Диетата с каша предлага много неща за възхищение, от здравословното пълнозърнесто хранене до ниската цена и гъвкавост. Кашата е издържала като хранителен продукт в различни култури и поколения, като осигурява топли, евтини ястия, подобрява здравето на спортисти, деца и възрастни и живее в съзнанието на всеки, който е прочел историята за Златокоската и трите мечки.

нашето

Основи на кашата

Кашата е варено зърнено зърно. Като такъв той се различава от студените зърнени култури предимно по съдържание на вода и температура на сервиране. Овесените ядки и сметаната от пшеница са класически представители на лютите зърнени храни, понякога сервирани с мляко, плодове или кафява захар. И все пак кашата не трябва да се ограничава до сутрешната храна и може да се консумира през целия ден като диетична храна, а не само за отслабване; богатите на фибри сложни въглехидрати на зърнени храни също могат да се поберат на висококалорична диета - с калорични добавки.

Lo- калорична диетична каша

Хранителните таблици на USDA показват, че 1 чаша овесени ядки, приготвени с вода, има 159 кал. и 3,18 g мазнина, а 1 чаша сметана от пшеница има 149 кал. и .58 g мазнина. Високото съдържание на вода в двете горещи зърнени култури помага за контролиране на калориите и глада, както и мазнините от само 1 супена лъжица. от накълцани орехи или бадеми. Сол добавя мазен вкус с нула калории. Всяка диета изброява ограничителна диета, включваща 1/2 чаша овесени ядки на всяко хранене, придружени от плодове, зеленчуци и постно месо.

Висококалорична диетична каша

Висококалоричните диети могат да включват каша. Ако искате да напълнеете, увеличете калориите на овесените ядки с която и да е комбинация от тези плътни хранителни добавки: мед, ядки, семена, кисело мляко, меласа, пшеничен зародиш, стафиди, смокини, сушени червени боровинки и мазнини със сърдечно-полезен олео намаз. Използването на пълномаслено или 2% мляко вместо вода повишава не само калориите, но и калция и витамин D.

Пикантна сметана от пшеница

Кремът от пшеница има гъвкавост. Гореща купа с леко осолен крем от пшеница може да замести ролките с масло. Ястие от горещ, плътен крем от пшеница, подправен с магданоз и лук, може лесно да замени картофите или тестените изделия. Подобно на ориза, Кремът от пшенични зърна попива водата като хранително легло за печени зеленчуци с топено сирене. Не забравяйте, че за да намалите калориите, изберете нискомаслено сирене и листни зеленчуци; за да увеличите калориите, изберете пълномаслено сирене и нишестени зеленчуци.

Десерти отвъд овесени ядки

Овесените бисквитки са класически, но можете да имате и бисквитки с крем от пшеница. Уебсайтът на готвачите предлага богата рецепта, съдържаща брашно, яйца, ванилия, стафиди, масло и захар. Можете да намалите калориите, като замените маслото с ябълково пюре и намалите наполовина захарта. Пудингите, приготвени с гореща зърнена култура, са лесни и подхранващи: разпределете сварените зърнени храни в десертни купички и сложете нарязани банани, незабавен пудинг, сухи зърнени храни, кисело мляко и орехи. За да намалите калориите, използвайте пудинг без захар, обезмаслено кисело мляко и сухи зърнени храни с ниско съдържание на захар.