Публикувано: 7 декември 2012 г. Последна актуализация: 30 септември 2020 г.

Прекрасно ястие, което е леко на кал, а тежко на вкус.

обяд вечеря

Ако гледате въглехидрати и калории, но искате високо съдържание на протеини, наистина не можете да се справите много по-добре от този киш. Ще получавате и много витамини. Този вкусен киш е с високо съдържание на витамини С, А, К, желязо и фолиева киселина.

Приготвянето му без корички изрязва много въглехидрати и калории. Използването на повече яйчен белтък, отколкото жълтъци намалява холестерола и мазнините, като същевременно доставя 7 грама протеин на порция. Не е лошо само за 72 калории парче!

Не забравяйте да премахнете жилавите дървесни стъбла от дъното на аспержите, преди да добавите нарязаните върхове и копията. Лукът и доматите могат да придадат много вкус на киш. Други зеленчуци, които ще работят в този киш, са нарязани цветя от броколи (много малки парченца), нарязани тиквички, добре изсушени консервирани нарязани сърца от артишок, чушки или варен и отцеден спанак. Накъсана частично обезмаслена моцарела може да се използва вместо сиренето фета, ако е предпочитано.

Киш може да се сервира за закуска, обяд или вечеря. Ако го сервирате за обяд или вечеря, месклун или друга маруля с бебе прост винегрет е перфектната страна. Сервиране на киш за закуска? Опитайте с пресен сок, чай, а смути или това Турция Закуска наденица.