Италианските пилешки шишчета Keto са невероятно лесни за приготвяне, изискват само няколко съставки, здрави и пълни с вкус. Перфектен за обяд, вечеря и добавяне към кутии за обяд.

Ако търсите повече рецепти с кето, нашият Dill Pickle Dip е кремообразен и вкусен, както и нашият бекон, опакован с пилешки Dip Buffalo Crack. Говорейки за пилешко месо, можете да направите това пиле с мигновено гърне и да го сервирате върху юфка с тиквички.

италиански

Кето италиански пилешки шишчета

Нашата колекция от рецепти с кето се разраства, тъй като ние сме огромни фенове на този начин на хранене. Тази домашна рецепта, подходяща за кето, е основна в нашата къща. Бързо е, лесно е и най-хубавото е, че може да се сервира както е или да се съчетае с толкова много вкусни гарнитури. Обожаваме да го сервираме с кето пюре от карфиол и лека салата отстрани.

Те са чудесно сервирани със салати, самостоятелно, върху юфка с тиквички или ориз от карфиол. Месото става много крехко от мариноването за няколко часа и попива във всички свежи и цитрусови вкусове, ставайки сочно и ароматно. Оказва се невероятно сочен и нежен, с вкусен аромат на италианските билки и лимон.

Добре ли е пилето на диета с кето?

Въпреки че протеините са важни във всяка диета, кето начинът на живот не се отнася толкова до протеините, колкото до добрия баланс на протеини и здравословни мазнини. Ето защо в тази рецепта използваме добро количество необработен зехтин, а също и мътеница.

Защо накисвате пилето в мътеница?

Тъй като мътеница е само леко кисела, тя е в състояние да омекоти месото, без да втвърдява месото, както ако използвате само лимонов сок. Ензимите, присъстващи в мътеница, също помагат за разграждането на протеина в пилето, което води до крехко месо.

Какво мога да използвам като заместител на мътеница?

За всяка чаша мътеница можете да смесите 1 супена лъжица лимонов сок или бял оцет с 1 чаша мляко. Разбъркайте, след това оставете да престои 5 минути. Използвайте в рецепти.

Какво е добра марината за пилешки шишчета Keto?

Вижте рецептата за измервания, но ето съставките, които използваме, за да създадем ароматна и освежаваща марината:

  • Зехтин
  • Мътеница
  • Смесват се италиански подправки
  • Пресен магданоз
  • Чесън
  • Лимон
  • Сол и черен пипер

Как да си направим италиански пилешки шишчета Keto:

  1. Пригответе пилето: първо почистете и подсушете пилето, след което го нарежете на 3-инчови кубчета.
  2. Направете марината: Смесете в средна купа всички съставки за марината и добавете парчетата пиле към нея. Мариновайте в хладилника, за предпочитане няколко часа за най-добри резултати.
  3. Шишчета: След това подредете месото върху дървени шишчета.
  4. Готвач: Или използвайте грил тиган или грил на открито, за да приготвите пилешките шишчета, докато месото стане златисто кафяво.
  5. Сервирайте: Шишчетата са чудесно поднесени със сос на базата на кисело мляко или просто капка лимонов сок върху зелена салата.

Можете ли да готвите италиански пилешки шишчета Keto във фурната?

  • Определено можете да ги приготвите на фурна.
  • Първо загрейте фурната до 425 градуса F и напръскайте с масло за готвене решетка за охлаждане/печене, поставете я в рамка за печене.
  • След това подредете пилешките шишчета върху решетката за печене.
  • След това ги печете 10 минути, заливайте с маринатата и обърнете. Печете още 10 минути, бастете отново и печете още 5 минути или до готовност.

Можете ли да поставите дървени шишчета във фурната?

За да използвате дървени шишчета във фурната, първо ги накиснете във вода за поне половин час преди да използвате. Накисването може да им попречи да се запалят, което в крайна сметка води до това, че цялото ви месо и зеленчуци падат на дъното на скарата.