Печена риба с лимонено масло е перфектната, лесна рецепта за вечеря с тиган. Печено с аспержи и вкусен сос от лимонено масло, това е рецепта без глутен и кето, която ще хареса на цялото семейство.

риба

Тази лесна рецепта за печена риба се превърна във фаворит в нашето семейство. Вкусно е, здравословно и идеално за нощи, когато имате нужда от вечеря на масата за по-малко от 30 минути. Вечерите с тигани са надежден продукт в повечето заети домакинства, защото можете да приготвите пълноценно, питателно ястие за семейството си с минимални ястия и много малко усилия.

Печенето на рибата със сос от лимонено масло и аспержи означава, че можете да добавите още една гарнитура (ако желаете) или да я запазите такава, каквато е за лека, без глутен и нисковъглехидратна вечеря.

Как да си направим лимоново масло печена риба

Добавете масло, чесън и лимонов сок в тенджера и оставете да къкри. Варете 2-3 минути, докато сосът ухае, след което оставете настрана. Покрийте тава с лист с пергамент/хартия за печене. Добавете обезкостени рибни филета и аспержи (зелен фасул, захарен грах или броколи могат да бъдат заменени). Изсипете соса от лимонено масло върху рибата и аспержите и подправете със сол и черен пипер. Печете в предварително загрята фурна, докато рибата и аспержите се приготвят. (Пълна рецепта в картата с рецепти по-долу.)

Какъв вид риба може да се пече?

Повечето риби се пекат много добре, но за тази рецепта всяка бяла риба ще работи:

  • Хек
  • Тилапия
  • Треска
  • Бас
  • Пикша

Колко време трябва да готвите риба във фурната?

В предварително загрята фурна на 200 ° C/400 ° F рибните филета не трябва да отнемат повече от 10-12 минути, за да се готвят. Времето за готвене ще зависи от размера и дебелината на филетата. Рибата се готви, когато лесно може да се отпусне и месото е непрозрачно.