Кои храни могат да понижат холестерола?
Има 2 основни типа холестерол: LDL и HDL. LDL или липопротеинът с ниска плътност е известен като лош холестерол, той може да ускори процеса на образуване на плаки или мастни натрупвания в артериите и да увеличи риска от сърдечни заболявания, инсулт и периферна артериална болест или PAD. HDL холестеролът или липопротеинът с висока плътност е известен още като добър холестерол, тъй като помага за понижаване на лошия холестерол.
Високият холестерол не е полезен за вашето здраве, затова тук предоставихме информация за някои храни, които да включите във вашата диета, които могат да помогнат за понижаване на холестерола и намаляване на риска от ПАД, инфаркт и инсулт.
Храни с високо съдържание на холестерол и наситени мазнини:
- Всички животински храни съдържат холестерол.
- Животински мазнини като масло, маргарин и намазки, направени от свинска мас, супа и капки.
- Преработени месни продукти като колбаси.
- Пълномаслени млечни храни като сирене, кисело мляко, мляко и сметана.
Храни с високо съдържание на холестерол, но с ниско съдържание на наситени мазнини:
- Постно месо като черен дроб, сладкиши и карантия.
- Жълтъкът на яйцата.
- Омар, раци, скариди и сепии.
Холестеролът не се смесва добре с кръвта и се транспортира като LDL (лош холестерол) и HDL (добър холестерол). LDL е свързан с натрупването на плака в артериите, докато HDL помага за отделянето на излишния холестерол от тялото ви. Когато консумирате допълнителен холестерол, тялото ви намалява производството му. Производството на холестерол се увеличава, в случай че приемът ви е нисък. Черният дроб осигурява до 75% от холестерола, необходим на тялото ви, останалото идва от вашата диета. Ето защо е важно да се ядат храни, които понижават холестерола, за да се ограничат щетите, дължащи се на LDL .
Храни, които могат да повишат нивото на холестерола ви:
- Пържени храни: Тези висококалорични храни съдържат транс-мазнини, които увеличават риска от сърдечни заболявания.
- Обработено месо: Увеличава риска от рак на дебелото черво и сърдечни заболявания.
- Бързо хранене: Вашият риск от хронични заболявания като диабет, коремни мазнини и възпаление се увеличава, ако консумирате твърде много бърза храна.
- Десерти: Добавената захар в десертите води до наддаване на тегло, когнитивен спад и някои видове рак.
За да намалите холестерола си, можете да избирате измежду долу храни, които понижават холестерола:
- Фибри: Консумирането на големи количества разтворими фибри в плодове, овес и боб помага за намаляване на лошото ниво на LDL холестерол.
- Богати на омега-3 храни: Хапчетата от сьомга и рибено масло съдържат високо количество диетичен омега-3, който намалява лошия или LDL холестерола и повишава нивото на добрия или HDL холестерол.
- Ограничете изнасяните храни: Ограничете приема на сладкиши, пица, пайове, хамбургери и други храни за изнасяне.
- Включете грах: Яжте ястия, богати на боб и леща, поне два пъти седмично.
- Разнообразни масла за готвене: Използвайте масла като зехтин, сусамово слънчогледово и фъстъчено масло.
- Зърнени храни: Яжте пълнозърнести хлябове, тестени изделия, ориз и юфка.
- Спредове: Използвайте спрей и маргарин, направен от зехтин, рапица и слънчоглед, вместо масло.
- Риба: Имайте две или три порции риба всяка седмица.
- Изберете намалена мазнина: Пийте обезмаслено мляко и недиетична храна с добавка на калций.
Различни видове мазнини
Просто не е достатъчно да се яде храни, които понижават холестерола, трябва да обърнете внимание какъв тип мазнини консумирате с храната си. Наситените мазнини в месото и млечните продукти карат черния Ви дроб да произвежда повече лоши или LDL холестерол. Ненаситените мазнини в растителни масла, семена, ядки и боб увеличават скоростта, с която черният дроб разгражда лошия холестерол. От друга страна, храната, богата на транс-мазнини, като пакетирани и печени храни, не е полезна за артериите на тялото ви.
Заменете наситените мазнини и трансмазнините с полиненаситени и мононенаситени мазнини като кокосово масло, зехтин, риба, авокадо и ядки. [6] Храните с високо съдържание на нездравословни, наситени мазнини включват пържени бързо храни, тлъсти разфасовки месо, масло и преработени храни. Богатите на мазнини храни включват печени продукти като пайове и пържени храни. Богатата на полиненаситени мазнини храна включва мазна риба и някои ядки. Храните, богати на здравословни, мононенаситени храни, включват авокадо, зехтин и фъстъци.
Какво представляват триглицеридите?
В допълнение към холестерола, кръвта ви съдържа и вид мазнини, известни като триглицериди, които се съхраняват в мастните натрупвания на тялото ви. Триглицеридите се използват за производство на енергия между храненията. Ако храната ви създава повече килоджаули енергия всеки ден, може да имате повече триглицериди в кръвта, отколкото ви е необходимо. Високите нива на триглицеридите могат също да причинят сърдечни заболявания и други усложнения. Ограничаването на приема на подсладени захарни напитки като безалкохолни и енергийни напитки може да помогне за поддържане на нивото на триглицеридите.
От физическите симптоми е трудно да разберете дали имате висок холестерол, той се измерва с кръвен тест. Както е разработено по-горе, високите нива на холестерол в кръвта могат да причинят натрупване на мастни депа в артериите. Ако това отлагане се случи в артериите на краката ви, това може да причини PAD. Когато имаш PAD, ще изпитате болка в краката, докато се изкачвате и упражнявате, която изчезва при почивка. Ако състоянието не се лекува, може да почувствате болка дори в покой. Тъй като мастните натрупвания намаляват притока на кръв, състоянието може да доведе до пълно запушване на артериите. Тъканта на крака ви може в крайна сметка да умре поради липса на кръв и кракът може да се наложи да бъде отрязан и отстранен, за да се предотврати разпространението на инфекцията.
Нехирургично PAD лечение
Важно е да получите лечение на PAD заболяване за да се предотврати появата на усложнения. Въпреки че винаги са налични хирургически възможности, ние предлагаме в съдовите центрове на САЩ нехирургично PAD лечение на пациентите с помощта на процедура, известна като ангиопластика с балонно стентиране.
Първо, вашата PAD симптоми ще бъде диагностициран с ABI, ултразвук или ЯМР от нашия PAD лекар. След като се потвърди PAD, лекарят ще направи ангиопластика, за да открие местоположението и размера на запушването. Цялата процедура е завършена в рамките на няколко часа от нашия PAD лекари и всички пациенти се изписват веднага след лечението им. Възстановяването е бързо и ще можете да се върнете към обичайната си рутина в рамките на една седмица.
Свържете се с нас
Ако някой от споменатите тук рискови фактори се отнася за вас или ако се притеснявате, че може да имате PAD, свържете се с нас днес. Имаме клиники, разположени в цялата страна, които могат да ви осигурят ефективно, трайно облекчаване на симптомите на PAD. Нашите съдови специалисти имат дългогодишен опит в различни медицински области, включително съдова хирургия и интервенционална рентгенология. В Съдовите центрове в САЩ нашето лечение се покрива от повечето застрахователни планове, включително Medicare и Medicaid, просто ни се обадете, за да проверим вашето покритие. Не страдайте повече от болка от симптомите на PAD, обадете ни се днес, за да намерим облекчение.