Написано от Луиза Дейвис на. Публикувано в храна
Ананас и извара е новият сладък начин да се насладите на любим за всички времена плод - ананас. Всеки може да се наслади на ананас, независимо дали е нарязан на различни форми и размери, декориран или сочен, особено в наши дни, тъй като хората осъзнават ползите за здравето от това, което ядат.
Най-добрите начини за удебеляване
Вземете тези компилирани трикове, за да получите желаната консистенция на соса, не само за вашите макарони, но и за вашия десерт и вземете бонусно съдържание, което със сигурност ще ви хареса!
Повечето пъти се радваме на нездравословна храна, чудим се кога някога ще станем сериозни със здравето и диетата си. Ако мислите да живеете здравословно, но също така не искате да пропуснете неустоимия вкус на сладкиши, тогава извара и ананас е комбинацията, която търсите. И това е нещо, на което дори децата могат да се насладят!
Освен сладостта и кремообразността, има и интересни ползи за здравето от извара и ананас това може да ви изненада. Да не говорим за факта, че цветът на ананаса в това ястие ме вълнува супер (обичам жълтото в повечето от любимите си ястия, така че защо не).
Защо извара и ананас?
Доста интересно е да се знае, че и двете съставки имат изключителни ползи за здравето сами по себе си и яденето им заедно е бонус.
Изварата често се нарича извара. Откритието му датира от някъде между 3000 и 510 г. пр. Н. Е., Където е направено в торба на овчи стомах. Известно със своите хранителни ползи, изварата се препоръчва като заместител на месото заради него високо ниво на протеин. По време на първата световна война то се предлага на пазара като богат протеинов заместител на месото, особено в САЩ, тъй като те трябва да спестяват месо за пехотинци.
Паунд извара съдържа повече протеин, отколкото паунд говеждо и пилешко месо. Що се отнася до ананаса, един добър кухненски съвет, който трябва да знаете, е: ако вашият ананас не е узрял, просто поставете ананаса с главата надолу на хладно и сухо място. О, да не забравя - изварата няма дълъг срок на годност, така че може да искате да приготвите това ястие възможно най-скоро.
Така че защо извара и ананас?
Е, ето някои ползи за здравето от извара и ананас това ще ви накара да разберете защо (освен факта, че е страхотно):
- Помага при отслабване, тъй като съдържа по-малко калории. И определено се нуждаем от повече храна с ниски калории.
- Съдържа ежедневните протеини, необходими на организма.
- Това е полезно за храносмилателната система, тъй като е доста лесно смилаемо.
- Интересното е, че повишава имунитета на организма.
- Помага за развитието на мускулите.
- Той е отличен източник на калций.
- Намалява кръвните съсиреци.
- Съдържа високи нива на витамин В и С, които са от съществено значение за организма.
И има още, тъй като ястието е полезно и за деца. храня се извара и ананас преди лягане има по-добър ефект върху загубата на тегло. И така, какво чакаме ... Нека да направим малко!
Рецепта от извара и ананас
Едно хубаво нещо при тази рецепта е, че извара и ананас съставки се получават лесно, а ястието се прави много лесно. Не забравяйте да споделите това невероятно ястие със специален приятел.
Освен това, ако мислите да изпробвате тази рецепта и имате своя ананас, но нямате извара - отпуснете се, покрих ви. Какво ще кажеш приготвяне на домашна извара? Това е лесно и има различни методи. Имам обаче лесен метод, който можете да направите от всичко, което е в хладилника ви.
Неща, които ще са ви необходими, за да направите извара и ананас за двама души:
- 250 грама извара или домашна извара.
- 1 малък зрял ананас
- 1 супена лъжица мед
За домашно сирене ще ви трябва:
- ¼ чаша пълномаслено мляко
- ½ чаена лъжичка лимонена киселина или лимонов сок, по ваш избор.
- 6 супени лъжици тежка сметана или половина и половина
Стъпки:
- Нека започнем нашата рецепта направете нашата извара първо. Изсипете млякото в тенджера и го загрейте, докато започне да къкри. Не позволявайте да заври. Отстранете от огъня, след като заври.
- След това добавете лимонов сок към млякото, докато е още топло.
- Разбъркайте сместа бавно за няколко минути.
- Покрийте тенджерата с всякакви кърпи, подходящи за цедене и оставете за един час да се образуват изварите.
- Прецедете съдържанието с кърпа, като оставите да се отцеди за около 5 минути.
- Изплакнете изварата докато са все още в кърпата, докато се охладят напълно.
- Изстискайте кърпата, докато стане малко суха.
- Поставете изварата в купа и добавете сол и готварска сметана или наполовина и половина (предпочитам тежка сметана). Перфектно! Вашата извара е готова. Сега измерете 250 грама извара.
- Приблизително натрошете изварата (домашно или закупено) и поставете хапките в купа.
- Обелете и нарежете ананаса на желаните форми и размери (обичам малки кубчета).
- Добавете нарязан ананас към раздробената извара.
- Добавете мед или произволен сироп по ваш избор и разбъркайте добре.
- Сервирайте веднага и се насладете с чаша пресен сок. Без сок от ананас, моля, това е твърде екстра - изберете друг вкус; измислете нещо контрастно.
Ако не сте фен на страхотния цитрусов вкус, бял оцет или течно сирище може да се използва и за направата на собствена домашна извара. Удивителното при правенето на собствена извара е, че можете да се насладите на прецедената суроватка от изварата, която има много протеини и абсолютно никаква мазнина. Може да се съхранява няколко дни и може да се използва като запас или за приготвяне на млечен шейк.
Какво да правим с остатъците
Така че сте направили и сте се насладили на извара и ананас, а сега има остатъци. Не е нужно да изпадате в паника; има и други начини да се насладите на тази комбинация.
Хубавото на изварата и ананаса е, че те могат да се трансформират във всяко забавно ястие - има много възможности за избор, а аз знам най-добрите и най-прости опции. Можете да направите извара ананас тортила, и е дори по-добре, отколкото звучи, защото просто добавяте още една съставка.
За да направите това ястие, съставките ви ще включват и вашите остатъци от извара и ананас и една 8-инчова многозърнеста тортила. Първата стъпка е да сложите остатъците от извара и ананас върху тортилата. След това внимателно и спретнато навийте тортилата на обвивка. За сервиране го сдвоете с чаша пресен сок.
Други прекрасни възможности за остатъците от извара и ананас са: приготвяне на салата, използване на нея като заливка за вашите палачинки, или още по-добре, можете да направите палачинка от извара и ананас. Ако използвате извара и ананас като гарнитури за нещо, може да се наложи да направите резените си ананас по-малки от обикновено.
Има още и повярвайте ми, става по-добре. Освен че се наслаждавате на това ястие само с двете основни съставки, можете да си направите и извара ананас салата. Нека започнем тогава.
За да направите това, ще ви трябва:
- 1 чаша извара
- ½ чаша нарязан ананас
- ½ чаша сушени боровинки
- ¼ чаша обелени слънчогледови семки
- 2 супени лъжици сок от ананас
Стъпки:
- Комбинирайте всички съставки в купа и ги хвърлете добре.
- Сервирайте веднага и му се насладете.
Можете да добавите други плодове или плодове по ваш избор (препоръчвам счукани орехи за някаква криза). Можете да експериментирате с различни вкусове и текстури, което е едно нещо, което прави това ястие очарователно.
Финални мисли
Въпреки че изварата и ананасът са отлично и здравословно ястие, има някои рискове, свързани със съставките. По този начин, ако планирате да направите тази своя любима ежедневна закуска, може да искате да помислите два пъти по-добре - по-безопасно, отколкото съжалявате.
Въпреки че изварата е полезна за костите и за отслабване, тя е така безумно богат на натрий, а натрият повишава кръвното налягане. Следователно е рисковано да се яде извара твърде много. Особено опасно е за тези с хипертония, тъй като може да им бъде препоръчано да не ядат извара или да я имат само в малки количества.
Също така, въпреки че ананасът е много ефективен за намаляване на кръвните съсиреци и повишаване на имунната система, той омекотява месото (или каквато и да е плът), така че яденето на твърде много от него ще бъде опасно за устата. И нека не забравяме, че прекаляването с което и да е ястие кара това ястие да загуби своята привлекателност.
The диета с извара и ананас определено е една чудесна възможност, която имаме. Приятно е и работи добре с нашите планове за отслабване. С извара и ананас не е нужно да се притеснявате за остатъците - просто направете нещо ново с него.