Най-важната част от всяка салата

домашни

Министерството на храните на Джейми

Съставки

  • Френски дресинг
  • ¼ скилидка чесън
  • 1 чаена лъжичка дижонска горчица
  • 2 супени лъжици оцет от бяло или червено вино
  • 6 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • Кисело мляко
  • ⅓ чаша натурално кисело мляко
  • 2 супени лъжици бял или червен винен оцет
  • 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
  • Лимонов дресинг
  • 6 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • 1 лимон
  • Бальзамичен дресинг
  • 6 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • 2 супени лъжици балсамов оцет

Министерството на храните на Джейми

Споделете този рецепт

Метод

ФРЕНСКО ОБЛЕЧЕНЕ
Обелете и нарежете на ситно ¼ скилидка чесън. Поставете чесъна, 1 чаена лъжичка дижонска горчица, 2 супени лъжици оцет от бяло или червено вино и 6 супени лъжици зехтин екстра върджин в бурканче за конфитюр с щипка морска сол и черен пипер. Поставете капака на буркана и разклатете добре.

ОБЛИЧВАНЕ НА КОЙГОРТ
Поставете ⅓ чаша натурално кисело мляко, 2 супени лъжици оцет от бяло или червено вино и 1 супена лъжица екстра върджин зехтин в бурканче за конфитюр с щипка морска сол и черен пипер. Поставете капака на буркана и разклатете добре.

ОБЛИЧВАНЕ НА ЛИМОН
Сложете 6 супени лъжици екстра върджин зехтин в бурканче за сладко с щипка морска сол и черен пипер. Изцедете в сока от 1 лимон. Поставете капака на буркана и разклатете добре.

БАЛСАМСКО ОБЛЕЧЕНЕ
Поставете 6 супени лъжици екстра върджин зехтин и 2 супени лъжици балсамов оцет в бурканче за конфитюр с щипка морска сол и черен пипер. Поставете капака на буркана и разклатете добре.