20 юли 2017 г. - Последна актуализация на 21 юли 2017 г. в 03:29 GMT

предпазва

Свързани тагове: Черен дроб

Проучването, при което са използвани 30 мъжки мишки, разделени на случаен принцип в пет групи от шест, установи, че лимоновият сок „упражнява хепатопротективен ефект върху алкохолно увреждане на черния дроб“.

Мишките бяха разделени на една моделна група (третирани с етанол и дестилирана вода), една контролна група (третирана с изометрична дестилирана вода) и три третирани групи (всяка обработена с етанол и различни концентрации на лимонов сок), като всеки ден получаваше съответните си течности чрез интрагастрално приложение.

Чернодробно увреждане, причинено от прекомерна консумация на етанол, е показано в моделната група чрез по-високи нива на аланин трансаминаза (ALT) и аспартам трансаминаза (AST). Лечението с лимонов сок намали нивата на ALT и AST в серума до нормални стойности и „забележително подобри хистопатологичните промени в черния дроб“.

Други негативни ефекти от прекомерната консумация на алкохол върху черния дроб, като повишено липидно пероксидиране и нива на чернодробен триацилглицерол (TG) - наблюдавани в моделната група, но не и в контролната група - са обърнати в групата с висока доза.

Мишките от моделната група също развиват индуцирана от етанол некроза и значителни промени в малките мастни капчици в черния дроб, докато мишките от всички лекувани групи показват значително възстановяване от индуцирано от етанол увреждане на черния дроб, с по-малко промени в малките мастни капчици и некроза на хепатоцитите Характеристика.

Етерични масла

Положителните ефекти на лимоновия сок върху свързаните с алкохола увреждания на черния дроб се дължат на „многобройните полезни биоактивни състави на лимона“, като етерични масла, пектин, фенолни съединения (главно флавоноиди) и витамини. По-специално витамин С може да предотврати „окислително увреждане, включително липидна пероксидация“.