обяд от кисело зеле специално (4.50 €). Разчупете бюджета и вземете чаша бяло вино, за да нарежете месото.
Адрес: Рогацки, Вилмерсдорфер Щрасе 145 Шарлотенбург
10. Необходим берлински къривърст
Мисля ли, че currywurst е най-качествената храна в Берлин? Хм, не. Но знам, че това е в сърцата и в съзнанието на почти всеки посетител. И така, ето моето мнение.
Аргументът „най-добрият къритурст“ е буря в чаена чаша, но ако колбасът, поднесен с прах от къри на прах и кетчуп, звучи като ваше нещо, значи е време за къритурст. В истината и честността, най-добрите ми спомени от currywurst датират от началото на 2000-те години и по-специално, напоена с дъжд R.E.M. концерт през 2004 г. Но тези дни - и яденето на къри на всяка спирка от Zoologischer Garten до Nollendorfplatz - отдавна са приключили.
В наши дни битката за „най-добрия кърист“ бушува между две места: Къри 36 и Коннопке Имбис. Въпреки че предпочитам пределната щедрост на Curry 36 с техния къри на прах и пържените им картофи (с прах от червен пипер на прах), оценявам по-малко твърдата наденица от Konnopke Imbiss.
Но както казах по-горе: буря в чаена чаша.
Какво да ядем: В Къри 36: две къри и пържени картофи (4.50 €). В Konnopke Imbiss: currywurst и пържени картофи (4.00 €).
Адрес: Къри 36, Мерингдам 36, Кройцберг. (Ако сте група и искате да го направите, вземете кебап от gemüse от изброените по-горе на Мустафа). Konnopke Imbiss, Schönhauser Allee 44A, Prenzlauer Berg.
Почетно споменаване: Türkenmarkt в Maybachufer
Не е чудно, че храната в Берлин е толкова добра, свежа и вкусна. Продуктите, които обикалят всичките си пазари, са впечатляващи. За поглед и вкус разгледайте турския пазар на открито (Türkenmarkt) покрай Maybachufer и канала в Кройцберг. Отворен е вторник и петък следобед от 12: 00-6: 30.
Тук се продава почти всичко, дори подстригване на открито. В хранителния отдел: плодове, зеленчуци, месо, риба, подправки, маслини, ядки, сирене и множество турски хлябове. И за разходка с комфортна храна, опитайте gözleme от Chez Su (дясната страна, по пътя към Neukölln) за около € 2.
Безглутеново хранене в Берлин (и Германия)
Ако имате целиакия или непоносимост към глутен, има добри и лоши новини за безглутеновото хранене в Берлин (и Германия като цяло). Положителното е, че в Берлин нараства осведомеността за нуждите от глутен, така че немалко ресторанти предлагат алтернативи без глутен. Негативната страна е, че много храна в Берлин, особено уличната, включва хляб. Важно е винаги да бъдете внимателни и да задавате въпроси.
За да ви помогнем да се ориентирате в храната в Берлин и Германия, за да можете да се храните местно, но също така и без глутен и с увереност, разгледайте този немски безглутенов ресторант и безглутенов справочник за Германия, създаден от нашия приятел Джоди. Картата на ресторанта обяснява подробно, като използва местни имена на храни и език, вашите нужди като ядещ без глутен, включително често срещани проблеми по отношение на кръстосаното замърсяване, така че да получите храната, която искате и имате нужда. (Бонус: Можете да го използвате, когато пътувате в която и да е немскоговоряща държава като Австрия или Швейцария.)
Самата Джоди има целиакия, така че разбира от първа ръка важността на възможността да съобщава в детайли нуждите си без глутен и да обучава сервитьорите и ресторантите какво означава това на практика. Тя създаде своята серия от Безглутенови ресторантски карти на различни езици, за да помогне на пътниците без целиакия и без глутен да се хранят местно с увереност и без проблеми с комуникацията или да се разболяват.
Забележка: Тези карти без ресторант без глутен не са част от партньорски план или начин да печелим пари. Изключително щастливи сме, че можем да ядем всичко, но сме виждали предизвикателствата на другите, които са целиакия или имат непоносимост към храна, при което всяко хранене може потенциално да ги разболее. Тези подробни карти без глутен са създадени, за да предотвратят това и да направят храненето забавно и приятно по време на пътуване.
- 35 най-добри рецепти от тиквички - здравословни ястия; Вкусни десерти
- 4 най-добри ястия и закуски след тренировка
- 11 най-добри евтини източници на витамин D
- 11 най-добри и най-лошите консерви на риба тон на пазара яжте това не това
- НАЙ-ДОБРИТЕ 5 ХАПЧЕТА ЗА ОТСЛАБВАНЕ Бързи начини за отслабване на пазара през 2019 г. - Вълшебни отвари