От известно време ползите от консумацията на богата на протеини закуска са документирани - по-доброто регулиране на глюкозата в кръвта, по-висок рейтинг на пълнота и богата на хранителни вещества опции са причините да се наслаждавате на млечни продукти, яйца или риба по време на закуска.

яйца

Сега, особено когато става въпрос за загуба на тегло, суроватъчният протеин, открит в опциите за закуска на млечна основа, включително протеинов шейк на базата на суроватка, показа превъзходни резултати при загуба на тегло в сравнение с традиционните опции за закуска с високо съдържание на въглехидрати.

Изследователи от университета в Тел Авив сравняват три различни варианта за закуска - високо протеинова закуска, при която протеинът е предимно от млечни храни; втора опция с високо съдържание на протеини с протеин чрез соя, риба тон или яйца и традиционна опция за закуска с въглехидрати.

По време на 12-седмичния период на проучване, който също включваше по-голяма закуска и обяд, последвано от вечеря с по-малък контрол на калориите, диетите, които консумираха закуска на базата на млечни продукти, загубиха 7,6 кг в сравнение с 6,1 кг за диети в другата група протеини и само 3,1 кг за диети в групата с високо съдържание на въглехидрати.

Това проучване подкрепя предишни резултати от изследванията, които са установили, че богатата на протеини закуска на базата на яйца, която е особено богата на аминокиселината левцин, е от особена полза за отслабването, тъй като левцинът помага за регулиране на нивата на инсулина.

Но в това проучване суроватъчният протеин, специално открит в богатите на млечни продукти опции за закуска, включително гръцко кисело мляко, мляко и концентриран в протеин на прах, изглежда предлага допълнителна полза за потискане на хормона на глада грелин.

Групата, закусваща със суроватъчен протеин, има по-малко скокове в нивата на кръвната захар след хранене в сравнение с другите две диети.

Флуктуиращите нива на глюкоза в кръвта могат да доведат до желание за захар, чувство на умора и сигнализиране за нивата на енергия и концентрация.

Традиционни възможности за закуска, богати на въглехидрати - зърнени закуски, препечени филийки, гевреци, сок и мюсли могат да бъдат лесни за консумация и могат да съдържат два до три пъти повече въглехидратното натоварване на богата на протеини закуска.

Това проучване подкрепя хипотезата, че високите въглехидратни закуски ни оставят склонни към колебания в нивата на кръвната глюкоза и наддаване на тегло във времето в сравнение с по-високите протеинови възможности.

Това не означава, че трябва да изхвърлите тоста и зърнените храни напълно. По-скоро търсенето на начини да увеличите приема на протеини чрез млечни продукти или яйца предлагат положителни ползи по отношение на контрола на теглото.

Например обединяване на малко мюсли с порция ниско захарно, високо протеиново гръцко кисело мляко; яйца с багел за закуска или препечен хляб или пропуснете сока в полза на смути от суроватъчен протеин. Всички тези опции предлагат 20 грама висококачествен протеин и ще ви помогнат да сте сити и доволни през цялата сутрин.

ЗАБЕЛЕЖКА ЗА СЪОТВЕТНАТА РЕКЛАМА: Ние събираме информация за съдържанието (включително реклами), което използвате в този сайт и го използваме, за да направим както рекламата, така и съдържанието по-подходящи за вас в нашата мрежа и други сайтове. Разберете повече за нашата политика и вашите избори, включително как да се откажете.