подобри

Ревматоидният артрит (RA) засяга много американци - Фондацията за артрит съобщава, че 1,5 милиона са били засегнати през 2007 г. В момента няма лечение за RA. Но последните проучвания установиха, че някои храни, диети и добавки могат да помогнат за облекчаване на симптомите на RA.

Храните с високо съдържание на омега-3 мастни киселини могат да имат ползи за хората с RA. Тези хранителни вещества са показали обещание за намаляване на възпалението, включително сутрешна скованост и възпалени стави. За някои хора RA диетата с по-високо съдържание на омега-3 им е помогнала да намалят количеството лекарства, които приемат.

Трудната част е, че телата ни не произвеждат тези мастни киселини сами. Трябва да ги набавяме от храната, която ядем. Някои от най-добрите избор на храни с омега-3 включват:

  • студеноводни риби като пъстърва, скумрия, херинга, риба тон и сьомга
  • морски зеленчуци (водорасли)
  • орехови ядки
  • семена от чиа
  • ленено семе
  • хранено с трева месо
  • зелени зеленчуци (брюкселско зеле, зеле, спанак)
  • яйчни жълтъци

Имайте предвид, че пълноценните храни може да са по-добър източник на омега-3 мастни киселини от обогатен източник, като кисело мляко. Можете също така да опитате да приемате омега-3 добавка. Масло от черен дроб на треска или конопено масло са други възможности.

Винаги първо говорете с Вашия лекар, за да разберете най-добрата доза и как тя ще повлияе на други лекарства, които може да приемате.

В наши дни твърденията за здравословните ползи от пробиотиците изглежда са навсякъде. Що се отнася до RA, има някои интригуващи връзки между здравословните проблеми на червата и RA. Последни проучвания показват, че някои нишки на пробиотици като Lactobacillus casei 01 могат да намалят възпалението, свързано с RA.

Ако искате да включите повече пробиотици в диетата си, не е задължително да приемате добавка. Можете да изберете цели, ферментирали храни, за да отговорите на вашите нужди от пробиотици. Примерите включват:

  • туршии
  • кимчи
  • кисело зеле
  • кефир
  • кисело мляко

Понастоящем много пробиотични добавки са на разположение на потребителите. Но определени комбинации са по-полезни от други. Не забравяйте да говорите с Вашия лекар за всяка добавка, която сте решили да използвате.

Неотдавнашно проучване на изследователи от Индия предполага, че ограниченият пост от 7 до 10 дни може да бъде полезен за хората с RA. Ограничен пост обикновено означава намаляване на твърдите храни и допълване на тялото със зеленчуков бульон, билкови чайове и сокове. Не забравяйте първо да обсъдите този подход с Вашия лекар и диетолог, тъй като гладуването може да затрудни тялото.

Това изследване предлага също така спазване на веганска диета, която изключва всички животински продукти, включително месо и млечни продукти. Ако решите да опитате веганска диета, консултирайте се с диетолог, за да определите какви хранителни добавки може да са ви необходими.

С напредване на възрастта добавените ефекти на RA могат да причинят недостиг на витамини. Общите витамини, които са склонни да изчерпват при хора, които имат RA, включват:

  • фолиева киселина
  • витамини Е, С, D, В-16 и В-12
  • калций
  • магнезий
  • селен
  • цинк

Лекарите са съгласни, че най-добрият начин за набавяне на тези витамини е чрез консумация на храна, а не чрез добавки. Ястията, които включват комбинации от плодове и зелени зеленчуци, пълнозърнести храни и постни протеини, ще ви помогнат да се върнете в релсите.

Може би вече знаете, че фибрите са важна част от здравословната диета, което означава да ядете до 20 до 35 грама (g) на ден. Ако имате RA, още по-важно е да се уверите, че ядете достатъчно фибри. Това е така, защото С-реактивният протеин (CRP) причинява възпаление в кръвта ни, което може да доведе до обостряне на симптомите при хора с RA.

Доказано е, че диета с високо съдържание на разтворими и неразтворими фибри намалява нивата на CRP. За някои ключови храни, богати на фибри, опитайте:

  • бобови растения, ядки и семена като раздробен грах (1 чаша = 16,3 г) и леща (1 чаша = 15,5 г)
  • плодове като малини (1 чаша = 8 g) и круши (5,5 g)
  • зеленчуци като артишок (1 = 10,3 g) и зелен грах (1 чаша = 8,8 g)
  • пълнозърнести продукти, като пълнозърнести спагети (1 чаша = 6,3 g) и ечемик (1 чаша = 6 g)

Готвенето с екстра върджин зехтин може да има някои от същите противовъзпалителни ефекти като приемането на аспирин или ибупрофен. Екстра върджин зехтинът съдържа олеокантол, съединение, което блокира ензимите, които причиняват възпаление. Това съединение се среща и в някои болкоуспокояващи. Но ще са необходими 3,5 супени лъжици зехтин, за да се получат същите противовъзпалителни ефекти на таблетка от 200 милиграма аспирин или ибупрофен. И това може да не е реалистичен избор за редовна употреба. Вместо това опитайте просто да добавите повече зехтин към готвенето си.

Ако имате RA, поддържането на добре балансирана диета може да ви помогне да управлявате симптомите си. Храненето на здравословна диета може да изглежда обезсърчително, така че правете нещата една по една стъпка. Правете избори за здравословно хранене, които ще ви помогнат в дългосрочен план. Не забравяйте, че вие ​​сте този, който познава себе си и тялото си най-добре.

Последен медицински преглед на 23 януари 2018 г.