Група канадски здравни специалисти направиха силно изключение от нарастващото застъпничество на канадската федерална здравна агенция за „растителна диета“.
Канадските клиницисти за терапевтично хранене казват, че няма научна подкрепа за такава диета и предупреждава, че растителното хранене пропуска такива важни хранителни вещества като витамин В12, абсорбиращо се желязо, цинк, дълговерижни омега-3 и полиненаситени мазнини.
Предложеният фокус върху растителен подход няма солидна научна подкрепа.
В скорошно писмо до вестник Calgary Herald клиницистите написаха:
Силно формулираното писмо е в отговор на по-ранно становище, в което се казва, че новото ръководство на Канада за храни, което в момента се разработва, е на прав път, като се фокусира върху растителни храни.
По-скоро, отбелязаха клиницистите, диета, която включва месо, яйца и млечни продукти и която намалява до минимум захарта и въглехидратите, е по-полезна.
„Животинските продукти винаги са били крайъгълен камък на здравословното хранене за хората“, пишат осемте автори, един от които е нашият сътрудник д-р lyvelyne Bourdua-Roy.
- Как да отида кето без месо - кето диета без месо Хранителна мрежа Здравословни ястия Рецепти, идеи и храна
- Това здравословна диета Закуска месо, зеленчуци и ориз (или тестени изделия) в 2 чаши, 1 портокал (30
- Здравословна ли е диетата с кето, според Nutrition Experts Food Network Food Network
- Как месото и птиците се вписват във вашата здравословна диета • Heartland Health; Уелнес фонд
- Месо за безвкусни диетични храни Хранете се здравословно