лечебни

Лечебни сили на крушите

Докато ябълките са легендата, техните близки роднини, крушите, се считат за хо-хам. Хората често свързват крушите с тяхната скучна консервирана форма или с редки карамелизирани десерти; освен това крушите не вземат предвид ежедневните мисли на повечето хора. В задната част на съзнанието си знаем, че те съществуват и това е всичко. Същото е и с панкреаса: Ние сме наясно, че всеки от нас има тази жлеза, но освен ако не развие проблем, едва регистрираме, че е там. Междувременно панкреасът поема голяма част от стреса на тялото. А понякога злоупотребяваме с панкреаса, без дори да си даваме сметка, като ядем комбинация от пържени храни, богати ястия, твърде много трапезна захар или десерти с високо съдържание на мазнини. Сърдечно сърце, разочарование, предателство и други форми на нарушено доверие, както и страх от всякакъв вид, също са тежки за панкреаса.

За защита на панкреаса и помощ при стрес трябва да се обърнем към крушата. Този пренебрегван плод помага за подмладяване на тази пренебрегвана и претоварена жлеза, облекчава панкреатита и помага за предотвратяване на рак на панкреаса. Крушите са невероятни и за други аспекти на храносмилането. Те действат като спазмолитик; спомагат за успокояване на обвивките на стомаха и чревния тракт; хранят полезни бактерии; гладуват и убиват непродуктивни бактерии, паразити и гъбички; повишаване на солната киселина в стомаха; помагат за предотвратяване на рак на червата и стомаха; и намаляване на лошите киселини, произведени от слуз и патогени като H. pylori. Те също така възстановяват лигавиците в червата, които са се повредили и се образували от бактерии.

Малките гранули в месото на круша са заредени с фитохимикали, микроелементи и аминокиселини като валин, хистидин, треонин и лизин. Микроелементите и аминокиселините се комбинират и блокират отрови в тялото, като пестициди, като ги изхвърлят от вашата система. Следите от минерални соли правят сок от круши с високо съдържание на електролити, което стабилизира кръвната захар. Освен това крушите са чудесна храна за отслабване и изпратени от небето за черния дроб, помагайки за прочистването и пречистването на органа и спирането на цирозата. Внесете круши в живота си и ще видите, че те са всичко друго, но не и скучни.

Условия

Ако имате някое от следните условия, опитайте да внесете круши в живота си:
Панкреатит; рак на панкреаса; рак на черния дроб; диабет; хранително отравяне; хиатална херния; гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ); тънкочревен бактериален свръхрастеж (SIBO); чревна инфекция на H. pylori, Е. coli, Salmonella, Streptococcus и/или плесен; цироза на черния дроб; хепатит А; хепатит Б; хепатит С; хепатит D; гъбични инфекции; рак на стомаха; рак на хранопровода; дивертикулит; дивертикулоза; херпес зостер; херпес; мигрена; обсесивно-компулсивно разстройство (OCD); хипогликемия

Симптоми

Ако имате някой от следните симптоми, опитайте да внесете круши в живота си:
Киселинен рефлукс, висок холестерол, муден черен дроб, дисфункционален черен дроб, чернодробна топлина, чернодробна стагнация, газове, подуване на корема, запек, гастрит, стомашен дистрес, хранителни алергии, разстроен стомах, чревни възпаления, чревна тъкан, сраствания, инсулинова резистентност, чревни спазми, възпаление на панкреаса, възпаление на апендикса, наддаване на тегло, възпалена кожа, диария

Емоционална подкрепа

Претовареният, свръхнапрегнат и прегрял панкреас и черен дроб често стоят зад неспокойните емоции на някого, като разочарование, раздразнение, безпокойство или липса на мир. Крушите са идеалната храна за отстраняване на тази ситуация, защото те са най-добрият охлаждащ тоник, особено за черния дроб и панкреаса.

Духовен урок

Простотата на крушата е урок за всички нас. Ето един плод, който ни най-малко не е сложен, не е крещящ, екзотичен, труден за намиране или труден за консумация - и който не намалява силата си с една унция. Нежни, непретенциозни и тихо красиви круши могат да се грижат за тялото ви по определен начин, какъвто не може друг плод. Те ни учат, че не трябва да викаме за внимание или да седим в негодувание, че не сме забелязани. Ние също можем да се придържаме към истинското си аз и да притежаваме напълно силата си, без да имаме нужда от показване.

Съвети
• Всяка фаза от процеса на узряване на круша има стойност. Когато крушата е твърда и хрупкава, това означава, че съдържанието на фибри е високо, което намалява лошия холестерол и изхвърля слуз, патогени и други остатъци от чревния тракт. Хрупкавите крушови филийки са чудесно допълнение към салатите. Когато крушата е мека и сочна, нейните нива на глюкоза са по-високи и е много лесна за смилане. Смесената, зряла круша е идеална храна за някой, който се възстановява от хранително отравяне или друго обстоятелство, което я е възпирало да яде.

• Крушите се консумират най-добре между закуска и обяд или в късния следобед (малко преди вечеря). Те действат като подтискащ апетита и тоник за стомаха, за да ви предпазят от желание за сладкиши или преяждане по време на хранене.

• Като заместител на ябълката, опитайте зряла круша във вашите пресни зеленчукови смеси.

Печени круши с канела с препечени орехи

Нежни круши, пълни с топъл кленов сироп и препечени орехи - това ястие е успокояващо и идеално за студени зимни дни. Ароматът на печенето на канела във фурната ще изпълни цялата къща с топлина, а крайният резултат ще остави всички да се чувстват уютни и пълни. Те са невероятно лесни за правене и голям хит както за деца, така и за възрастни.

4 круши, всякакъв сорт
2 супени лъжици кленов сироп
1/4 чаша нарязани орехи
1/2 чаена лъжичка канела

Загрейте фурната до 350 ° F. Нарежете крушите на две по дължина и отстранете семената. Подредете половинките круши нагоре върху тава за печене. Полейте всяка половина круша с кленов сироп, измийте лицето на крушата и оставете малко вътре в центъра. Разделете орехите равномерно в центровете на крушите и поръсете канела отгоре на всяка. Печете 20 до 30 минути, докато крушите омекнат и се приготвят. Сервирайте топло от фурната и се насладете!

Прави 2 до 4 порции

Извадка от най-продаваната книга за промяна на живота на Ню Йорк Таймс