Хората с астма може да се чудят дали има връзка между тяхното състояние и консумацията на млечни продукти. Това може да се случи особено ако са алергични или имат непоносимост към млечни продукти.

Обикновено яденето или пиенето на млечни продукти не е проблем за хората с астма. Изследванията не са открили връзка между консумацията на млечни продукти и астмата.

Продължавайте да четете, за да научите повече за астмата и млечните продукти, както и някои съставки и видове храни, които трябва да избягвате.

млечни

Споделете в Pinterest Няма ясна връзка между консумацията на млечни продукти и астмата.

Някои изследвания са изследвали тази тема и не са показали връзка между астмата и консумацията на млечни продукти.

  • Преглед на 10 наблюдателни проучвания не открива връзка между западната диета със значителна консумация на млечни продукти и по-високите нива на астма при възрастни.
  • Проучване от 2017 г. на деца на възраст 3-16 години установи, че колкото по-често консумират млечни продукти, толкова по-нисък е процентът на астма.
  • Изследователи, изследващи ефектите на кравето мляко върху дихателната функция, съобщават, че острото излагане на краве мляко не е причинило кашлица, хрипове, възпаление на дихателните пътища или други дихателни симптоми при деца.

Обикновено хората казват, че са алергични към храни, които не са съгласни с тях, независимо дали имат диагноза хранителна алергия или не.

Истинската млечна алергия включва специфичен отговор на имунната система, както при другите алергии. Някои хора обаче имат непоносимост към лактоза. Това е хранителна чувствителност към млечни продукти поради невъзможност за усвояване на лактозата.

Млечна алергия

Начинът, по който имунната система реагира на продуктите, които производителите правят от краве мляко, причинява млечни алергии.

Млечните продукти са често срещана алергия, засягаща 2–3% от децата под 3-годишна възраст, според Американския колеж по алергия, астма и имунология.

Симптомите могат да варират от копривна треска и подуване до храносмилателни и дихателни симптоми.

Анафилактичен шок също може да възникне и може да бъде животозастрашаващ, тъй като засяга способността на човек да диша.

Непоносимост към лактоза

Непоносимостта към лактоза се дължи на малабсорбция на лактоза, състояние, споделяно от около 36% от хората в Съединените щати.

Това състояние означава, че хората имат трудности с храносмилането на лактоза, която е захар в млякото, и продукти, произведени от мляко.

Не всеки, който има проблеми с храносмилането на лактоза, има непоносимост към лактоза. Лекарите запазват термина за хора, които проявяват симптоми в рамките на няколко часа след ядене на млечни продукти.

Симптомите на непоносимост към лактоза са:

  • болка в корема
  • подуване на корема и газове
  • диария
  • гадене
  • повръщане

Хората с астма, които са наистина алергични към определени храни, трябва да избягват да ядат тези храни. Ако не го направите, това може да предизвика реакция на имунната система и потенциално животозастрашаващи симптоми на астма.

Хората с астма и хранителни алергии, които лекарят е диагностицирал, трябва винаги да носят автоинжектора си или EpiPen и инхалатори по всяко време.

Общите хранителни алергени включват:

  • ядки
  • черупчести
  • мляко
  • яйца
  • фъстъци
  • пшеница
  • соя
  • сусам

Храненето на добре балансирана, здравословна диета е особено важно за хората с астма.

Експертите препоръчват да се ядат много плодове, зеленчуци и риба, тъй като всички тези храни могат да имат противовъзпалителен ефект и да помогнат за намаляване на обострянията.

Растителните заместители могат да помогнат за задоволяване на хранителните нужди на хора, които не избират да ядат млечни продукти.

Алтернативите на млечните продукти включват:

  • заместители на млякото, като бадемово или соево мляко
  • кисело мляко, приготвено от бадеми или кокос
  • сирене, което съчетава кашу и хранителна мая или използва веганска рецепта
  • заквасена сметана с произход от тофу

Американският колеж по алергия, астма и имунология съобщава, че хората с астма са склонни да имат ниски нива на витамин D, който често е в млечните продукти.

Хората с астма, които може да избягват млечни продукти, по някакви причини, трябва да се уверят, че са изложени на слънце или да приемат добавка с витамин D, така че да получават достатъчно от този важен витамин.

Изследванията също така показват, че диетите на растителна основа могат да бъдат полезни за хората с астма, тъй като растителната диета може да намали системното възпаление. Възпалението може да доведе до обостряне на астмата и да влоши симптомите.

Въпреки че изследванията не са установили връзка между млечните продукти и астмата, може да има връзка между диетата на някои хора и техните симптоми на астма

Едно проучване установи връзка между ежедневното ядене на червено месо и развитието на астма.

Друго проучване на хранителните режими установи, че храненето с високо съдържание на мазнини, захар и сол има връзка с по-висок процент на астма.

Хората с астма трябва да избягват храни, които причиняват газове.

За да се предотврати задухът, който подуването може да причини, може да е препоръчително да се избягва или ограничава излагането на:

  • газирани напитки
  • боб
  • пържени храни
  • чесън

Хората с астма може също да искат да избягват храни, съдържащи сулфити или салицилати.

Богатите на сулфит храни също могат да предизвикат астматични пристъпи, включително:

  • преработени меса
  • мариновани храни
  • сушени плодове
  • скариди
  • аспержи
  • лук
  • червено вино
  • Бира
  • сайдер

По същия начин някои хора не реагират добре на салицилати, които могат да бъдат в следното:

  • кафе
  • чай
  • аспирин
  • някои подправки

Изследванията не са установили връзка между консумацията на млечни продукти и пристъпите на астма.

Въпреки това, хората с астма могат да имат непоносимост към лактоза или алергии към млечни продукти, което все още ги прави препоръчително да избягват тези храни. В тези случаи се предлагат заместващи млечни продукти.

Някои хора с астма може да искат да избягват и храни, богати на сулфити и салицилати.