тоник

Споделете тази публикация:

Запазване в Pinterest 60

Наистина се борех с това как да нарека тази напитка. Мисля, че като го наречем „лимонада“, звучи като опакована със захар напитка, която децата продават за пет цента на чаша (всъщност нямам представа каква е нормата за лимонада?) На щанд на алеята им. Това не е това.

Мислех да го нарека „тоник“ или дори „тоник за здравето“, но се чувствах така, сякаш това се приближаваше опасно до територията на змийско масло. Не се опитвам да ви убеждавам, че пиенето на тази напитка със супер храна ще ви направи най-здравият човек някога. Това всъщност не е моят стил. Въпреки че е супер добро за вас.

Така че, аз го наричам и двете неща. Запознайте се със здравия тоник с медена джинджифилова лимонада.

И така, какво е тоник за здраве с лимонада от меден джинджифил? Е, това е леко подсладена напитка, приготвена от пресен джинджифил и лимон. Вкусна е, освежаваща и абсолютно любимата ми напитка, която трябва да пия, когато се боря с настинка. Знаете ли как лекарят винаги ви казва да пиете много течности, когато сте болни? Това е течността, която пия.

Като пораснах, когато се разболях, се отправихме към пътеката със замразени храни в магазина за хранителни стоки и взехме шлем от тези малки концентрати от замразени плодови сокове. Почти никога не сме имали сок в къщата си, така че огромната новост на нещата ме накара да консумирам тонове по-голямо количество течност, отколкото обикновено. Но сега обичам да консумирам течности с малко по-малко захар и без изкуствени оцветители или аромати.

Джинджифилът, лимонът и медът са светата троица на домашните лекарства на базата на храна срещу настинка на главата (макар че и чесънът е наистина добър, съмнявам се, че искате мед, джинджифил, лимонада от чесън - браво, просто добавете много чесън към вашата супа с пилешки юфка). Защо тези три неща са толкова добри, когато се борите с подсмърчането? Добре:

  • Джинджифил: Като естествен антибактериален и антивирусен, джинджифилът помага за борба с инфекциите в тялото ви и спомага за повишаване на цялостния ви имунитет. Джинджифилът се използва от векове за борба със студа!
  • Лимон: Киселинността в лимона (и други цитрусови плодове) помага за изрязването на храчките и ви помага да се изчистите. Лимонът също е пълен с витамин С - отлично хранително вещество за повишаване на имунната ви система.
  • Пчелен мед: В последните проучвания медът се представя постоянно по-добре като средство за подтискане на кашлицата в сравнение с лекарствата, които се продават без рецепта. Малко помага за борбата с ожуленото, гъделичкащо гърло. Подобно на джинджифила, медът също е естествен антибактериален и антивирусен продукт, спомагащ за засилване на имунната ви система.

Обичам да пия този лимонаден/тонизиращ студ. Знам, че много хора харесват топли напитки, когато се чувстват слаби (и със сигурност можете да го загреете и да го пиете топло), но аз съм привързан към студената течност в надрасканото ми гърло. Също така откривам, че мога да пия много повече обем, когато пия студено. Напълвам буркан Mason, залепвам сламка (обичам сламките си от неръждаема стомана с капаци EcoJarz) и просто продължавам да пия през целия ден.

Когато съм болен, си поставям за цел да пия поне половин галон от тази напитка всеки ден. Смесвам го в буркан Mason от половин галон и го прибирам в хладилника. Звучи много, но аз наистина вярвам, че изчистването на всички тези глупави микроби е огромна част от бързото преодоляване на болестта. И хей, помага, че тези неща са вкусни!

Едно предупреждение относно използването на тази напитка като домашно лекарство срещу настинки - много изследвания показват, че излишната захар всъщност може да ограничи имунитета ви. Обикновено е добра идея да стоите настрана от добавените захари, когато се борите с грешка. Ето защо тази напитка е само леко подсладена. Ако го пиете, когато се чувствате добре, може да искате да докоснете мед, за да ви даде повече от този класически аромат на лимонада.