Констатациите показват, че приемането на модифицирана средиземноморска-кетогенна диета може не само да подпомогне загубата на тегло, но и да подобри кръвообращението и управлението на глюкозата.

Най-популярните диети за отслабване имат един огромен проблем, който лесно се разпознава от повечето потребители, както и от изследователите, а това е липсата на дългосрочно спазване. Лесно е да изберете диета и да се придържате към нея с чиста пясък и решителност да отслабнете за няколко седмици. Приемането на диета за отслабване като начин на живот и придържането към нея с години, за последователно отслабване и поддържане, е друга история.

кето диета

Това е основен проблем с кетогенната диета. „Кетогенната диета ни осигурява енергия от процеса на кетоза и много проучвания показват, че тя оказва голямо влияние върху загубата на тегло, епилепсията и други здравословни състояния“, казва Akanksha Mishra, експерт по хранене и уелнес, свързан с myUpchar. „Но все още не сме наясно с дългосрочните резултати и страничните ефекти от тази диета, най-вече защото тя е толкова ограничителна, че е наистина трудно да се спазва в дългосрочен план.“

Освен това Мишра посочва, че тъй като въглехидратите представляват голяма част от типичната индийска диета, приемането на кето диета може да бъде още по-трудно. „Една от основните критики към тази диета е, че много хора са склонни да ядат твърде много протеини и некачествени мазнини от преработени храни, с много малко плодове и зеленчуци“, добавя тя. „В началото на кето диетата някои хора може да се чувстват леко уморени, докато някои може да имат лош дъх, гадене, повръщане, запек и проблеми със съня. Това също влияе върху устойчивостта на тази диета. Пациентите с бъбречни заболявания трябва да бъдат предпазливи, защото кето диетата може да влоши състоянието им. "

Добавете малко средиземноморие за по-добри резултати

Това, което трябва да разберете за науката за храненето, е, че тя непрекъснато се развива, за да ви представя по-добри възможности, не само за отслабване, но и за цялостно добро здраве и благосъстояние. Профилактиката на заболяванията чрез хранене е постоянен предмет на изследване и учените търсят начини да модифицират кето диетата, за да я направят устойчива за по-дълги периоди от време и да засилят ползите от нея. Изследователски проучвания показват, че модифицираната средиземноморска-кетогенна диета (MMKD), известна още като диета Keto 2.0, осигурява най-доброто от тези две диетични системи.

Както може би вече знаете, средиземноморската диета се основава на хранителните навици на хората от Италия, Гърция и Испания през 60-те години на миналия век и е известно, че не само намалява риска от хронични заболявания, но и разширява продължителността на живота, доказано от диетата „Сините зони“ проект. „Има много изследвания, които потвърждават, че средиземноморската диета е полезна за сърцето и за предотвратяване на затлъстяването и други хронични заболявания“, казва Мишра. „Тази диета съдържа добра комбинация от различни основни хранителни вещества като витамини, протеини и въглехидрати, тъй като диетата до голяма степен се основава на консумацията на пресни зеленчуци, плодове, ядки, семена и зърнени храни.“

Ползи от модифицираната средиземноморска-кетогенна диета

Изследване в Nutrients, публикувано през 2013 г., показва, че комбинацията от средиземноморска и кето диета прави дългосрочната загуба на тегло не просто възможна, но и успешна. Това проучване наблюдава, че 89 мъже и жени, участвали на възраст между 25 и 75 години, са приемали тази комбинирана диета за повече от 12 месеца и са установили, че само осем субекта не са се придържали към диетата за повече от шест месеца. Останалите участници са имали не само значителна и стабилна загуба на тегло, но и намалени нива на общ холестерол, липопротеин с ниска плътност (LDL), триглицериди и глюкоза.

Констатациите показват, че приемането на модифицирана средиземноморска-кетогенна диета може не само да подпомогне загубата на тегло, но и да подобри кръвообращението и управлението на глюкозата. Това от своя страна може да помогне за затлъстяването, сърдечните заболявания, хипертонията и диабета. Неотдавнашно проучване, публикувано в EBioMedicine, показва, че MMKD подобрява чревния микробиом и цереброспиналната течност по такъв начин, че рисковете от леко когнитивно увреждане, болест на Алцхаймер и деменция да бъдат намалени.

Невродегенеративните разстройства могат да бъдат доста изтощителни с напредването на възрастта и MMKD е една от предложените терапии, особено за болестта на Алцхаймер.

Как да приемем модифицирана средиземноморска-кетогенна диета

MMKD все още е диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати, но не е фокусирана върху много ниско съдържание на въглехидрати и наситени мазнини - добавянето на компоненти от средиземноморската диета гарантира това. В традиционната кето диета бихте получили 60-75 процента от калориите си от мазнини, 15-30 процента от калориите от протеини и само 5-10 процента калории от въглехидрати. В модифицираната диета ще трябва да получавате 50 процента калории от мазнини, 30 процента от протеини и 20 процента от въглехидрати. Следват нещата, които можете да ядете в модифицираната диета:

  • Рибата трябва да се консумира всеки ден и да представлява половината от приема на животински протеини. Може да се консумират пиле, пуйка, яйца, скариди, омари и свинско месо.
  • Маслините и зехтинът (екстра върджин и девственият) трябва да се консумират ежедневно.
  • Ядки и семена от голямо разнообразие.
  • Зеленчуци и плодове от възможно най-голямо разнообразие. Това са основните източници на прием на въглехидрати в тази диета.
  • Сирене, масло, пълномаслено мляко и други млечни продукти.
  • Всеки ден може да се консумира чаша червено вино или сок от червено грозде. Черно кафе и черен чай могат да се консумират умерено, но без никаква захар.

За повече информация прочетете нашата статия за кетогенната диета.