В този член

В този член

В този член

Кетогенната или кето диета е популярна като начин да се помогне на хората да отслабнат. Но дали това е безопасен, ефективен метод за поддържане на диабет под контрол? Учените все още изучават как диетата влияе на хората със състоянието, но ето какво знаем.

диабетици

Какво представлява кето диетата?

Това е план за хранене с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини. Повечето от това, което ядете, са мазнини, независимо дали това са ненаситени мазнини като ядки, семена и авокадо, или наситени мазнини като масло и кокосово масло. Около 20% -30% от вашата диета са протеини, или постни (като пилешки гърди), или мазни (като бекон). Трябва строго да ограничите въглехидратите, дори тези, които обикновено се считат за здравословни, като боб, пълнозърнести храни, мляко и много видове плодове и зеленчуци. На кето диетата ядете по-малко от 50 грама въглехидрати на ден. За да го поставим в перспектива, една средна ябълка има 25 грама въглехидрати.

Как работи? Обикновено тялото ви се зарежда от захар или глюкоза, която получава от въглехидратите. След няколко дни от кето диетата тялото ви свършва с глюкоза. Така вместо това започва да изгаря телесните мазнини. Това се нарича хранителна кетоза. Той създава вещества с мастни киселини, наречени кетони, които тялото ви може да използва за енергия.

Кетоза срещу кетоацидоза

Ако имате диабет, важно е да разберете разликата между хранителната кетоза и кетоацидозата. И двете включват кетони. Но кетоацидозата е опасно състояние, което се случва, когато тялото ви няма достатъчно инсулин и кетоните се натрупват твърде много. Симптомите включват прекомерна жажда, често уриниране, объркване и слабост или умора. Това е по-често за хора с тип 1, отколкото тип 2.

Кетозата се случва с много по-ниски, безопасни нива на кетони от кетоацидозата. Всъщност този процес се случва в ежедневието, в зависимост от количеството въглехидрати и протеини, които ядете. Това е състоянието, което може да доведе до загуба на тегло, особено мазнини по корема, и понижаване на А1с за много хора с диабет.

Кето действа ли, ако имате диабет?

Изследванията показват, че хората с диабет тип 2 могат да отслабнат и да понижат нивата на кръвната си захар с кето диетата. В едно проучване хората с тип 2 отслабват, имат нужда от по-малко лекарства и понижават A1c, когато следват кето диета в продължение на една година.

Продължава

Ако сте устойчиви на инсулин - което означава, че имате по-високи нива на кръвната захар, защото тялото ви не реагира правилно на хормона инсулин - можете да се възползвате от хранителна кетоза, защото тялото ви ще се нуждае и ще произвежда по-малко инсулин.

Има по-малко изследвания, разглеждащи кето диетата за хора с диабет тип 1. Едно малко проучване установи, че е помогнало на хората с тип 1 да понижат нивата на A1c, но се нуждаем от много повече изследвания, за да получим пълната картина на ефектите от диетата.

Имайте предвид, че повечето проучвания са разглеждали само краткосрочните резултати от кето диетата. Не е ясно дали това работи като дългосрочен начин за управление на диабета Ви.

Ако решите да опитате кето диетата, имайте предвид, че може да е трудно да се придържате към нея. Много ниското количество въглехидрати в плана е голяма промяна за много хора. Също така може да ви накара да се чувствате уморени за няколко седмици, докато тялото ви се адаптира. За да постигнете успех, е добра идея да направите план за хранене, който да следвате, включително ястия и леки закуски, подходящи за кетото, които да имате под ръка.

Безопасен ли е Кето, ако имате диабет?

Това зависи от вида на диабета, който имате. По принцип хората с тип 2, които са с наднормено тегло, изглежда дават добри резултати безопасно. Ако имате тип 1 и искате да опитате кето диетата, от първостепенно значение е първо да говорите с Вашия лекар. Ще трябва внимателно да наблюдавате здравето си и да следите за признаци на кетоацидоза. И за двата типа е добре да работите в тясно сътрудничество с Вашия лекар, тъй като може да се наложи да смените лекарствата си.

Кето диетата има някои странични ефекти, за които също си струва да се знае:

Хипогликемия: Въпреки че диетата може да понижи нивата на A1c, това може да означава, че сте изложени на по-висок риск от кръвна захар, която се понижава твърде ниско, особено ако приемате и лекарства за диабет. Уведомете Вашия лекар или преподавател по диабет, ако опитате кето диетата. Те могат да ви посъветват за проверка на кръвната захар, приемане на лекарства и какво да правите, когато кръвната захар падне твърде ниско.

Продължава

Сърдечно заболяване: Диетата набляга на яденето на много мазнини. Ако ядете твърде много наситени мазнини (вида в храни като бекон и масло), това може да повиши холестерола ви, особено LDL, който е свързан със сърдечни заболявания. Това е специална грижа за хората с диабет, тъй като самото състояние ви прави по-склонни да получите сърдечно заболяване. Уверете се, че по-здравословните източници осигуряват вашите мазнини - моно- и полиненаситените видове, като тези в храни като авокадо, ядки и масла от маслини и рапица. Ако го направите правилно, нивата на LDL холестерол и триглицериди могат да намалят. Ако приемате лекарства за сърдечни проблеми, като високо кръвно налягане, консултирайте се с Вашия лекар, за да проверите дали трябва да направите промени в лекарствата си.

Липса на хранителни вещества: Тъй като много храни са извън границите, включително някои плодове, зеленчуци и млечни продукти, може да пропуснете важните хранителни вещества, които бихте получили от тях. Работете с диетолог, запознат с хранителната кетоза, за да сте сигурни, че тялото ви получава това, от което се нуждае.

Чернодробни и бъбречни проблеми: Тези органи помагат на тялото ви да обработва мазнини и протеини. Някои експерти се притесняват, че кето диетата може да ги преумори. Други казват, че ако вашите органи са здрави, вероятно сте добре.

Запек: Тъй като не ядете храни като пълнозърнести храни и боб, може да пропуснете ключови източници на фибри.

Камъни в жлъчката: Ако отслабнете бързо, е по-вероятно да получите камъни в жлъчката. Някои храни, като тези с високо съдържание на фибри и тези със здравословни мазнини, могат да ви помогнат да ги предотвратите. Говорете с Вашия лекар за други начини за избягване на проблеми с жлъчния мехур.

Трябва ли да опитате?

Говорете с Вашия лекар, преди да се запишете за кето диета. За някои хора с диабет, особено тези, които трябва да отслабнат, този начин на хранене може да помогне за подобряване на симптомите и да намали нуждата от лекарства. Но за други кето диетата може да влоши диабета.

Вие ще искате да бъдете внимателни, когато излезете от него; добавянето на въглехидрати обратно наведнъж може да доведе до скокове на кръвната захар и повишаване на теглото. Най-добре е да започнете бавно с въглехидрати, богати на протеини и фибри.

Източници

Клиника в Кливланд: „Каква е кето диетата (и трябва ли да опитате)?“ „Как да преминем плавно от кето диетата.“

Харвардско здравно писмо: „Трябва ли да опитате кето диетата?“

Диабетна терапия: „Ефективност и безопасност на нов модел за грижа за управление на диабет тип 2 на 1 година: открито, нерандомизирано, контролирано проучване“, „Диети с ниско съдържание на въглехидрати и диабет тип 2: Кои са най-новите доказателства ? "

Хранене и метаболизъм: „Кетогенна диета с ниско съдържание на въглехидрати за лечение на диабет тип 2“.

Хранителни вещества: „Нисковъглехидратни и кетогенни диети при диабет тип 1 и тип 2“.

CDC: „Диабет: какво общо има инсулиновата резистентност?“

Клиника Майо: „Диабетна кетоацидоза.“

Прогноза за диабет: „Какво трябва да знаете за кетогенната диета.“

Национални здравни институти: „Диета и камъни в жлъчката“, „Хранене, диета и хранене за камъни в жлъчката“.