Донесете гръцките салати и мръсни мартини.
Маслините са един от основните елементи на средиземноморската диета, която е добре известна с подобряването на нивата на холестерола и намаляването на риска от сърдечни заболявания и диабет, казва д-р Монсерат Фито, доктор по медицина, координатор на групата за изследване на сърдечно-съдовия риск и хранене в болницата Институт за медицински изследвания del Mar в Барселона, Испания. Но какво точно има за онези солени, закръглени хапки, което ги прави толкова важна част от най-високо оценената диета на годината (класирана от US News & World Report)? Прочетете, за да разберете точно защо трябва да включвате повече маслини във вашата диета.
Не забравяйте, че ако не харесвате вкуса на маслините, можете да извлечете много от предимствата им чрез зехтин - просто не забравяйте да го използвате при ниска до средна температура. Има и компании като Olyxir, която прави чайове и шоколадови бонбони от маслинови листа, което означава, че получавате всички антиоксиданти и витамини без вкус на маслина. Ако харесвате маслини, освен да ги пукате направо, опитайте да направите тапенада, като ги сервирате върху риба или пиле, или в салата с радикио.
- Ползите за здравето на REAL Dairy; Прясна мандра от долината на Хъдсън
- Какви са ползите за здравето на кайсиите Здравословно хранене SF Gate
- Изненадващи ползи за здравето от лимонов ориз от Atchayapathra Foods Medium
- Какви са ползите за здравето на Брокали, спанак и аспержи Здравословно хранене SF Gate
- Какви са ползите за здравето от здравословното хранене на сушени домати