Сутрешният ви будилник изгасва - отново е понеделник! Всички мисли за вашата натоварена седмица се втурват към мозъка ви и след това го помирисвате. Прекрасната причина да станете от леглото: кафе!

отслабването

След тази първа чаша течно злато сте готови да поемете света. Кофеинът е най-популярният наркотик, консумиран в световен мащаб, като 80 процента от световното население консумира ежедневно кофеинов продукт. Кофеинът се среща естествено и се среща в различни източници, но печените кафе на зърна и чаените листа са основните източници в света.

И така, как вашето кафе или чай може да повлияе на теглото ви? Или е? С всяка дискусия относно загубата на тегло не можете да оставите калориите. Най-актуалните изследвания относно управлението на теглото и отслабването подчертават намаляването на калориите като най-важната част от всеки план за отслабване. Казано по-просто: трябва да изгорите повече, отколкото поемете. Историята за отслабването винаги има нещо повече от това, което ядете или пиете, като сън, стрес, хормонален дисбаланс и т.н.

Връщайки се към кофеина и в отговор на въпроса как кафето или чаят може да повлияят на теглото ви, ще задам въпрос: какво влагате в него? Ако пиете много калорично кафе, пълно със захар и мазнини, тогава кофеиновата ви напитка може да увеличи калориите ви над това, което изгаряте. Някои от по-големите кафе-напитки в популярните вериги могат да достигнат до 600 калории. Ако поддържате кофеиновата си напитка на доста ниско калорично ниво - като 50-100 калории - тогава има добри доказателства в подкрепа на това, че всъщност може да ви помогне да отслабнете или поне да не напълнеете.

Кофеинът "повишава възбудимостта на симпатиковата нервна система." Това означава, че е стимулант за мозъка ви. Симпатиковата нервна система е съществен компонент за поддържане на енергийния баланс (енергията навътре, енергията навън) в нашите тела чрез хормонален и нервен контрол. Доказано е, че кофеинът в ниски до умерени дози намалява консумираната енергия и увеличава изгорената енергия. Ниските до умерени дози кофеин се определят като 3-4 mg/kg телесно тегло - това би било 270-360 mg кофеин за човек, който тежи 200 lbs. Една чаша варено кафе от 8 унции съдържа около 95 mg кофеин средно - това би означавало да пиете 2-4, 8 унции чаши дневно. Но отново, ако добавяте 50-100 калории към всяка чаша, това ще добави 200-400 калории на ден, което не би помогнало при загуба на тегло.

Кофеинът не само може да помогне за управление на теглото, но има и много други добре документирани ползи за кофеина, като намаляване на риска от развитие на диабет тип 2, повишена физическа работоспособност с упражнения, повишена умствена и когнитивна работоспособност, повишена краткосрочна памет и повишена координация Кафето и чаят имат и други полезни свойства като антиоксиданти, положително въздействие върху чревния биом и увеличаване на общия прием на течности.

Окончателно прибиране: кофеинът може да помогне на човек да управлява теглото си - стига напитката да не е заредена с калории. И с всяка здравна препоръка, винаги е добре да обмислите собственото си съотношение риск-полза. Повече от 400 mg кофеин могат да имат отрицателни странични ефекти върху кръвното налягане, пулса, режима на сън и повишено главоболие.

Елизабет Холмс, MS, RD, LDN, е педагог по клиничен диетолог в Mission Weight Management.