Нищо не звучи по-добре от хранителна диета, която е евтина за закупуване, не изисква подготовка и добър вкус. В противоречивия свят на добавките, шейковете за заместване на храна се опитват да отговорят на всички тези изисквания. Защо да имате здравословна храна, когато можете да получите всичко необходимо от бутилка?

Шейковете, заместващи храненето, са най-добрият приятел на натоварения наблюдател. Или могат да бъдат, ако изберете правилните. Но могат ли тези питейни продукти наистина да заменят храната, да наклонят везните във ваша полза и да подобрят живота ви?

Безопасни ли са заместващите шейкове?

хранене

Свежо зелено смути | Сармис/Гети изображения

Като продукт, шейковете, заместващи храненето, са напълно безопасни за консумация. Те съдържат смес от здравословни и по-малко здравословни съставки, но в тях няма нищо, което да ги направи опасни за пиене.

Но не можете да пиете САМО шейкове. Изцяло течната диета може да изглежда като най-бързият и най-лесният начин да отслабнете, но въпреки името си, шейковете, заместващи храненето, не са предназначени да заменят всички ваши ястия.

Не можете да поставите всичко, което присъства в пълноценните храни, в бутилка. Ако можехте, учените вече щяха да го направят. Няма да намерите ензими или хранителни вещества като антиоксиданти в шейк, заместващ храненето. Нуждаете се от тези неща, за да сте здрави, отслабването настрана.

Също така, човешкото тяло не третира течните калории по същия начин, както калориите от истинската храна. Има биологични ползи от дъвченето и преглъщането, за които повечето от нас дори не се замислят. Калориите от шейк, заместващ храненето, няма да ви задоволят, както калориите от действително хранене. Що се отнася до контрола на теглото и цялостното здраве, това може да има голяма разлика.

Могат ли заместителите на хранене да ви помогнат да отслабнете?

Повечето хора могат да отслабнат успешно, намалявайки приема на калории. Тъй като шейкът, заместващ храненето, съдържа по-малко калории от средното хранене - някъде от 200 до 400 калории. В повечето шейкове ще намерите също протеини, мазнини, въглехидрати и фибри.

Но дали заместителите на храненето са добър инструмент за отслабване? Някои проучвания показват, че заместването на едно или две хранения на ден с шейк може да помогне за насърчаване на загубата на тегло. За да отслабнете и да го спрете обаче, имате нужда от дългосрочен план. А шейковете за заместване на храна вероятно не се броят.

От една страна, шейковете, заместващи храненето, не ви учат как да купувате или приготвяте здравословни храни. Те са хранителни - в техническия смисъл на думата - но не заместват лошите навици. Те заменят само хранене.

От друга страна, шейкът, заместващ храненето, няма да ви направи по-здрави или ще ви помогне да отслабнете, ако продължите да ядете големи количества нездравословна храна. Те може да са удобни, но определено няма да работят, ако в крайна сметка се добавят към и без това високия дневен брой калории.

Могат ли да работят? Да. Но тяхната ефективност може да зависи от марката, за какво ги използвате и от другите фактори за начина на живот, които сте приели (или не) за насърчаване на безопасно и здравословно отслабване.

Най-добри шейкове, заместващи храненето: Какво да търсите

Шейк за заместване на хранене | iStock.com/Moussa81

За повечето хора тези шейкове са безопасни. Те също могат да ви помогнат да отслабнете, ако не ги използвате като патерица (включването им в здравословен начин на живот е от ключово значение). Може да сте заети през почивните дни и да искате да вземете шейк на пътя сутрин. В това няма нищо лошо. Но вие искате да сте сигурни, че избирате разумно шейковете си.

Най-добрият начин да се уверите, че купувате качествени заместители на шейкове - независимо от причината за това - е да прочетете внимателно информацията за хранителните вещества и списъка на съставките на всеки продукт. Компаниите са длъжни да казват какво ги тресе. Той е там във ваша полза.

Потърсете шейкове, заместващи храненето, които - на порция - съдържат:

  • Поне 3 грама фибри
  • 15 грама или повече протеин (суроватъчният протеин е най-добър)
  • По-малко от 10 грама захар
  • Повече от 30% от дневната стойност за витамините и минералите.

Можете също така да направите свои собствени шейкове, заместващи храненето у дома, като използвате суроватъчен протеин на прах, мляко (млечни продукти, соя, бадем - няма значение), плодове, кисело мляко и някакъв вид естествени подсладители като мед. Домашните шейкове могат да ви помогнат да избегнете излишната рафинирана захар и други добавени съставки.