отслабнете като

Хипократ, известен като бащата на западната медицина, каза: „Затлъстелите хора ... трябва да извършват тежка работа ... да се хранят само веднъж на ден, да не се къпят, да спят на твърдо легло и да ходят гол възможно най-дълго.“ Седемте смъртни гряха приравняват лакомията с гнева, сребролюбието, завистта, похотта, гордостта и леността.

Повече от две хиляди години западното общество смята затлъстяването за слабост на характера или поне за доказателство за лош самоконтрол. Вероятно поради тази причина хората са обект на злоупотреба, дискриминация и стигма поради теглото си, въпреки че подобни предразсъдъци, насочени към почти всяка друга физическа характеристика или медицинско състояние, биха били социално неприемливи днес.

В едно от единствените проучвания, насочени към този проблем сред общата популация, изследователите са изследвали дали често срещаните стереотипи за хората със затлъстяване имат някаква основа в действителност. Използвайки национално представително проучване, изследователите сравняват телесното тегло с личностните черти сред 3176 възрастни, живеещи в САЩ. Те откриха незначителна или никаква връзка между теглото и мерките за добросъвестност, приятност, емоционална стабилност или екстраверсия. За разлика от тях, демографските фактори като възраст и пол бяха значително свързани с всяка от тези черти. Това и други изследвания показват, че размерът на човек няма нищо общо с неговите вътрешни качества.

Всъщност отслабването е трудно за почти всички, независимо от изходното тегло. Някой 5 фута 10 инча и 170 паунда (в рамките на нормалното за телесното тегло) вероятно би имал не по-малко трудности при загубата на 20 паунда, отколкото човек със същата височина с тегло 100 паунда повече.

Затлъстяването е по-скоро въпрос на биология, отколкото на воля. Но това не означава, че никога няма да достигнете здравословно тегло. Отговорът е да съобразите биологията с поведението, така че усилията, които полагате в програма за отслабване, дават дългосрочни резултати, а не съпротива от тялото ви. Това е фокусът на диетата и начина на живот в предстоящата ми книга „Винаги гладен“?