Тези здравословни мъфини с трици са естествено подсладени с фурми и са 100% пълнозърнести. Те са леки, пухкави и абсолютно вкусни!

трици

Подобрена с ванилия и портокал, тази рецепта е ароматна и гъвкава - разбъркайте ядки, пресни боровинки, сушени стафиди или сушени череши за различни варианти.

Не всички здрави мъфини с трици са еднакви и малко PSA, не всички кифли с трици са здрави. Най-често са пълни със захар и плътни като тухла. Нищо добро там. Но ако са направени правилно и с полезни съставки, мъфините с трици могат да бъдат наистина добри, като добро за закуска и закуска.

Тези мъфини с трици са всичко, което обичате в основната закуска - леки, пухкави и пълни с аромати на портокал и ванилия, но със здравословно поемане. Те са със 100% пълнозърнести и естествено подсладени с фурми, което в допълнение към меласата, придава огромна дълбочина на вкуса.

Какво прави тези мъфини с трици здрави?

Ако се интересувате от статистиката, тези здравословни кифли с трици са чудесен източник на фибри, витамин В, желязо, магнезий и манган.

И ако не ви интересува, е, всичко, което трябва да знаете, е, че тези мъфини с трици са направени с полезни съставки, пълни с вкус и са нещо, в което можете да се чувствате добре.

Какво ще ви трябва, за да направите тези кифли:

Как се правят здравословни мъфини с трици

Тези мъфини с трици са толкова лесни за приготвяне! Към тази рецепта има още няколко стъпки, отколкото би имала рецепта за обикновени кифли, но обещавам, че стъпките са прости и резултатите си заслужават!

  1. препечете люспите от трици (тази добавена дълбочина на вкуса)
  2. комбинирайте датата и портокаловия сок в малка тенджера и оставете да къкри, докато сокът се абсорбира (това омекотява датите, за да им позволи да се обработят гладко)
  3. в кухненски робот преработете зърнени култури от плевня в брашно.
  4. добавете препечени люспи от трици, бакпулвер и сол към кухненския робот и комбинирайте; прехвърлете в купа.
  5. добавете варени фурми и кокосово масло към празния кухненски робот; пюре.
  6. добавете мътеница, яйца, меласа, ванилия и кора и пулс, за да се комбинират.
  7. изсипете сместа от фурма/мътеница върху суха смес и разбъркайте, докато се смеси.
  8. разпределете тестото между кладенци за кифли и изпечете!

Замяна на масло с ябълково пюре

Освен това, ако наблюдавате приема на мазнини/масло, не се колебайте да добавите част (не повече от половината) от маслото с ябълково пюре в тази рецепта. Въпреки това, мисля, че те са доста страхотни такива, каквито са. Но вие го правите!

Още здравословни рецепти за кифли, които може да ви харесат ...

  • Здравословни кифли с лимонова боровинка
  • Здравословни кифли с червена боровинка и портокал
  • Пълнозърнести кифли без боровинки без глутен (НАЙ-добрите GF боровинки кифли!)
  • Пълнозърнести кифлички от бананов хляб от зехтин
  • Кифли от круши и копър

Ако направите тези кифли, уведомете ме, бих се радвал да видя вашите творения!

Не забравяйте да ме маркирате @ZESTFULKITCHEN ON INSTAGRAM или коментар по-долу, ако правите тези здравословни кифли с трици!

За да фиксирате тази рецепта и да я запазите за по-късно, можете да щракнете върху бутона на която и да е от снимките или върху червения бутон в страничната лента или под рецептата. Щастливо и здравословно печене!