Безспорен списък с най-добрите сортове ябълки, до които бихме могли да се доберем.

Актуализирано на 8/8/2020 в 16:24

класирани

Подобно на дънкови якета и въздух, ябълките са навсякъде през есента (и също целогодишно, но разбирате). Почти можете да помиришете „родовата промоция на ябълките“ от Националния месец на ябълките (септември!) Във все по-хладния вятър! Има смисъл само да ги класирате - всички.

Ако нямаше по света 7500 разновидности ябълки! Въпреки че много от тях имат провокативни имена като ядрото на Ашмид, Westfield Seek-No-Next, Delikates, Stayman, Criterion и близнаците на индустрията Enterprise и Wealthy, би било почти невъзможно да опитате всяка ябълка там. (Все още не успях да се докосна до неуловимия Cosmic Crisp. Apple hive, помогнете ми!) Затова ограничих теста си за вкус до дузина от списъка на популярните сортове в Америка на Американската асоциация Apple, които колективно отчитат за 90 процента от продажбите на вътрешния пазар, плюс шепа други регионално богати сортове ябълки, които би било странно да не се включват.

За провеждането на това класиране си осигурих конферентна зала - още когато офисите бяха все още в безопасност - под прикритието на календарно събитие, наречено „Важна среща“, и оцених купища ябълки по вкус, текстура и чиста ябълка от всеки сорт докато не се замених с храна, за да изтръпна пектин. За да опресня този списък в COVID-19 пъти, дори не трябваше да лъжа, че опитвам нови ябълки в името на съдържанието, докато седя на дивана си и гледам повторения на „Нянята“. Без повече шум, чест и привилегия е да представя перфектното ми класиране на 18 популярни ябълки в Северна Америка:

18. Red Delicious

"Шибано зверство"
Повечето сортове ябълки са продукт на случайност и инбридинг, но нито един сорт не е бил толкова петулант, колкото Red Delicious. Както разказва историята, някакъв идиот открил мутантно дърво в овощната си градина, отсекъл го, направил го отново на следващата година, когато поникнало, и когато отново се израснал на следващата година, е цитиран като казал: „Ако ти трябва да растеш, ти можеш ", и в процеса се разкри, че е най-хокият тласък в цялата история, както и шибаният идиот, отговорен за разпространението на най-грубата ябълка на всички времена. Ако можех да класирам тази ябълка дори по-ниско, бих могъл. Майната му на тази ябълка.

17. Golden Delicious

„Нито особено златни, нито вкусни“
Явно неинформирана конвенция за именуване!