От Candy Sagon, 12 октомври 2012 г. 08:00 ч

които приемаха

Статини, шматини. Просто яжте по една цяла ябълка на ден и можете да намалите холестерола си.

Или поне предполага ново проучване от Щатския университет в Охайо. Група здрави възрастни хора на възраст от 40 до 60 години, които ядат по една ябълка на ден в продължение на четири седмици, в крайна сметка намаляват нивата на LDL - наречен "лош" холестерол, тъй като оросява артериите - с огромен 40%.

Уау, помислихме си, тази стара поговорка наистина е вярна. Освен това сега е пиковият сезон на ябълките - каква перфектна игра от здравето до храната до рецептите. (Някой за хубава печена ябълка с орехи?)

Но след като по-внимателно прочетохме проучването, публикувано онлайн в Journal of Functional Foods, разбрахме, че има няколко предупреждения. На първо място, той беше финансиран от асоциация на ябълковата индустрия. Второ, това беше доста малка група - само 16 възрастни, които ядяха ябълки, други 17, които приемаха капсули, съдържащи антиоксиданти, открити в ябълките, и 18 души, които приемаха плацебо хапчета, които не съдържат антиоксиданти.

От друга страна, постигането на толкова голямо намаление в толкова малка група прави това изследване не само статистически значимо, но и релевантно поради размера на ефекта. И изследователите внимаваха да използват възрастни, които не са били редовно ядещи ябълки - обикновено консумират само две на месец - за да компенсират влиянието от редовната си диета.

Плюс това отразява други скорошни изследвания, включително проучване от миналата година от Университета на Флорида, което открива подобни резултати сред възрастните жени, които ежедневно ядат ябълки.

Докато участниците в проучването в щата Охайо, които приемаха полифенолните (антиоксидантни) капсули, също показаха подобрение в нивата на холестерола, то не беше толкова силно, колкото от консумацията на цели ябълки, каза водещият изследовател Робърт ДиСилвестро, който нарече резултатите от яденето само една ябълка на ден "огромен ефект".

Другата добра новина: В проучването субектите са яли или червена, или златна вкусна ябълка, закупена от супермаркет, но можете да се разклоните към други сортове, особено сега, когато реколтата от ябълки тази есен се появява на фермерските пазари, както и местни хранителни стоки.

В други здравни новини:

Спрете да целувате кучето си - вие му причинявате заболяване на венците. История от Wall Street Journal съобщава, че собствениците на кучета и техните домашни любимци могат да обменят вредни бактерии в устата, които могат да причинят заболявания на венците и кариес както при хората, така и при кучетата, се казва в доклад в Archives of Oral Biology. Докато проучванията показват, че родителите могат да предават орални бактерии на деца, малко изследвания са разглеждали бактериите, които домашните любимци могат да получат от собствениците си.

Разследваните пълнители за рецепта на CVS Caremark за евентуална измама с Medicare. Los Angeles Times съобщава, че Medicare разследва дали CVS Caremark Corp., втората по големина верига дрогерии в страната, е попълнила рецепти и е подала застрахователни искове без одобрението на пациентите, според служител, познаващ въпроса.