Днес Кето бисквито тесто Рецептата е една от най-добрите бързи и лесни закуски с ниско съдържание на въглехидрати. Особено, ако обичате да правите/ядете шоколадови бисквитки като мен, но се наслаждавайте да ядете тестото с бисквитки още повече!

Няма да лъжа, тестото за бисквитки беше едно от любимите ми неща като дете. Толкова много любимият ми сладолед раста беше - ти позна - бисквитено тесто!

тесто

Между другото, всъщност е наистина лесен за приготвяне сладолед от тесто за кето бисквитки. Всичко, което трябва да направите, за да го направите, е добавете днешната рецепта за тесто за бисквитки към моя кето ванилов сладолед!

Знам, направо ти взривих ума.

Къде са тези умопомрачителни емотикони, когато имате нужда от тях?!

Тесто за готвене Keto Cookie за 5 минути

Честно казано, отнема по-малко от 5 минути за правене това нещо!

И това не е преувеличение.

Честно казано, това тесто с кето бисквитки е също толкова лесно да се направи, както моето тесто за кето Brownie!

Всъщност може дори да е по-лесно.

Сериозно, всичко, което трябва да направите за да го направи е добавете всички съставки в купа и разбъркайте.

Като каза това, тази рецепта е НАПЪЛНО БЕЗОПАСНО да се яде сурово.

Обикновено суровите яйца се използват за направата на бисквитки. И, както може би знаете, яденето на сурови яйца може да ви разболее. Така, ще заменим суровите яйца с яйца за разбиване, тъй като те са пастьоризирани и безопасни за консумация в сурово състояние.

Както и да е, аз лично обичам рецепти като това бисквитено тесто. Рецепти, които са големи на вкус, но малки на въглехидрати, време за готвене и почистване. Това са някои от любимите ми рецепти за кето.

Как да приготвим тесто с бисквитки с кето

Ако искаш инструкции стъпка по стъпка за това как да направите тесто за кето бисквитки вижте видеоклипа по-горе! Това е заредени с някои наистина страхотни съвети!

Както казах и преди, правенето на тази рецепта е СУПЕР просто. Всичко, което трябва да направите, е да добавите съставките в купа и да разбъркате.

И ще ви трябват само 6 съставки за да го направи и той.

Съставки като бланширано бадемово брашно, Swerve, екстракт от ванилия и сол. Вероятно вече разполагате с повечето съставки - ако не с всички - в къщата си. Особено ако сте спазвали диета с ниско съдържание на въглехидрати като кето.

Също, това тесто за бисквити с ниско съдържание на въглехидрати се съхранява невероятно добре в хладилника.

По някаква причина, Всъщност мисля, че е по-добре, след като има ден да седне там. Мисля, че вкусовете на тестото за бисквитки просто се разклащат малко повече един с друг и също така дава възможност на тестото да се стегне малко.

Няма захарно ядливо тесто за бисквитки

Днешното тесто за ястия за бисквитки има БЕЗ ЗАХАР добавен към него.

Ако спазвате диета с ниско съдържание на въглехидрати - като кето диетата - очевидно се опитвате да избегнете употребата/консумацията на добавени захари.

Така, вместо да използвате захар за бисквитеното тесто, ще искате да използвате заместител на захарта, подходящ за кето, като Swerve.

Всъщност използвах Сладкарници Swerve за днешното тесто с бисквитки с ниско съдържание на въглехидрати. Но всички „сладкари“ означава е че подсладителят е изключително фин (смесен е в на прах) така той се разтваря по-добре. Това е като пудра захар, но без всички въглехидрати.

Ако не искате да използвате Swerve - или нямате - друга наистина страхотна алтернатива е използването на Monk Fruit по този начин.

Но аз НЕ СЕ ИЗПОЛЗВА Stevia или други алтернативи. И причината за това е, защото обикновено други подсладителите (като Стевия) са МНОГО ПО-СЛАДКИ отколкото Monk Fruit или Swerve. Така не можете просто да замените една с друга еднакво.

Само за да ви дам например, Стевията е 200 пъти по-сладка от захарта. Swerve & Monk Fruit са със 70% сладки като захарта. Това е ОГРОМНА разлика.

Така, не използвайте различен подсладител, ако искате да направите НАЙ-ДОБРОТО тесто за бисквити с кето!

Безглутеново тесто за кето бисквитки (без брашно)

Днешното тесто за годни за консумация бисквитки е не само без захар, но и без брашно и без глутен.

Повечето рецепти за бисквитки използват бяло/пшенично брашно като основа на рецептата. Тези брашна обаче не са подходящи за ниско съдържание на въглехидрати или кето, защото са заредени с въглехидрати.

Така че, вместо да ги използваме, ще искате да използвате Бланширано бадемово брашно като основа на бисквитеното тесто. Бланшираното бадемово брашно не само не съдържа глутен, но е и с ниско съдържание на въглехидрати.

Този от Kirkland’s has само 2g НЕТИ ВЪГЛЕВИЦИ на порция. Освен това е супер достъпна също!

Между другото, НЕДЕЙ замести кокосовото брашно с бадемовото брашно. Кокосовото брашно е ВИСОКО АБСОБИРАЩО, а бадемовото брашно не. Така че, НИКОГА не бива да замествате двамата.

Мислете за кокосовото брашно като гъба, а за бадемовото брашно като гумен ботуш. Преувеличавам тук, но вие разбирате идеята. Тестото ви за бисквитки ще изисква МНОГО ПОВЕЧЕ течност, ако използвате кокосово брашно, а останалите съотношения в рецептата ще бъдат далеч.

Рецепта за тесто с бисквити Keto | Лесно, с ниско съдържание на въглехидрати, без глутен

5 от 1 отзива

Това е НАЙ-ДОБРАТА рецепта за тесто с кето бисквитки. Приятелите и семейството ми сериозно не могат да повярват, че е с ниско съдържание на въглехидрати! Освен това, това ядливо тесто за бисквитки е просто невероятно лесно да се направи. Всичко, от което се нуждаете, е бадемово брашно и само няколко други съставки. Рецептата прави достатъчно за един човек, но лесно може да бъде удвоена или утроена!