В миналото сме говорили за интуитивното хранене (вижте нашата скала на глада!), Но никога досега не сме се впускали напълно във всичките 10 принципа. Интуитивното хранене е измислено от Evelyn Tribole, MS, RD и Elyse Resch, MS, RDN, CEDRD, Fiaedp, FADA, FAND, след като техните клиенти изразиха загриженост относно диетичните планове, които им бяха дадени в миналото. С нетърпение да научат повече за това как инстинктивно се храним и да подобрим връзката на техните клиенти с храната, основателите разработиха и започнаха да преподават 10 принципа за интуитивно хранене.
1. Отхвърлете диетичния манталитет
Диетичната култура ни заобикаля, но не е нужно да участвате. Всички имаме приятели или членове на семейството, които са били на диети, които ни се струват малко (или много) крайни или неустойчиви. Кажете не на твърдите правила за хранене, диетичните ограничения, които не са медицински необходими, и натискът да се храните перфектно през цялото време. Винаги ще има нова модна диета, която да опитате, но изследванията показват, че диетите при срив не работят.
2. Почитайте глада си
Откакто сме родени, хората ни казват кога и колко да ядем. Работата е там, че като бебета плачем, когато сме гладни - дори да е извън обичайното време за хранене на закуска, обяд и вечеря. Докато някои структури на храненията могат да бъдат полезни, ако имате натоварен график, пренебрегването на глада ви, защото не е „време за ядене“, не е полезно. В повечето случаи това просто ни гладува. Никой няма време за това.
3. Сключете мир с храната
Спрете да се биете с храна и си позволете да ядете всички видове храна. Очевидно има случаи, при които трябва стриктно да се пазите от дадена храна, например ако имате алергия към нея или тя ще попречи на заболяване или лекарства. Но най-общо казано, ако си кажем да не ядем определена храна, ние се чувстваме лишени и често преяждаме, което може да бъде неудобно и провокиращо вина.
4. Предизвикайте хранителната полиция
Избягвайте да категоризирате храната като добра или лоша. Ако се чувствате „зле“, когато хапвате парче шоколадов сладкиш, може да се наложи да кажете на вашата вътрешна „хранителна полиция“ да предприеме поход. Твърдите правила за хранене и чувството на несигурност относно яденето на „лоши“ храни могат да навредят на връзката ни с храната. Всички храни, особено когато ядете разнообразие от тях, могат да имат определена цел във вашия хранителен план. Когато ядете правилната комбинация от подхранващи храни, отпускането от време на време не трябва да бъде наказуемо нарушение.
5. Уважавайте своята пълнота
Съобразете се с глада си и проверете със себе си, докато ядете. Ако започнете да се чувствате сити, помислете дали да запазите остатъка от храненето си като остатъци от друго хранене тази седмица. Нашата скала на глада може да ви помогне да се настроите на вашите пълноти и да избегнете да ядете твърде малко или твърде много.
6. Открийте фактора на удовлетворението
Понякога в нашата обсебена от диета култура е лесно да пренебрегнем удоволствието от яденето. Когато ядете това, което наистина искате (като разнообразна храна от печени картофи и зеленчуци и сьомга, приготвена с масло, плюс шепа покрити с шоколад бадеми) вместо това, което смятате, че трябва да ядете (маруля, варено пиле, без дресинг), може да откриете, че отнема по-малко храна, за да решите, че сте хапвали „достатъчно“.
7. Почитайте чувствата си, без да използвате храна
Всички изпитваме негативни емоции, но използването на храна за решаване на тези проблеми рядко работи. Вместо това намерете проактивен начин да преработите емоциите си - независимо дали е чрез обаждане на приятел, къпане или възприемане на ново хоби, което изчиства съзнанието ви.
8. Уважавайте тялото си
Уважавайте тялото си, защото то прави много повече за вас, отколкото бихте могли да осъзнаете. Трудно е да отхвърлите диетата, ако прекалено преценявате размера и формата на тялото си.
9. Упражнение - Почувствай разликата
Движението е важна част от здравето, но е по-вероятно да участвате в упражнения, ако това е тип, който обичате да правите. Фокусирайте се върху това как се чувствате по време на упражнението - по-вероятно е да се включите в последователни упражнения, ако това ви кара да се чувствате заредени, вместо физически изтощени.
10. Почитайте здравето си
Интуитивното хранене (недиетичен подход към храненето) не е анти-здраве. През повечето време избирате храни, които ви карат да се чувствате добре, като плодове, зеленчуци, бобови растения, протеини и здравословни мазнини. В същото време интуитивното хранене насърчава практикуването на състрадание, ако преяждате или ядете снизходителна храна и признава, че стойността ви не се основава на размера на панталона ви.
Надяваме се, че тези 10 принципа правят интуитивното хранене малко по-малко загадъчно и малко по-практично. Тези принципи могат да помогнат за подобряване на връзката ви с храната, така че да отделяте по-малко време за мислене за хранене и повече време за включване в смислени житейски преживявания.
Тази публикация в блога включва приноси от Liz Sanders, MPH, RD.
- 10-те най-добри интуитивни книги за хранене, които да помогнат за връзката ви с храната
- По-силни от вчерашните съвети за диета и упражнения за изграждане на мускули; Food Insight
- Трябва ли да пиете мляко след ядене на яйца, разбиващо мита - NDTV Храна
- Разбиване на сутрешната настилка 5 неща, които трябва да знаете, за да започнете деня си с бягане; Food Insight
- Нулиране след празничен спор; Food Insight